2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Foto: Händler Joe
Burrata ist unsere neueste Besessenheit - wir können einfach nicht genug von diesem seidigen Käse bekommen. Auf den ersten Blick sieht es aus wie ein Mozzarella-Ball, aber nachdem Sie ihn geschnitten haben, werden Sie unseren Hype verstehen. Burrata, übersetzt aus dem Italienischen "butterartig", hat seinen Namen von der super leckeren und cremigen Mitte, die aus Quark und frischer Sahne hergestellt wird. Und ja, es ist genauso lecker, wie es sich anhört.
Sie können sich also unsere Aufregung vorstellen, als wir herausfanden, dass Trader Joe's 8 Unzen Burrata für nur 4,99 USD verkauft. Sprechen Sie über einen Diebstahl! Jede Wanne ist mit zwei 4-Unzen-Käsebällchen gefüllt, was bedeutet, dass für all Ihre käsigen Lieblingssommerrezepte viel zu tun ist.
In letzter Zeit waren wir große Fans davon, unseren Wurstbrettern mit diesem leckeren Käse eine unerwartete Note zu verleihen. Aber wenn Sie einen zu vielen Käseteller hatten, gibt es viele andere Möglichkeiten, ihn zu genießen. Hier unsere drei Favoriten.
gegrillte Pizza
Diese gegrillte Pizza verlangt nach Mozzarella, aber wir denken, dass es mit ein paar Burrata-Stücken noch leckerer wäre.
Rezept anzeigen : Schinkenpizza mit Mais & Rucola
Gegrillte rote Trauben mit Burrata, Fenchelsamen und Basilikum
Dieser herzhafte Obstsalat eignet sich perfekt als Vorspeise für eine Dinnerparty oder als nicht zu süßes Dessert. Da die Trauben fast das ganze Jahr über erhältlich sind, können Sie dieses köstliche Rezept mit einem Lesezeichen versehen.
Rezept anzeigen: Gegrillte rote Trauben mit Burrata, Fenchelsamen und Basilikum
Caprese-Salat wird traditionell mit Mozzarella hergestellt, aber wir glauben, dass cremige, butterartige Burrata genauso gut zu reifen Tomaten und frischem Basilikum passen würden!
Rezept anzeigen: Caprese-Salat
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