2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Wenn es darum geht, Ihren Körper in Topform zu halten, ist das, was Sie essen, so wichtig. Ja, 7-8 Stunden Schlaf pro Nacht und tagsüber aktiv zu bleiben, verbessert Ihre Gesundheit, verbessert Ihre Stimmung und senkt das Risiko für verschiedene Krankheiten, aber Sie können nicht gut bleiben und Ihren Körper ohne das richtige Set stärken Nährstoffe. Und wenn Sie den ganzen Tag Gebäck und verarbeitete Produkte essen (oder gar nicht viel essen), werden Sie es spüren (denken Sie an: Müdigkeit, Verschrobenheit, niedrige Energie und mehr).
Abgebildetes Rezept: Avocado-Toast mit Burrata
Wenn Sie Ihren Teller nicht regelmäßig mit guten Fetten, mageren Proteinen und frischen Produkten verpacken, können Sie Ihre Gesundheit langfristig gefährden und die Tür für Gewichtszunahme und ein erhöhtes Risiko für chronische Erkrankungen wie Herzerkrankungen oder Herzkrankheiten öffnen Diabetes. Glücklicherweise gibt es einige Lebensmittel, die für Frauen besonders nützlich sind, um die Immunität zu stärken, das Gewichtsmanagement zu unterstützen und Ihr Herz zu schützen. Hier sind 10 Lebensmittel, die jede Frau jede Woche für eine optimale Gesundheit essen sollte (und auch köstliche, schmackhafte Mahlzeiten!).
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Avocado
"Diese tropische Frucht ist bekannt für ihren Überfluss an 'guten Fetten'. Studien zeigen, dass das Ersetzen von gesättigten Fettsäuren durch einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren in Avocados das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann", sagt Natalie Rizzo, MS, RD. Genießen Sie auf Toast, mit Eiern, auf einem Salat oder in einem cremigen Dressing oder sogar in gesunden Steak-Tacos.
Bohnen
Abgebildetes Rezept: Air-Fryer Crispy Chickpeas
"Bohnen sind eine erschwingliche Quelle für Eiweiß und Ballaststoffe und enthalten wichtige Vitamine und Mineralien wie Eisen, Kalium und Folsäure", sagt sie. Packen Sie sie in Tortillas, Burger auf pflanzlicher Basis (oder Sie können das Fleisch halbieren, um die Aufnahme zu reduzieren), Körnerschalen, Dips und mehr. Sie machen dich vielleicht ein bisschen gashaltig (dieses Lied hat etwas Wahres), aber sie sind gut für deinen Bauch, also iss auf.
Blaubeeren
Abgebildetes Rezept: Mermaid Smoothie Bowl
"Diese winzigen Beeren enthalten eine Menge Nährstoffe. Eine Portion (eine Tasse) Blaubeeren enthält nur 80 Kalorien und trägt wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Mangan, Ballaststoffe und Phytonährstoffe, sogenannte Polyphenole, zur Ernährung bei", sagt Rizzo. Darüber hinaus gibt es zahlreiche positive Untersuchungen zu Blaubeeren, einschließlich einer neuen Studie, in der festgestellt wurde, dass der Verzehr einer Tasse Blaubeeren pro Tag das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse wie Herzinfarkt und Schlaganfall signifikant senkt und das gute Cholesterin (HDL) erhöht. Gut, dass diese gesunden Beeren auch so lecker sind.
Rosenkohl
Abgebildetes Rezept: Gerösteter Rosenkohl mit Knoblauch-Parmesan
Sie haben sie vielleicht als Kind gehasst, aber es ist Zeit zu lernen, sie zu lieben (wenn Sie noch nicht angefangen haben). Es gibt so viele neue, kreative Möglichkeiten, mit Rosenkohl zu kochen, Kinder werden sie auch lieben! "Diese Minikohlköpfe sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, ein Nährstoff, der das Herz und das Verdauungssystem am Laufen hält. Und sie werden gut mit etwas Öl und Salz geröstet", fügt Rizzo hinzu. Rosenkohl ist ein Kreuzblütler, der besonders nährstoffreich ist und zur Krebsbekämpfung beitragen kann.
