10 Lebensmittel Mit Mehr Protein Als Ein Ei

Protein ist momentan heiß-heiß-heiß. Protein ist ein Baustein für Muskeln sowie Hormone und Enzyme in unserem Körper. Beauty Bonus-Protein hilft unserem Körper, gesundes Haar und gesunde Nägel wachsen zu lassen und sorgt dafür, dass die Haut auch gut aussieht.

Protein ist auch sehr sättigend, da die Verdauung länger dauert und keine Blutzuckerspitzen verursacht, wie dies bei einfachen Kohlenhydraten der Fall ist. Die meisten von uns essen genug Protein (finden Sie heraus, wie viel Sie jeden Tag essen müssen), aber wir verteilen es nicht immer den ganzen Tag über. Viele von uns essen einen Großteil ihres Proteins beim Abendessen und nicht zu viel beim Frühstück und bei Snacks.

Warum also ein Ei? Eier sind eine vollständige Proteinquelle. In einer kleinen Packung mit 70 Kalorien erhalten Sie 6 Gramm Protein sowie wichtige Nährstoffe wie Cholin und die augenschützenden Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin.

Aber Eier sind nicht die einzige gute Proteinquelle - tatsächlich werden viele erstaunliche vegetarische und vegane Proteine ​​oft übersehen (eine Liste der besten vegetarischen Proteine ​​erhalten), wenn Menschen an Protein denken.

Alle Fleisch- und Fischprodukte enthalten viel Eiweiß, daher war es albern, sie in diese Liste aufzunehmen. Rinderhackfleisch hat 23 Gramm pro 3 Unzen, Hühnerbrust hat 26 Gramm pro 3 Unzen und 4 Unzen Lachs haben 27 Gramm Protein. Wir haben versucht, Lebensmittel auszuwählen, die Sie möglicherweise nicht als "Protein" betrachten, um Ihnen zu zeigen, wie einfach es sein kann, mehr Protein zu essen.

Probieren Sie diese gesunden proteinreichen Lebensmittel mit mehr Protein als ein Ei, um Ihre Proteinaufnahme im Laufe des Tages zu steigern.

1. Quinoa

1 Tasse gekochte Quinoa = 8 g Protein

Abgebildetes Rezept: Grundlegende Quinoa

Dieses proteinreiche Vollkorn liefert 8 Gramm Protein pro Tasse. Quinoa ist auch ein seltenes vollständiges pflanzliches Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält. Ganz zu schweigen davon, dass Quinoa 5 Gramm gesunde Ballaststoffe pro Tasse liefert und schnell zubereitet (lernen Sie alles über das Kochen von Quinoa, damit es perfekt herauskommt).

2. Tofu

3 Unzen = 8 g Protein

Abgebildetes Rezept: Soja-Limetten-gerösteter Tofu

Tofu ist ein veganes und vegetarisches Kraftpaketprotein. Wenn Sie denken, dass Sie Tofu nicht mögen, ist es möglich, dass Sie es einfach nicht richtig gemacht haben (holen Sie sich unsere besten Tipps zum Kochen von Tofu, damit es tatsächlich lecker ist). Tofu ist ein sehr vielseitiges Protein - denken Sie daran wie Hühnchen, eine leere Tafel. Seidiger Tofu eignet sich hervorragend für Smoothies, und fester Tofu fügt Pfannengerichten und Suppen Protein hinzu.

3. Cheddar-Käse

1 Unze = 6,5 g Protein

Abgebildetes Rezept: Tomaten-Cheddar-Käse-Toast

Eine Unze Käse schneidet ein Ei nur mit seinem Proteingehalt aus, aber es hat mehr. Käse hat einen schlechten Ruf bekommen, weil er reich an gesättigten Fettsäuren und Natrium ist, aber es stellt sich heraus, dass Käse gesünder ist als wir früher dachten. Es macht einen großartigen Snack für sich (oder als Teil eines fantastischen Käsebretts).

4. Mandeln

1/4 Tasse = 7 g Protein

Abgebildetes Rezept: Dark Chocolate Trail Mix

Mandeln wurden gemieden, weil sie reich an Fett sind (Randnotiz: Sie sind es, aber es ist die herzgesunde Art, die gut für Sie ist und Ihnen hilft, satt zu bleiben), aber diese Nuss ist auch reich an Eiweiß. Eine 1/4-Tasse-Portion ganze Mandeln ist etwa 1 Unze. Probieren Sie Mandelblättchen auf Ihrem Salat oder verteilen Sie Nussbutter auf Ihrem Toast.

