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4 Vom Ernährungsberater Anerkannte Hacks, Die Meinen Haferflockengeschmack So Viel Besser Gemacht Haben

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4 Vom Ernährungsberater Anerkannte Hacks, Die Meinen Haferflockengeschmack So Viel Besser Gemacht Haben
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Haferflocken in einer Schüssel
Haferflocken in einer Schüssel

Abgebildetes Rezept: Schnellkochender Hafer

Lisa Valente, MS, RD, ist unsere Ernährungsredakteurin und ansässige Haferflockenliebhaberin. Sie glaubt, dass Haferflocken das beste Frühstücksnahrungsmittel der Welt sind, da es mit Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten beladen ist, die Ihnen helfen können, ein gesundes Gewicht zu halten.

Haferflocken können jedoch ein bisschen mühsam sein, wenn Sie nicht wissen, wie man sie aufpeppt. Es muss nicht wie eine Mahlzeit aus Oliver Twist aussehen oder schmecken, das versprechen wir! Hier sind vier lebensverändernde (und vom Ernährungsberater zugelassene) Haferflocken-Hacks, mit denen Ihre Körnerschale viel besser schmeckt.

1. Vergessen Sie nicht den Zimt

Einer der größten Spielveränderer für besseres Haferflocken ist etwas, das wahrscheinlich bereits in Ihrer Speisekammer ist.

"Zimt verleiht Geschmack und bringt Süße ohne Zuckerzusatz hervor", sagt Valente. "Es kann auch Ihren Blutzucker stabil halten und Ihren Muskeln helfen, sich schneller zu erholen. Es ist auch köstlich und riecht fantastisch!"

Unser Rezept für Zimtschnecken-Hafer über Nacht ist der perfekte Weg, um dieses entzündungshemmende Gewürz für die gesundheitlichen Vorteile und den verbesserten Geschmack einzubauen. Es ist das perfekte Frühstück für diejenigen, die ein morgendliches Training lieben.

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2. Verwenden Sie Milch oder Milch ohne Milch anstelle von Wasser

"Als ich aufgewachsen bin, habe ich nur Haferflocken mit Wasser gegessen, aber jetzt verwende ich Milch - entweder Vollmilch oder ungesüßte Soja- oder Mandelmilch - und mein Haferflocken ist so viel cremiger", sagt Valente. "Milch fügt auch natürliche Süße und Protein hinzu."

Milch ist dank Laktose, einer Zuckerverbindung, die speziell in Milchprodukten enthalten ist, von Natur aus süß und enthält Vitamin D und Kalzium für einen Ernährungsschub. Ungesüßte Milch auf pflanzlicher Basis ist ebenfalls eine gute Option, da sie mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert ist. Wir lieben es auch, ungesüßte Milch auf Vanillebasis für einen zusätzlichen Schuss Süße ohne Zuckerzusatz zu verwenden.

Unser Rezept für Coconut Overnight Oatmeal verwendet cremige Kokosmilch für einen reichen und verwöhnenden Geschmack. Sie können es heiß oder kalt servieren, je nach Ihren Vorlieben für einen cremigen Morgengenuss, der bis zum Mittagessen bei Ihnen bleibt.

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3. Werfen Sie etwas zerdrückte Banane hinein

"Wenn Sie Ihrem Haferflocken pürierte oder sehr fein gewürfelte Bananen hinzufügen, wird Ihre Schüssel auch cremiger und süßer", sagt Valente. "Ganz zu schweigen davon, wenn Sie Bananenbrot mögen, werden Sie diese Kombination wahrscheinlich lieben. Es ist eine großartige Möglichkeit, reife Bananen zu verbrauchen und Ihrem Frühstück eine Bonus-Fruchtportion zu geben."

Bananenpüree verleiht Ihrer Haferschale nicht nur eine erstaunliche Textur und einen erstaunlichen Geschmack, sondern ist auch eine gute Quelle für Kalium und prebiotische Ballaststoffe.

Unsere Erdnussbutter-Schokoladen-Chip-Nachthafer mit Banane schmecken nachsichtig, sind aber wirklich super gesund. Banane erhöht den Geschmack des Haferflocken und verleiht ihm eine samtige Textur, die diesen einfachen Frühstücksgeschmack viel reicher macht, als er tatsächlich ist.

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4. Vergessen Sie das Protein nicht

"Fügen Sie immer Nüsse, Nussbutter, Samen oder etwas mit Protein hinzu, um Ihrer Schüssel Haltbarkeit zu verleihen", sagt Valente.

Valente stellt fest, dass Hüttenkäse eine weitere großartige Ergänzung für eine proteinreiche Schüssel Hafer ist. Eiweiß ist auch eine beliebte Wahl, wenn Sie Haferflocken auf dem Herd kochen. Und wenn Sie ein griechischer Joghurtfan sind, ist es ein einfacher proteinreicher Ersatz für Wasser oder Milch.

Probieren Sie unser cremiges Blaubeer-Pekannuss-Haferflockenmehl aus griechischem Joghurt und Pekannüssen für einen wirklich gesunden Start in den Tag. Außerdem sorgen Nüsse und Samen für einen guten Faserschub, damit Sie stundenlang satt bleiben.

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