6 Geniale Möglichkeiten, Wie Sie Ihren Instant-Topf Für Die Zubereitung Von Mahlzeiten Verwenden Können

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Der Instant Pot haucht unserer Fähigkeit, in kürzester Zeit ein unkompliziertes Abendessen auf den Tisch zu bringen, neues Leben ein. Wir haben geschimpft und geschwärmt, wie sehr wir es lieben, Gerichte im Set-It-and-Forget-It-Stil wie Kartoffelpüree, Makkaroni und Käse sowie Hühnchen-Pho zuzubereiten. Aber beschränken wir uns nicht nur darauf, Eintopfsuppen, Eintöpfe und stärkehaltige Beilagen zuzubereiten! Unsere geliebte IP kann noch viel mehr. Wenn Sie das nächste Mal eine Vorbereitungssitzung für das Sonntagsessen durchlaufen, wenden Sie sich an Ihren Multi-Kocher, um Hilfe bei der Herstellung dieser köstlichen Gerichtskomponenten zu erhalten. Sie sind super vielseitig, sodass Sie die Zutaten während der Zubereitung von Mittag- und Abendessen während der Woche mischen und anpassen können: Salate, Sandwiches, Pommes Frites, Körnerschalen, Frittatas und mehr. Das Beste am Instant Pot (69 US-Dollar, amazon.com) ist, dass das Kochen freihändig ist. Das bedeutet, dass Sie eine Woche lang Mahlzeiten zubereiten und gleichzeitig Zeit mit Ihrer Couch, einem Buch und einem Glas Pinot verbringen können. Jetzt, da wir motiviert sind, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie Ihren Instant Pot zur Zubereitung von Mahlzeiten verwenden können:

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Ein ganzes Huhn kochen

Ah, Brathähnchen - der Liebling aller Rezepte für die Zubereitung von Mahlzeiten. Wir lieben es auch, aber können wir uns darauf einigen, dass die im Laden gekauften etwas… trocken sein können? Wenn Sie ein Huhn in Ihrem Instant-Topf kochen, versprechen wir Ihnen, dass die Ergebnisse zart sind. Es wird nicht das gleiche knusprige Äußere haben wie Ihre ofengebackenen Brüste oder Trommelstöcke, aber für ein Gericht wie Hühnchen-Curry, Suppe oder Pad Thai werden Sie dieses eine bisschen nicht verpassen.

Hart kochende Eier

Hartgekochte Eier sind zweifellos eines der vielseitigsten (und pingeligsten) Lebensmittel und werden zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für jeden Snack dazwischen hergestellt. Der Instant Pot macht einen erfahrenen Job beim Kochen von geschälten Eiern, da er eine große Menge davon (wenn Sie ein Gestell haben, können Sie bis zu 14 auf einmal herstellen) schnell herstellen kann und Sie sich darauf verlassen können, dass sie sehr einfach zu schälen sind. Wir empfehlen, die Eier sechs Minuten lang in Wasser unter Druck zu kochen, dann den Druck mit dem Schnellverschlussventil abzubauen und die Eier fünf Minuten lang in ein Eisbad zu geben. Schälen Sie und befolgen Sie diese Expertenanleitung, um zu erfahren, wie Sie sie verwenden können.

Dampfendes Gemüse

Es gibt keine richtige oder falsche Antwort darauf, welches Gemüse in Ihrem Instant-Topf dampfig werden soll. Von Karotten über Blumenkohl bis hin zu Kabocha-Kürbis ist die Dampfeinstellung der richtige Weg. Sie können eine Tonne auf einmal hineinwerfen (solange das Kochen ungefähr genauso lange dauert) oder in Sitzungen dämpfen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie das Gemüse nicht zu lange kochen und verwenden Sie immer das Schnellverschlussventil, um ein matschiges Durcheinander zu vermeiden.

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Jede Art von Bohne mit Feuchtigkeit versorgen

Dies ist eine unserer weniger bekannten Lieblingsanwendungen für den Instant Pot. Verwenden Sie die Funktion "Bean / Chili", um schwarze Bohnen für Burritos, Cannellini-Bohnen für Minestrone-Suppe und Kichererbsen für hausgemachten Hummus oder griechischen Salat zu kochen.

Quinoa kochen

Der Instant Pot wird eine super flauschige Quinoa. Wir empfehlen, zuerst zu spülen und dann fünf Minuten lang auf Hoch zu kochen, bevor Sie mit dem Schnellverschlussventil loslassen. In Körnerschalen servieren, in die Basis für hausgemachte vegetarische Burger oder neben Lachs mischen. In der Tat empfehlen wir, alle Körner an das IP auszulagern: Sie können weißen oder braunen Reis, Hafer im Stahlschnitt, Weizenbeeren und mehr in Ihrem Multikocher kochen.

Joghurt machen

Dies mag offensichtlich erscheinen, da es sich bei allen Instant Pot-Modellen um eine vorprogrammierte Einstellung handelt (außer beim Lux). Haben Sie jemals an das geldsparende Potenzial dieses kleinen Knopfes gedacht? Eine Wanne mit griechischem Joghurt kann bis zu 10 US-Dollar kosten. Wenn Sie bedenken, wie einfach das Selbermachen ist, können Sie durch Hinzufügen eines Frühstücks zu Ihrer To-Do-Liste für die Zubereitung von Mahlzeiten viel Geld im Lebensmittelgeschäft sparen.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Realsimple.com