2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Zur Not sind gefrorene Ravioli und ein Glas Nudelsauce alles, was Sie wirklich brauchen, um das Abendessen schnell auf den Tisch zu bringen. Aber mit gefrorenen Ravioli kann man noch viel mehr machen, selbst an den geschäftigsten Wochenabenden. Diese einfache Formel für das Abendessen kombiniert vorgefertigte Ravioli mit supereinfachen Zutaten, damit Sie in kürzester Zeit eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch bekommen. Kreieren Sie Ihre eigene Kombination aus den Zutaten, die Sie zur Hand haben, oder folgen Sie einer unserer leckeren 20-minütigen Rezeptideen, die im Laden gekaufte Ravioli in ein Abendessen verwandeln, das alles andere als langweilig ist.
Weitere Informationen : 20 gesunde Mahlzeiten, die Sie in 20 Minuten zubereiten können
Wie man die gesündesten gefrorenen Ravioli auswählt
Heutzutage finden Sie im Gefriergang mehr als nur die Standard-Käseravioli. Optionen wie Butternusskürbis-Ravioli, Pilzravioli und geröstete Gemüse-Ravioli bieten leckere neue Möglichkeiten, ein klassisches Gericht zu genießen. Um die gesündesten gefrorenen oder gekühlten Ravioli zu finden, scannen Sie die Zutatenliste und wählen Sie Marken mit bekannten Zutaten (wie Mehl, Ei, Käse, Gemüse und Kräuter). Suchen Sie nach Optionen, die nicht mehr als 300 mg Natrium pro Portion enthalten, und ziehen Sie Vollkornsorten in Betracht, falls verfügbar. Hier zeigen wir Ihnen, wie man Ravioli aufpeppt, damit Sie die Sorten überspringen können, die bereits Saucen enthalten, die oft zu viel Natrium enthalten.
Weitere Informationen: So verstärken Sie Dosen-Suppe, um eine gesunde Mahlzeit zu erhalten
Wie man gefrorene Ravioli in eine schnelle und gesunde Mahlzeit unter der Woche verwandelt
In ungefähr der Zeit, die benötigt wird, um Wasser für die Ravioli zu kochen, können Sie leicht einige andere Zutaten zubereiten, um eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit aufzubauen. Lesen Sie die Formel durch, um eine Mahlzeit ohne Rezept zu erstellen, und scrollen Sie weiter, um die einfachen und köstlichen Rezeptideen zu sehen, die wir nach dieser Formel entwickelt haben.
1. Versuchen Sie, mindestens ein paar Gemüsesorten einzuschließen
Ravioli ist der perfekte leere Schiefer, um Farbe, Textur und Nährstoffe mit verschiedenem Gemüse hinzuzufügen. Halten Sie die Dinge einfach und wählen Sie vorbereitete Zutaten, um die Gesamtzeit für die Zubereitung Ihrer Mahlzeit zu verkürzen. In Scheiben geschnittene Pilze und Paprika hinzufügen, sautiertes Gemüse unterheben oder übrig gebliebenes geröstetes oder gegrilltes Gemüse mit Marinara-Sauce oder Pesto unterrühren. Unsere Butternut-Kürbis-Ravioli mit Hühnerwurst-Grünkohl-Rezept verwendet 6 Tassen Grünkohl, um ein ausgewogenes Abendessen zu kreieren.
2. Fügen Sie eine zusätzliche Proteinquelle hinzu
Während Ravioli herzhaft genug sein können, um alleine zu stehen, erhöht das Hinzufügen einer zusätzlichen Proteinquelle den Sättigungsfaktor. Rinderhackfleisch oder Pute kochen schnell und füllen eine Sauce auf Tomatenbasis auf - oder halten die Dinge vegetarisch mit einer Dose weißer Bohnen, wie wir es bei den mediterranen Ravioli mit Artischocken- und Olivenrezept getan haben. Gehacktes Hühnchen, zerkleinertes Roastbeef oder Schweinefleisch oder in Scheiben geschnittene vorgekochte Hühnchenwürste eignen sich ebenfalls gut.
3. Saucen einfach halten
Bestimmte Sorten gefrorener Ravioli wie Spinat oder Butternusskürbis sind von sich aus voller Geschmack. Entscheiden Sie sich dafür, die Dinge einfach zu halten, indem Sie sie in Olivenöl mit sautiertem Gemüse und Kräutern werfen. Marinara in Gläsern, zerkleinerte Tomaten in Dosen oder im Laden gekauftes Pesto passen gut zu einer traditionellen Käseravioli. Unser Rezept für Pesto-Ravioli mit Spinat und Tomaten sorgt dafür, dass die Dinge einfach bleiben, ohne an Geschmack zu verlieren.
4. Mit Geschmacksverstärkern abschließen
Falten Sie frische Kräuter wie gehacktes Basilikum oder Petersilie kurz vor dem Servieren ein, um ein Gericht aufzuhellen, oder verwenden Sie eine Kombination aus getrockneten Kräutern, die Sie in Ihrer Speisekammer zur Hand haben, um den Geschmack zu verfeinern. Während Saucen auf Tomatenbasis selbst genug Säure haben, kann das Hinzufügen eines Spritzer Zitronensaft oder Balsamico-Essig zu einer Sauce den Geschmack wirklich verstärken - unsere Pilz-Ravioli & Hühnchen-Piccata tun dies perfekt. Und mit Käse kann man nichts falsch machen. Ein wenig geriebener Parmesan passt gut zu fast allen Kombinationen aus Ravioli und Sauce.
