2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
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Die neuesten wissenschaftlichen Untersuchungen zeigen uns, wie wichtig es ist, unseren Darm richtig zu pflegen, da eine gute Darmgesundheit mit einer besseren Verdauung, einem gesünderen Immunsystem und sogar einer schlankeren Taille verbunden ist. Zum Glück entdecken immer mehr Studien, wie die richtige Pflege unseres Mikrobioms tatsächlich aussieht.
Eine kürzlich vom Baylor College of Medicine durchgeführte Studie ergab einen starken Zusammenhang zwischen der Qualität der Ernährung und der Qualität von Darmbakterien. Je gesünder man sich ernährte, desto besser waren die Darmbakterien, die sie besaßen, und umgekehrt. Und die Diäten von geringerer Qualität produzierten nicht nur weniger gesunde Darmbakterien, sondern sie lauerten auch viel mehr schlechte Bakterien in ihren Mikrobiomen.
Die Autoren dieser Studie sagen weiter, dass die Verbesserung der Ernährungsqualität für eine bessere Darmgesundheit eine vorteilhafte Strategie für die Prävention chronischer Krankheiten sein könnte. Teilnehmer mit qualitativ hochwertigen Diäten hatten eine höhere Häufigkeit von Darmbakterien mit entzündungshemmenden Eigenschaften, während Teilnehmer mit minderwertigen Diäten eine höhere Menge an potenziell pathogenen Bakterien hatten, die mit Darmkrebs in Verbindung gebracht werden.
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Wie sieht Essen für eine bessere Darmgesundheit und die Prävention chronischer Krankheiten aus? Basierend auf dieser Studie und früheren wissenschaftlichen Forschungen gibt es einige Schlüsselakteure, die Ihrem Darmmikrobiom helfen (oder es behindern) können. Sie finden sie unten aufgelistet:
1. Iss den Regenbogen
Obst und Gemüse sind ein wesentlicher Bestandteil jeder gesunden Ernährung, insbesondere aber eine gut gesunde. Ob Sie frisch oder gefroren kaufen, die meisten Produkte sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe, die unsere guten Darmbakterien für Lebensmittel, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien verwenden, um unseren Körper stark zu halten.
Einige unserer Lieblingsfrüchte und -gemüse für eine bessere Darmgesundheit sind Artischocken, Himbeeren, Zwiebeln, Bananen, Spargel, Lauch und Wassermelone. Diese ballaststoffreichen Lebensmittel helfen Ihnen auch dabei, regelmäßig zu bleiben, das Gewichtsmanagement zu unterstützen und die Darmgesundheit zu verbessern. Ergebnis!
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2. Hab keine Angst vor Kohlenhydraten
Wir haben es 100 Mal gesagt, und wir werden es 100 Mal sagen - es besteht kein Grund, Kohlenhydrate zu fürchten! Das Einbeziehen gesunder Kohlenhydratquellen wie Vollkornprodukte, Früchte und Hülsenfrüchte hat Dutzende von forschungsbasierten gesundheitlichen Vorteilen, und eine davon fördert die Darmgesundheit!
Vollkornprodukte wie Quinoa, brauner Reis, Gerste, Farro und Vollkornweizen sind für eine langsamere Verdauung voller Ballaststoffe und tragen daher dazu bei, eine Stunde später einen Absturz zu vermeiden. Sie enthalten außerdem Eiweiß, Vitamine und Mineralien, um Ihrem Körper den Nährstoffschub zu geben, den er benötigt. Das ist viel mehr, als wir über unser Lieblingscroissant oder Weißbrot sagen können (obwohl es gelegentlich auch Platz für diese gibt)!
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3. Beobachten Sie Ihren Alkoholkonsum
Wir sind große Fans eines Glases Vino zum Abendessen (und wer liebt keinen frisch zubereiteten Cocktail?), Aber es gibt einige ziemlich starke Assoziationen zwischen Alkohol und schlechter Darmgesundheit. Wir empfehlen, die aktuellen Empfehlungen von nicht mehr als einem alkoholischen Getränk pro Tag für Frauen und nicht mehr als zwei für Männer pro Tag einzuhalten, um sicherzustellen, dass all Ihre anderen Bemühungen um eine gute Darmgesundheit nicht verschwendet werden.
4. Priorisieren Sie gesunde Fette - aber gehen Sie nicht über Bord
Diese Baylor-Studie ist eine von vielen Studien, die belegen, dass Diäten mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren nicht nur schlecht für unser Herz, sondern auch für unsere Darmgesundheit sind. Es hat sich gezeigt, dass fettreiche Diäten ungünstige Bedingungen für entzündungshemmende Darmbakterien schaffen, die langfristige Magen-Darm-Probleme sowie ein höheres Risiko für Stoffwechselerkrankungen wie Typ-2-Diabetes ermöglichen.
Verstehen Sie uns nicht falsch - Fett ist aus einem bestimmten Grund ein wichtiger Makronährstoff - wir könnten mehr davon profitieren, wenn wir weniger tierisches Eiweiß und Fette essen. Das Austauschen von Fleisch gegen Bohnen, Tofu oder Tempeh auch nur ein- oder zweimal pro Woche zum Abendessen kann einen großen Unterschied für unsere Gesundheit bedeuten. Auch die Entscheidung für hochwertige pflanzliche Fette wie Avocados, Olivenöl und Nüsse kann dazu beitragen, dass wir ohne all das gesättigte Fett zufrieden sind. Alle drei Lebensmittel haben sogar entzündungshemmende Eigenschaften für eine bessere Darmgesundheit und ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten.
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5. Vorsicht vor hinterhältigen Zuckern
Wir alle wissen, dass Kekse, Eiscreme und unsere Lieblings-Brownie-Mischung keine Wunder für unsere Gesundheit bewirken, und das wirkt sich auch auf unseren Darm aus. Zugesetzte Zucker haben in der Baylor-Studie gezeigt, dass sie die Menge an guten Darmbakterien im Mikrobiom senken und potenziell schädliche Bakterien erhöhen. Raffinierter Zucker verursacht auch Entzündungen, Gewichtszunahme und eine Zunahme chronischer Krankheiten - alles Dinge, die auch Ihr Mikrobiom zerstören können.
Leider verstecken sich zugesetzte Zucker an Orten, die Sie am wenigsten erwarten würden. Wir klopfen Ihnen auf den Rücken, weil Sie die verlockenden Pints von Ben & Jerry's in der Tiefkühltruhe umgangen haben, aber andere "gesunde" Lebensmittel wie Joghurt, Brot, Salatdressing, Müsli und sogar Trockenfrüchte können voller Zucker sein. zu.
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