Eier
Abgebildetes Rezept: Polentaschalen mit geröstetem Gemüse und Spiegeleiern
"Eier enthalten nicht nur Eiweiß, sondern sind auch eine der wenigen Nahrungsquellen für Vitamin D. Sie enthalten auch zwei Carotinoide - Lutein und Zeaxanthin -, die für die Gesundheit von Gehirn und Augen wichtig sind", sagt Rizzo. Außerdem sind sie köstlich und vielseitig. Genießen Sie hart gekocht, in einem Rührei, in einem Omelett oder auf einem Burger. Sie arbeiten für jede Mahlzeit des Tages!
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Blattgemüse
Abgebildetes Rezept: Spinatsalat mit Himbeeren, Ziegenkäse und Haselnüssen
Diese dunklen, grünen Gemüse eignen sich hervorragend, um die Schnupfen in Schach zu halten und einen frischen, feuchten Teint zu fördern, wenn Sie älter werden. "Blattgemüse ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das ein gesundes Immunsystem fördert und die Produktion von Kollagen gegen Falten im Körper unterstützt", sagt sie. Probieren Sie Babyspinat in Salaten, Grünkohl in Smoothies oder Bok Choy in einer Pfanne.
Nüsse
Abgebildetes Rezept: Rotkohlsalat mit Blauschimmelkäse und Walnüssen mit Ahornglasur
"Nüsse sind eine gute Proteinquelle und gesunde Fette. Beide sind wichtige Nährstoffe, um den Hunger zu stillen und den Appetit einzudämmen", fügt Rizzo hinzu. Als zusätzlichen Bonus fand eine kürzlich durchgeführte Überprüfung starke Hinweise darauf, dass der Verzehr von Walnüssen das Herz gesund unterstützen kann, indem er den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senkt. Genießen Sie Walnüsse in einem Morgenjoghurt oder Haferflocken. Andere nussige Ideen - Erdnussbutter-Toast oder eine DIY-Mischung mit Nüssen und getrockneten Früchten.
Haferflocken
Abgebildetes Rezept: Schokoladen-Bananen-Hafer über Nacht
Haferflocken sind auch eine großartige Option für Frauen, sei es zum Frühstück oder für einen schnellen Snack. "Dieses glutenfreie Getreide ist ein Muss in meiner Küche, weil es vielseitig und kostengünstig ist und Eiweiß und Ballaststoffe enthält, die mich den ganzen Morgen lang satt halten", sagt Rizzo. "Hafer enthält eine spezielle Faser namens Beta-Glucan, die nachweislich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert", fügt sie hinzu.
Süßkartoffeln
Abgebildetes Rezept: Mit Taco gefüllte Süßkartoffeln
"Die orange Farbe der Süßkartoffel stammt von Beta-Carotin, einem Vorläufer von Vitamin A. Aus diesem Grund kann die Süßkartoffel von durchschnittlicher Größe bis zu 600% Ihrer täglichen Dosis an Vitamin A enthalten - einem Nährstoff, der für das Auge von entscheidender Bedeutung ist Gesundheit, Knochenentwicklung und ein gesundes Immunsystem ", so Rizzo. Außerdem machen sie einen köstlichen und gesünderen Teller mit Pommes, wenn Sie sich nach einem salzigen, knusprigen Snack sehnen und nicht auf einen Fast-Food-Laden zurückgreifen möchten. Süßkartoffeln sind auch eine gesunde Quelle für komplexe Kohlenhydrate. Sie halten Sie also satt und erhöhen Ihren Blutzucker nicht.
Joghurt
Abgebildetes Rezept: Rainbow Yogurt Bowl
Bei der Auswahl eines Joghurts rät Rizzo: "Suchen Sie nach griechischen oder Skyr-Sorten, da diese mehr Protein und viel knochenbildendes Kalzium enthalten." Joghurt hat auch gut gesunde Bakterien, um die Verdauung zu verbessern und beim Gewichtsmanagement zu helfen, fügt sie hinzu. Achten Sie auf die fruchtbaren Sorten, die mit zusätzlichem Zucker und überschüssigen Kalorien beladen werden können. Joghurt ist am besten, und dann können Sie Ihre eigenen Beläge wie frisches Obst oder Nüsse hinzufügen.
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