2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Trader Joe's ist ziemlich gut. Sie haben so viele Möglichkeiten in Produkten, Tiefkühlkost, Snacks, Wein, Bier und mehr. Und sie sind recht günstig und haben vielleicht das freundlichste Personal aller Zeiten. Doch der Laden lässt uns ihn immer mehr lieben. Während einer Episode des Podcasts des Geschäfts teilte Inside Trader Joe's Jack Salamon, der die Produktabteilung leitet, mit, dass Trader Joe's seine Preise für Produkte senkt, um die Umwelt zu verbessern. (Hey, wir beschweren uns nicht!)
Wie sie abschneiden
Trader Joe's hat daran gearbeitet, die Menge an Kunststoffverpackungsmaterialien, die sie in Produkten verwenden, zu reduzieren, und die Produktion ist ein riesiger Bereich, in dem Kunststoff häufig eine Rolle spielt. Indem sie jedoch Plastik einsparen, können sie dadurch die Preiskosten senken. "Die Kosten für das Einstecken dieser beiden kleinen Knoblauchzehen in einen Ärmel haben unsere Kosten erheblich erhöht. Aber jetzt können Sie loslegen bei Trader Joe's und hol dir eine große Knoblauchzehe für 49 Cent ", sagte Salamon während des Podcasts.
Nachdem sie negative Rückmeldungen zu ihrer individuellen Verpackung von Produkten (z. B. Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffeln und Gurken) erhalten hatten, entschieden sie sich, Maßnahmen zu ergreifen und das Problem zu beheben. Wie haben sie das gemacht? Trader Joe's versuchte, 1 Million Pfund Plastik in seinen Filialen loszuwerden, wo die Produkte, die nicht in Plastik eingewickelt werden mussten, ohne es auskommen könnten. "Wir hatten das Ziel, in diesem Jahr eine Million Pfund Plastik aus unseren Läden zu entfernen, und das haben wir übertroffen. Wir sind auf dem besten Weg, 2019 4 Millionen Pfund Plastik aus unseren Läden zu entfernen, und 2½ Millionen Pfund dieses Plastiks sind gekommen." direkt aus der Produktabteilung ", erklärte Salamon.
Und für Artikel, die sich nicht in anderen Behältern wie Blaubeeren oder Wassermelonen befinden können, sucht das Team nach anderen Möglichkeiten, sie zu verpacken. Dies könnte eine dünnere Verwendung von Kunststoff sein, um die Menge pro Artikel oder andere umweltfreundliche Alternativen zu reduzieren das könnte funktionieren. "Einige Dinge, auf denen wir verpacken müssen. Es ist schwierig, lose Blaubeeren zu verkaufen. Im Moment testen wir in einigen unserer Geschäfte zwei Dinge. Eine ist die Faser bis mit einer Plastikfolie. Wieder ist es etwas Plastik, aber es ist eine viel weniger Plastik ", sagte Salamon.
Was ist Faser bis? Es ist ähnlich wie bei einem Karton. "Es ist biologisch abbaubar, kompostierbar", sagte er. Oder "dünnerer Kunststoff", der "recycelbarerer Behälter mit einer Plastikfolie" ist, fuhr er fort.
Nun, TJ's, wir sind beeindruckt und möchten uns bei Ihnen dafür bedanken, dass Sie unsere Brieftaschen dabei etwas schwerer gemacht haben. Rundum gut!
Kannst du es nicht erwarten, einen TJ zum Laufen zu bringen? Wir haben eine Liste der besten und schlechtesten Angebote bei Trader Joe's zusammengestellt, um Ihnen beim nächsten Mal zu helfen.
