2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Erinnerst du dich an Erdbeer-Daiquiris? Diese süßen, süßen Mixgetränke, die Sie genießen, wenn Sie a) am Wasser, b) in der Frühlingspause oder c) in einem Restaurant sind? Aber Sie machen wahrscheinlich kein eigenes, denn wer möchte das Eis holen, den Mixer reinigen und ein arbeitsintensives frisches Erdbeerpüree herstellen? (Weil wir wissen, dass Sie mit keiner dieser Zuckerbombenmischungen einen Daiquiri machen würden!) Angesichts all dieser Faktoren haben Sie wahrscheinlich vor langer Zeit hausgemachten fruchtigen Daiquiris den Rücken gekehrt.
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Hier ist mein Rat: Vergessen Sie a, b und c, denn wir haben einen Weg gefunden, einen supereinfachen Erdbeer-Daiquiri ohne Mixer, zuckerhaltige Mischung, schreiende Co-Eds oder gar Aufhebens herzustellen.
Und es ist auch keine übermäßig süße Zuckerbombe. Dies ist ein erwachsener Daiquiri - was bedeutet, dass er taillenfreundlich ist. Ja, ich bin ein Drink-Snob und ich stimme dieser Nachricht zu.
Um es zu machen: Mischen Sie 6 mittelgroße Erdbeeren in einem Shaker oder am Boden einen Behälter mit einem Deckel (wie ein Einmachglas) mit einer Gabel, der Rückseite eines Löffels, was auch immer, bis sie super breiig sind und wirklich, wirklich gut riechen.
Fügen Sie auf die Erdbeeren den Saft einer Limette und 3 Unzen hinzu. von weißem Rum. Top mit Eis. Setzen Sie den Deckel auf Ihren Shaker (oder den Deckel auf Ihr Glas) und schütteln Sie das Ganze wie ein Polaroid-Bild.
Nicht wirklich. Schüttle es. Schütteln Sie es mehr als Sie denken, dass Sie müssen. Dann schütteln Sie es noch etwas.
Wenn Sie nicht mehr schütteln können, teilen Sie den Inhalt in zwei Gläser. Top mit Lime LaCroix und rühren Sie mit einem Barlöffel (oder einem beliebigen Löffel). Wenn Sie ein sprudelndes Getränk bevorzugen, fügen Sie mehr LaCroix hinzu. Wenn Sie möchten, fügen Sie mehr Eis hinzu. Sie können tun, was Sie wollen, weil Sie ein Erwachsener sind, der ein erwachsenes Getränk macht. Mit Limette und Erdbeere garnieren. Entspannt euch und genießt es.
HINWEIS: * Wenn * Sie gerade gepflückte, reife Erdbeeren finden, benötigen Sie keinen Süßstoff. Aber wenn Sie wie ich einige Erdbeeren aus dem Laden holen und sie etwas unterreif sind, empfehle ich, zwei Teelöffel Agave (oder Ihren bevorzugten flüssigen Zucker) nach Geschmack hinzuzufügen, wenn Sie Rum und Limettensaft hinzufügen.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Cookinglight.com