5. Schwarze Bohnen

1/2 Tasse = 8 g Protein

Abgebildetes Rezept: Black Bean Tacos

Schwarze Bohnen oder irgendwelche Bohnen werden als Proteinquelle oft übersehen. Aber ob Sie sie als Taco-Füllung verwenden, in Suppe einrühren oder in Dips einrühren, Bohnen sind eine großartige Proteinquelle. Eine halbe Tasse gekochte Linsen enthält 9 Gramm Eiweiß, und Kichererbsen und Kidneybohnen liegen nicht weit zurück. Bohnen bieten einen Protein-Faser-Doppelsieg und da die meisten von uns nicht genug Ballaststoffe essen, ist es ein guter Anfang, mehr Bohnen zu essen. Probieren Sie trocken geröstete Kichererbsen, um Ihr Protein für unterwegs zu erhalten.

6. Kichererbsennudeln

2 Unzen = 14 g Protein

Abgebildetes Rezept: Kichererbsen-Nudeln mit Zitronen-Petersilie-Pesto

Wir denken nicht oft, dass eine Schüssel Nudeln proteinreich ist, aber neue Bohnennudeln ändern das. (Barilla macht sogar eine rote Linsennudel, die proteinreich und lecker ist.) Diese relativ neuen Nudeln verwenden Bohnenmehl anstelle von Grieß, um Ihnen eine Mahlzeit zu geben, die mit Protein und Ballaststoffen gefüllt ist. Kichererbsen-Nudeln schmecken nicht ganz so wie normale Nudeln - die Textur ist etwas herzhafter und man merkt, dass sie aus Bohnen hergestellt werden -, aber mit einer leckeren Sauce ergibt sich ein leckeres Abendessen.

7. Griechischer Joghurt

1 Tasse = 23 g Protein

Abgebildetes Rezept: Joghurt-Bananen-Eisbecher

Griechischer Joghurt enthält mehr Eiweiß als normaler Joghurt, daher liefert er viel mehr Eiweiß als ein Ei. Probiotischer Joghurt eignet sich hervorragend zum Frühstück. Probieren Sie ein Parfait mit Beeren und Müsli oder fügen Sie es Ihrem Smoothie hinzu.

8. Erdnussbutter

2 EL. = 7 g Protein

Abgebildetes Rezept: Erdnussbutter-Bananen-Englisch-Muffin

Bescheiden und klassisch macht Erdnussbutter mehr als die Hälfte eines PB & J-Sandwichs aus. Es liefert tatsächlich einen schönen Proteinschub für Toast, Nudeln, Smoothies und Haferflocken. Für einen proteinreichen Snack Erdnussbutter auf Apfelscheiben oder Selleriestangen verteilen.

9. Gekeimtes Brot

2 Scheiben = 8 g Protein

Abgebildetes Rezept: Tomaten & geräucherte Mozzarella-Sandwiches

Die meisten von uns denken nicht an Brot als Proteinquelle, aber es hat tatsächlich welche. Einige Vollkornbrote haben 3 bis 5 Gramm pro Scheibe - und machen ein Sandwich auf gekeimtem Getreidebrot und Sie erhalten 8 Gramm Protein (und das schließt keine der darin enthaltenen Füllungen ein). Das Keimen von Körnern hilft dabei, ihre natürliche Süße und Nussigkeit hervorzuheben, und die Textur von gekeimtem Getreidebrot ist ziemlich herzhaft. Suchen Sie nach diesen Broten im Gefrierschrank Ihres Lebensmittelladens, da sie manchmal dort aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

10. Kürbiskerne

1 Unze = 9 g Protein

Abgebildetes Rezept: Low-Carb Seed Quick Bread

Kürbiskerne oder Pepitas sind proteinreiche Samen. Naschen Sie sie selbst oder fügen Sie sie Muffins, Trails oder Schnellbroten hinzu. Kürbiskerne liefern auch Zink, das Ihr Immunsystem unterstützt, und Magnesium, ein Mineral, das Ihr Herz gesund hält.

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