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Kann Holunder Bei Erkältung Und Grippe Helfen?

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Kann Holunder Bei Erkältung Und Grippe Helfen?
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Wir sind knietief in der Erkältungs- und Grippesaison und wenn es ein Trottel für Sie war, suchen Sie zweifellos nach Möglichkeiten, um das Schnupfen zu stoppen - und insbesondere nach natürlichen Heilmitteln. Hier passt Holunder.

"Holunder ist eine Beere, die in kleinen Büscheln auf der schwarzen Holunderpflanze wächst. Sie wird seit mehr als einem Jahrhundert als pflanzliches Heilmittel verwendet", sagt Robin Foroutan, MS, RDN, ein registrierter Ernährungsberater, der sich am Morrison Center auf integrative Medizin spezialisiert hat in New York City und ein nationaler Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. "Das Interessante daran ist, dass Holunder in den Jahren vor Antibiotika eines der am häufigsten verwendeten Heilmittel von Kräuterkundigen, Ärzten und Apothekern war", sagt sie.

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Holunder Ernährung

Holundersirup in einem Glas mit Holunder-Bündeln
Holundersirup in einem Glas mit Holunder-Bündeln

Wenn Sie sich den Holunder ansehen, werden Sie seinen tiefvioletten Farbton bemerken. Das ist ein Werbegeschenk dafür, wie voll die Beere mit Phytonährstoffen oder pflanzlichen Antioxidantien ist. Und obwohl die Beere in der Tat reich an Vitamin C sowie Vitamin A, Eisen und Kalium ist, wird angenommen, dass sie auch antivirale und antimikrobielle Eigenschaften hat.

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Wie Holunder gegen Erkältung und Grippe wirkt

"Holunder enthält Proteine, die das Eindringen von Viren in unsere Zellen blockieren. Es wurde festgestellt, dass sie die Replikation von Viren verhindern und möglicherweise auch den Gehalt an Antikörpern gegen Viren erhöhen", sagt Foroutan. Übersetzung: Die Einnahme der Beere kann Sie in erster Linie vor Krankheit schützen. Wenn Sie jedoch krank werden, kann die Einnahme zur richtigen Zeit (und in der richtigen Menge) verhindern, dass sich die Infektion verschlimmert.

Foroutan weist auf eine aussagekräftige randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie aus dem Jahr 2004 im Journal of International Medical Research an 60 Patienten mit grippeähnlichen Symptomen hin. Diejenigen, die fünf Tage lang viermal täglich eine halbe Unze Holundersirup einnahmen, wurden vier Tage schneller besser als eine Placebogruppe. "Der zusätzliche Vorteil war, dass dieselben Menschen immer weniger schwere Symptome hatten und viel weniger rezeptfreie Medikamente einnahmen", sagt sie.

Eine Metaanalyse im Jahr 2019 in Complementary Therapies in Medicine kam zu dem Schluss, dass die Ergänzung mit Holunder die Symptome der oberen Atemwege wie Husten und Halsschmerzen wirksam lindert, wenn sie zu Beginn der Symptome eingenommen werden. (Die Forscher stellen außerdem fest, dass Erkältungen und Grippe häufig mit Antibiotika behandelt werden, die nicht gegen Viren wirken und stattdessen die Antibiotikaresistenz fördern können, wodurch alternative Heilmittel noch wichtiger werden.)

Oh, und wenn Sie jemand sind, der die ganze Zeit unterwegs ist, ist Holunder möglicherweise ein hilfreicher Abwehrmechanismus. "Es gibt eine wirklich großartige Studie, die Vorteile für Menschen zeigt, die Holunder im Vorfeld und im Flugzeug einnehmen", sagt Foroutan. Diejenigen, die Holunderbeerextrakt vor und während eines Fluges nach Australien einnahmen (und krank wurden), hatten im Vergleich zu einer Placebogruppe eine viel kürzere Krankheitsdauer und weniger schwere Symptome.

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Wie man Holunder nimmt

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Wenn Sie an dem pflanzlichen Heilmittel interessiert sind, um Ihre Abwehrkräfte gegen böse, krankheitsverursachende Eindringlinge zu stärken, gibt es zwei Möglichkeiten: täglich und wenn Symptome auftreten.

Eine tägliche Ergänzung mit Holunderbeerextrakt für die Dauer der Erkältungs- und Grippesaison, um eine Infektion zu verhindern, ist sicher, sagt Foroutan. (Denken Sie daran, es ist immer eine gute Idee, Ihren Arzt über alle Nahrungsergänzungsmittel und Medikamente zu informieren, die Sie einnehmen.) Wenn Sie glauben, krank zu werden, nehmen Sie es so schnell wie möglich ein und erhöhen Sie Ihre Dosis.

Sie können Holunder auf verschiedene Arten einnehmen, einschließlich Extrakten / Sirupen, Pastillen und Gummibeilagen. Oft wird es mit anderen Virostatika wie Zink oder Echinacea kombiniert, um einen Doppelschlag gegen Keime zu erzielen. Und während die Gummis köstlich sind, gibt es keinen Grund, eine Ergänzung zu nehmen, die viel Zucker enthält, der die Immunantwort Ihres Körpers dämpfen kann, sagt Foroutan. Suchen Sie bei der Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels nach einem Nahrungsergänzungsmittel mit einer geringen Menge an zugesetztem Zucker. Außerdem braucht man sowieso nicht viel - Holunderbeeren sind natürlich schon köstlich natürlich süß.

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Eine weitere leckere Option? Zu Hause Holundertee oder Holundersirup zubereiten. Sie können getrocknete Beeren online kaufen und sie mit Wasser zu einem Sirup einkochen (fügen Sie Zimtstangen für zusätzlichen Geschmack hinzu), sagt Foroutan. Oder kochen Sie Holunderbeeren in einem Topf mit Wasser, geben Sie sie ab und trinken Sie sie als Tee. Wenn Sie zu Hause Sirup herstellen, kochen Sie ihn gründlich und nehmen Sie täglich einen Esslöffel. Beim ersten Anzeichen von Symptomen alle zwei bis drei Stunden einen Esslöffel auffüllen, bis Sie sich wieder gut fühlen. Trinken Sie die Dosis direkt oder geben Sie den Sirup in einen nicht aromatisierten Selters, um einen immunstärkenden Cocktail zu erhalten.

Endeffekt

Holunder wird am besten als Teil eines rundum immununterstützenden Lebensstils verwendet, sagt Foroutan. Es kann gesunde Gewohnheiten nicht ersetzen. Essen Sie also weiterhin Obst und Gemüse, trainieren Sie regelmäßig und waschen Sie Ihre Hände. Gut sein.

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