Wie Man Ein Butternut-Kürbis-Gartengitter Baut

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00

Schwarzweiss-Hund sitzt unter einem Butternusskürbisgitter

Wie stopft man einen üppigen, weitläufigen Garten auf nur 500 Quadratmeter? Für Kyle und Morgan Hagerty, das Ehepaar hinter dem städtischen Gehöft East Sac Farms in Sacramento, Kalifornien, bestand die Lösung darin, erwachsen zu werden - und sie haben dieses Kürbisgitter geschaffen, um genau das zu tun.

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"Nutzen Sie Ihren vertikalen Raum, denn der Himmel ist buchstäblich die Grenze, wenn es darum geht, nach oben zu wachsen", sagt Kyle. "Wenn ich Gurken auf einem Spalier züchte, anstatt sie am Boden zu züchten, kann ich in diesem Raum viermal so viele wachsen."

Dieses Gitter wurde ursprünglich für Tomaten entwickelt, die sich wie magische Bohnenstangen in den Himmel erstreckten. ("Jeder, der versucht hat, sie hier in Tomatenkäfigen zu züchten, weiß, dass sie in etwa einem Monat aus diesen Käfigen herauswachsen und dann überall auf dem Boden umkippen. Man muss also kreative Wege finden, um große Tomatenpflanzen zu unterstützen", sagt Kyle.) Bald kroch der Butternusskürbis in einem nahe gelegenen Bett herüber und blühte auf. Andere Pflanzen, die das Gitter lieben, sind Delicata-Kürbis, kleine Kürbisse, grüne Bohnen, lila Stangenbohnen und Gurken.

"Es bietet einen besseren Luftstrom und einen guten Zugang für Bestäuber", sagt Morgan. Kyle fügt hinzu: "Es verringert auch das Risiko von Pilzen oder Krankheiten und hilft bei der gleichmäßigen Reifung. Es bringt die Ernte auf Ihre Höhe, so dass es einfacher zu ernten und zu beschneiden ist. Das Gitter hat fast endlose Vorteile." Und wenn der Sommer endet, verwandelt das Paar das Gitter in ein Reifenhaus, um die Vegetationsperiode zu verlängern und im Frühjahr mit den Samen zu beginnen.

Alles, was Sie brauchen, sind leicht zu findende landwirtschaftliche Materialien und etwa eine Stunde für die Einrichtung. Voilà, Paradies produzieren.

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Wie man ein Gemüsegitter baut

Materialien:

• Vier 5-Fuß- oder 6-Fuß-T-Pfosten (erhältlich in Viehversorgungsgeschäften; verwenden Sie 5-Fuß-Pfosten für härteren Boden; 6-Fuß-Pfosten für weicheren Boden oder Hochbeete.)

• Ein verzinkter Drahtzaun aus Schwein oder Ziege (16 x 4 Fuß) (erhältlich in Viehversorgungsgeschäften)

• Pressdraht

1. Ordnen Sie einen T-Pfosten in jeder Ecke eines 4 Fuß mal 4 Fuß großen Quadrats an der Stelle an, an der Sie Ihr Gitter haben möchten. Hämmern Sie die T-Pfosten mit einem Hammer etwa 1 Fuß in den Boden. (Wenn Ihr Boden weicher ist oder Sie die Pfosten in Hochbeete fahren, verwenden Sie 6-Fuß-Pfosten und hämmern Sie sie in 2 Fuß.)

2. Positionieren Sie den Zaun vertikal auf der Innenseite von zwei Pfosten, biegen Sie ihn um, um in den beiden gegenüberliegenden Pfosten zu ruhen, und bringen Sie ihn auf den Boden, um eine umgedrehte U-Form zu erhalten. (Zu diesem Zeitpunkt halten die Pfosten die Platte in einer gewölbten Position wie eine Spiralfeder.) Verwenden Sie den Draht, um die Platte mit den T-Pfosten oben, in der Mitte und unten an jedem Pfosten zu verbinden.

Die East Sac Farm hat zwei Gitter nebeneinander, um ihre 8 Fuß lang zu machen. Verwenden Sie für die Herstellung eines Spaliers mit doppelter Länge zwei Zaunblätter und zwei zusätzliche T-Pfosten für insgesamt sechs Pfosten, drei auf jeder Seite. Befestigen Sie beide Zaunplatten am Mittelpfosten.

Sobald das Gitter angebracht ist, pflanzen Sie Samen oder Setzlinge in der Nähe seiner Basis. Kletterpflanzen wie Bohnen und Winterkürbis klettern ohne fremde Hilfe auf die Struktur. Hohe nicht kletternde Pflanzen wie Tomaten und Tomaten können beim Weinbau des Spaliers unterstützt werden, indem sie beim Wachsen vorsichtig durch den Draht gewebt werden.

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Jetzt, da Sie all diesen reichlichen Kürbis haben, sehen Sie: Wie man Butternusskürbis auf 4 Arten kocht