1-wöchiger Speiseplan Für Ein Gesundes, Budgetfreundliches Mittagessen Für Die Arbeit

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00

Ein wenig Aufwand beim Packen des Mittagessens trägt wesentlich dazu bei, zusätzliches Geld zu sparen. Dieser einfache 5-Tage-Plan enthält packbare, gesunde Ideen für das Mittagessen für jeden Tag der Arbeitswoche. Sie sind einfach zuzubereiten und außerdem günstiger als das, was Sie für zubereitetes Essen oder zum Mitnehmen bezahlen würden. Packen Sie diese Mittagessen jeden Morgen in wenigen Minuten ein oder, noch besser, bereiten Sie alle fünf Mittagessen über das Wochenende vor, damit Sie jeden Tag in Eile ein Mittagessen zum Mitnehmen haben.

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Montag: Hummus & Griechischer Salat

Dieser No-Cook-Salat ist in 10 Minuten oder weniger fertig. Es ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und ungesättigte Fette, um die Gesundheit des Herzens und des Verdauungssystems zu fördern. Packen Sie das Dressing separat ein und kleiden Sie den Salat kurz vor dem Essen an, damit das Grün knusprig bleibt. Obwohl dieser Salat ein sättigendes Mittagessen für sich sein sollte, wäre das übrig gebliebene Hühnchen vom Abendessen der letzten Nacht ein großer Proteinschub.

Dienstag: Picknick Bento Mittagessen

1-wöchiger Speiseplan für ein gesundes, budgetfreundliches Mittagessen für die Arbeit

Bento-Boxen sind das ultimative einfache Mittagessen, weil sie so vielseitig und tragbar sind. Sie sind eine perfekte Option für jene Tage, an denen Sie eine kleine Menge Essensreste haben, aber nicht genug, um ein komplettes Mittagessen zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, die Obst- und Gemüseoptionen für die Jahreszeit zu wechseln.

Mittwoch: Kalter Nudelsalat

Bereiten Sie diesen Nudelsalat am Abend zuvor zu, damit Sie ein gesundes Mittagessen und einen stressfreien Morgen genießen können. Es enthält 34 Gramm Protein und etwa ein Drittel der täglich empfohlenen Ballaststoffe, damit Sie den ganzen Nachmittag über satt und zufrieden sind. Dieses Rezept verdoppelt oder verdreifacht sich leicht, sodass Sie dieses Mittagessen die ganze Woche über genießen können.

Donnerstag: Avocado-, Tomaten- und Hühnchensandwich

Sandwiches sind ein klassischer und wohlverdienter Standby-Lunch. Sie sind schnell und einfach und haben endlose Möglichkeiten. Diese Version verwendet zerdrückte Avocado für einen cremigen Aufstrich, der leichter als Mayonnaise ist. Probieren Sie Gemüse und Hummus, Joghurt oder Obst, um diese Mahlzeit abzurunden.

Freitag: Essen gut gefrorenes cremiges Pesto-Huhn

EatingWell gefrorene Vorspeisen gibt es in vielen Varianten und sind eine großartige Option zum Mittagessen. Vollgepackt mit Vollkornprodukten, Eiweiß und einer vollen Tasse Gemüse sind sie ideal für Tage, an denen Sie einfach keine Zeit haben, das Mittagessen einzupacken oder auszugehen. Mit 22 Gramm Eiweiß hält Sie dieses Mittagessen den ganzen Nachmittag über satt.