Leckere 20-Minuten-Rezepte mit gefrorenen Ravioli
Diese kreativen Rezeptideen zeigen Ihnen, wie Sie gefrorene Ravioli verstärken und in 20 Minuten oder weniger eine gesunde Mahlzeit auf den Tisch bekommen.
Mediterrane Ravioli mit Artischocken & Oliven
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Nutzen Sie den großen Geschmack (und die Bequemlichkeit) einiger spezieller Vorratsartikel wie sonnengetrocknete Tomaten und Kalamata-Oliven, um im Laden gekaufte Spinatravioli in nur 15 Minuten zu einer wochenendwürdigen Mahlzeit zu machen.
Machen Sie es sich selbst: Bereiten Sie Ihre Spinat- und Ricotta-Ravioli gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Weiß kocht es, sautiert Artischockenherzen und eine Dose weiße Bohnen im Öl aus einem Glas ölverpackter sonnengetrockneter Tomaten, bis es durchgeheizt ist. Gekochte Ravioli, sonnengetrocknete Tomaten, Kalamata-Oliven, geröstete Pinienkerne und gehacktes frisches Basilikum unterheben und los geht's. Entscheiden Sie sich für eine Schachtel mit gefrorenen Artischockenherzen anstelle von Artischocken in Dosen, da die gefrorene Option viel weniger Natrium enthält. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie im Voraus auftauen, um diese Mahlzeit schnell zu halten.
Pesto Ravioli mit Spinat & Tomaten
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Bewegen Sie sich über Marinara. Diese von Caprese inspirierte Ravioli ohne Zubereitung ist möglicherweise Ihre neue Pasta unter der Woche. Haben wir schon erwähnt, dass nur fünf Zutaten benötigt werden?
Machen Sie es sich selbst: Bereiten Sie Ihre gefrorenen oder gekühlten Käseravioli gemäß den Anweisungen in der Packung zu. Braten Sie ein halbes Liter Traubentomaten in Olivenöl an, bis sie zu platzen beginnen, rühren Sie dann Babyspinat ein und kochen Sie, bis es gerade welkt. Die gekochten Ravioli zusammen mit dem im Laden gekauften Pesto und dem Abendessen hineinwerfen.
Pfanne Ravioli Lasagne
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Dieser 20-minütige Ravioli-Lasagne-Hack mit Pfanne ist das ultimative Komfort-Essen für die Woche, ohne dass Schichten oder Rührschüsseln erforderlich sind.
Machen Sie es sich selbst: Bereiten Sie Ihre gefrorenen oder gekühlten Käseravioli gemäß den Anweisungen in der Packung zu. Braten Sie ein Pfund Rinderhackfleisch oder Pute zusammen mit getrocknetem Oregano und Knoblauchpulver an und mischen Sie dann eine Dose zerkleinerte Tomaten und frisch gehacktes Basilikum unter. Gekochte Ravioli und frische Mozzarella-Bällchen unterheben und 2 bis 3 Minuten braten, bis der Käse schmilzt.
Pilzravioli & Hühnchen Piccata
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Wir verdoppeln die Pilze und nutzen die übrig gebliebene (oder rotisserie) Hühnerbrust bei dieser schnellen Drehung der klassischen Hühner-Piccata.
Machen Sie es sich selbst: Bereiten Sie Ihre gefrorenen oder gekühlten Pilzravioli gemäß den Anweisungen in der Packung zu. In Scheiben geschnittene Pilze in einer Kombination aus Olivenöl und Butter zart anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und gehackte Knoblauchzehen und eine Prise zerkleinerten roten Pfeffer hinzufügen. Geben Sie Hühnerbrühe in die Pfanne, um alle braunen Stücke (die zur Intensivierung des Geschmacks beitragen) abzukratzen, und rühren Sie dann frischen Zitronensaft und Kapern ein. Die gekochten Ravioli, die übrig gebliebene Hähnchenbrust, die gehackte Petersilie und den geriebenen Parmesan unterheben.
Butternusskürbis-Ravioli mit Hühnerwurst und Grünkohl
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Was ist das Geheimnis, um im Laden gekaufte Butternusskürbis-Ravioli noch köstlicher zu machen? Sautierte Apfel-Hähnchen-Wurst, zartes Gemüse, viele karamellisierte Zwiebeln und ein Schuss Apfelessig.
Machen Sie es sich selbst: Bereiten Sie Ihre gefrorenen oder gekühlten Butternusskürbis-Ravioli gemäß den Anweisungen in der Packung vor. In Scheiben geschnittene Hähnchenwürste mit Apfelgeschmack in etwas Olivenöl anbraten und beiseite stellen. In Scheiben geschnittene rote Zwiebeln in einer Kombination aus Olivenöl und Butter kochen, bis sie karamellisiert sind. Geben Sie ein wenig Wasser in die Pfanne, um alle braunen Stücke abzukratzen. Gehackten Grünkohl einrühren und abdecken und ca. 4 Minuten kochen, bis er welkt. Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Apfelessig würzen. Die gekochten Ravioli mit der Wurst vermengen und die Zwiebeln und den Grünkohl unterheben.
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