2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Foto: Michael Brochstein-Sopa Images / Lightrocket
Ah, Costco. Das Zeug, aus dem sparsame Mutterträume gemacht sind. Nun, die Träume meiner sparsamen Mutter. Und jedes Jahr kauft sie mir eine Costco-Mitgliedschaft, um sie auch für mich wahr werden zu lassen. Eine Mitgliedschaft, die ich bis vor zwei Monaten aus zwei bestimmten Gründen nie genutzt habe. Erstens lebe ich alleine. Ich brauche keine 45.029 Rollen Toilettenpapier. Und zweitens liebe ich es zu kochen. Ich liebe Lebensmittelgeschäft. Es macht mir nichts aus, jeden Tag auf den Markt zu gehen.
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Aber vor ungefähr drei Monaten hatte ich einen Samstagnachmittag für mich und dachte hey! Ich könnte einige Proben von zufälligem Essen verwenden und vielleicht, nur vielleicht, einen dieser riesigen Costco-Bären.
Ihr. Costco ist mein neuer Ort. Hier ist der Grund.
Ich spare so viel Geld. Insbesondere spare ich so viel Geld für gesundes Essen. Normalerweise kaufe ich ein und esse sowieso gesund, aber der Kauf großer Mengen gesunder Lebensmittel hat mich tatsächlich dazu gebracht, gesünder zu essen… bis zu dem Punkt, an dem ich mühelos 14 Pfund abgenommen habe. Ich hasse Lebensmittelverschwendung, deshalb brauchte ich ein paar Ausflüge, um einzugrenzen, was ich essen konnte und was nicht, bevor es schlecht wurde (denken Sie daran, ich lebe alleine). Einige dieser Dinge kaufe ich jede Woche und einige jede zweite Woche, aber im Allgemeinen bleibt meine Liste ziemlich stabil.
Hier ist meine gesunde Einkaufsliste:
- 2 Pfund Tüte Brokkoliröschen - 4,99 $
- 2,25 Pfund Spargel - 4,99 $
- 35,2 Unzen Packung Love Beets - 7,99 $
- 6 ct. Ingwer-Zitronen-Kombucha - 9,99 $
- 24 ct. Bio-Streichkäse - 7,99 $
- 1 Pfund Behälter frischer Spinat - $ 3,99
- 6 ct. Tüte Avocados - 5,49 $
- 6,5 lb Beutel Süßkartoffeln - 5,99 $
Gesamt: 51,42 USD
Genial, oder? Ich trinke jeden Tag Kombucha und für 3,49 Dollar pro Pop zahlte ich 20,94 Dollar für sechs. Also spare ich genau dort 11 Dollar pro Woche. Was ich bei Kombucha spare, hat mir im Grunde den Preis für die Mitgliedschaft in weniger als sechs Wochen erstattet.
Hier ist die gleiche Liste von meinem lokalen Publix:
- 2 Pfund Brokkoli (keine Röschen): $ 6
- 2,25 Pfund Spargel: 5,60 $
- 35,2 Unzen Liebesrüben: $ 15,96
- 6 Ingwer-Zitronen-Kombuchas: 20,94 USD
- 24 Bio-Streichkäse: 17,16 USD
- 16 Unzen frischer Babyspinat: 8,35 $
- 6 Avocados (im Verkauf): $ 6
- 6,5 lbs Süßkartoffeln: $ 7,74
Gesamt: 87,75 USD
Ich habe immer noch meine lokalen Whole Foods oder Publix für Dinge wie Linsen, Gerste und kleinere Mengen Gemüse wie Zwiebeln, Knoblauch und Paprika. (Und Costco, wenn Sie zuhören, wäre ein einfacher griechischer Joghurt und Tempeh sehr dankbar!)
Ich spare viel bei dem, was ich kaufe - und das berücksichtigt nicht einmal die Dinge, die ich nicht so oft kaufe, wie Kochspray (nein, Rapsöl ist nicht schlecht zum Kochen), Walnüsse (ich behalte sie in meinem Gefrierschrank und rösten sie in Chargen für Salate und Pesto) und geräucherten Lachs (ein gelegentlicher Genuss). Ich habe ein paar Wochen gebraucht, um eine weitere sehr reale Einsparungsquelle zu identifizieren - wissen Sie, wie Sie für eine Sache in den Laden gehen, und dann gehen Sie mit vier? Nun, ich habe nicht jeden Tag in meinem örtlichen Lebensmittelgeschäft nach frischem Gemüse gesucht, also haben all diese unnötigen Nebenkäufe aufgehört. Vielleicht noch wichtiger ist, dass meine Chancen, weniger als gesunde Lebensmittel zu kaufen, abnahmen.
Also, Mama, ich verstehe es jetzt. Ich benutze endlich diese Mitgliedschaft, die du mir jedes Jahr bekommst. Und mach dir keine Sorgen, dass ich es nächstes Jahr für mich bekomme - ich habe so viel Geld gespart, dass es mir nichts ausmacht, es überhaupt zu kaufen.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Cookinglight.com
