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Arkansas Will Die Kennzeichnung Von Blumenkohlreis Als „Reis“verbieten

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Video: Arkansas Will Die Kennzeichnung Von Blumenkohlreis Als „Reis“verbieten

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Anonim
Blumenkohl Reis
Blumenkohl Reis

Arkansas war der sechste Staat, der die "Wahrheit in der Kennzeichnung" -Gesetzgebung unterzeichnete und pflanzliche Produkte daran hinderte, sich mit der Terminologie "Fleisch" oder "Milch" zu kennzeichnen, aber The Natural State ging noch einen Schritt weiter. Asa Hutchinson, Gouverneur von Arkansas, verbot Lebensmittelherstellern auch, ein Produkt als "Blumenkohlreis" zu vermarkten, wenn es überhaupt keinen tatsächlichen Reis enthält.

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Arkansas ist der größte Reisproduzent des Landes, und die Reisbauern im ganzen Bundesstaat sind zunehmend besorgt darüber, dass der Trend zu Blumenkohlreis die Auswirkungen des wachsenden Marktes für Nichtmilch auf die Milchindustrie widerspiegeln wird.

"Das ist keine Milch", sagte John Hamilton, ein Reisbauer aus White County, in seinem Zeugnis vor dem Komitee. "Und ich möchte nicht, dass Reis in eine Situation gerät, in der wir diesen Kampf 20 Jahre lang führen müssen, wie es die Milchindustrie getan hat."

Ähnlich wie die Befürworter dieser "Wahrheit in der Kennzeichnung" -Gesetze in anderen Staaten sagen Unterstützer, dass diese Gesetzesvorlage dazu beitragen wird, betrügerisches Marketing für unwissende Verbraucher zu verhindern.

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"Dieses Gesetz betrifft nur Menschen, die die Öffentlichkeit über die Herkunft ihrer Lebensmittel täuschen wollen", sagte der Rechnungssponsor Rep. David Hillman gegenüber der Arkansas Democrat-Gazette. "Und wenn Sie nicht versuchen, die Öffentlichkeit zu täuschen, hat dies keine Auswirkungen auf Sie oder eine der Verkaufsstellen, die diese Produkte verkaufen."

Diese Motivation zum Schutz der Öffentlichkeit durch diese Kennzeichnungsgesetze ist sicherlich interessant, da eine kürzlich durchgeführte Umfrage unter Verbrauchern in den USA und Großbritannien ergab, dass 75 Prozent die Kennzeichnung veganer Alternativen mit der Terminologie "Fleisch" befürworten.

"Es ist eine schlechte öffentliche Ordnung", sagte Jessica Almy, Direktorin des Good Food Institute, gegenüber The Wichita Eagle. Laut Almy können Käufer anhand ihrer Bedürfnisse erkennen, welche Produkte sie im Geschäft kaufen sollen, sonst würden sie sie gar nicht erst kaufen.

Das Gesetz wird 90 Tage nach Ende der Sitzung 2019 in Kraft treten und Verstöße mit einer Geldstrafe von 1000 US-Dollar für jedes Ereignis bestrafen. Die Einnahmen aus diesen Geldbußen gehen an den Plant Board Fund des Landwirtschaftsministeriums von Arkansas.

Diese Entscheidung kann Gespräche zwischen anderen Staaten anregen, die besorgt sind, dass ihre profitablen Industrien von alternativen Produkten betroffen sind. Wir werden Sie mit weiteren Informationen zu Kennzeichnungsgesetzen auf dem Laufenden halten, sobald diese verfügbar sind.

Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Cookinglight.com

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