
Foto mit freundlicher Genehmigung von Health.com
Wenn Sie Ihren Morgen gerne mit einer Schüssel Rosinenkleie oder einem anderen gesund klingenden Müsli beginnen, haben wir einige schlechte Nachrichten: Die meisten Müsli sind mit Zucker gefüllt und nicht wirklich der beste Start in den Tag.
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Um den Punkt nach Hause zu bringen, dass knusprige und süße Flocken nicht Ihr Frühstück sein sollten, schlug ein Ernährungsberater einen überraschenden Ersatz für Ihre tägliche Dosis Kellogg's vor: ein Stück Pizza.
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Chelsey Amer, MS, RDN, CDN, ein in New York ansässiger Ernährungsberater, sagte gegenüber The Daily Meal: "Ein Stück Pizza enthält mehr Fett und viel weniger Zucker als die meisten kalten Müsli, sodass Sie keinen schnellen Zuckerabsturz erleben." Eine Tasse Rosinenkleie enthält beispielsweise 17 Gramm Gesamtzucker, 9 Gramm Zuckerzusatz und keine gesunden Fette. Die American Heart Association empfiehlt Frauen nicht mehr als 25 Gramm Zucker pro Tag.
Amer bemerkte auch, dass Pizza mehr Protein enthält als eine typische Müslischale, so dass sie Ihren Appetit länger stillen und ein Naschen zwischen den Mahlzeiten verhindern kann. Bevor Sie jedoch einen persönlichen Kuchen für Ihren Frühstückstisch bestellen, sollten Sie bedenken, dass Pizza immer noch nicht besonders gesund ist und Sie nicht regelmäßig nach dieser käsigen Güte greifen sollten. Alles in allem ist es nur eine ausgewogenere Option, erklärte Amer.
Wenn Sie einen wirklich nahrhaften Start in den Tag wünschen, probieren Sie griechischen Joghurt mit Früchten (Sie erhalten einen Kalzium- und Proteinschub) oder Haferflocken mit Zimt und Früchten, die Ballaststoffe und Antioxidantien enthalten.
"Sogar eine zweite Portion Abendessen, die von der vorherigen Nacht entfernt ist, kann ein gesundes Frühstück ergeben, wenn es voller Gemüse und ausgewogen ist - zum Beispiel eine großzügige Portion Gemüse, das in EVOO mit Kräutern, die mit magerem Eiweiß geworfen wurden, oder Hühnerbrust oder Linsen mit einer kleinen Kugel Quinoa ", schlägt Cynthia Sass, MPH, RD, Healths beitragende Ernährungsredakteurin, vor.
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Immer noch interessiert an einem kleinen 'za zum Frühstück? Probieren Sie das Rezept von Health für Pizza mit Frühstücksbratpfanne, um Ihr Stück besser zu machen. Es enthält proteinreiche Zutaten wie Eier und Speck sowie Fontina-Käse und dann Spinat für diese vitaminreichen Blattgemüse.
Sie möchten sich nicht von Ihrer Müslischale trennen? Sass sagt, dass Sie es immer noch in eine gesunde Ernährung integrieren können - wenn Sie die richtige Getreidesorte wählen. "Ein Müsli aus Vollkornprodukten, Nüssen oder Samen und Früchten mit Bio-Grasmilch oder Milch auf pflanzlicher Basis ist eine bessere Wahl als eine mit Fett beladene Pizza, die aus verarbeitetem Fleisch wie Peperoni auf einer Weißmehlkruste hergestellt wird", sagt sie.
Dieser Artikel erschien ursprünglich auf Health.com
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