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So Bereiten Sie Instant-Pot-Gefrierpakete Für Einfache Mahlzeiten Unter Der Woche Zu

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So Bereiten Sie Instant-Pot-Gefrierpakete Für Einfache Mahlzeiten Unter Der Woche Zu
So Bereiten Sie Instant-Pot-Gefrierpakete Für Einfache Mahlzeiten Unter Der Woche Zu
Anonim
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Abgebildetes Rezept: Instant Pot White Chicken Chili Gefrierschrank

Es gibt viele Gründe, Multikocher wie den Instant Pot zu lieben - die schnelle Garzeit, die voreingestellten Kochfunktionen und die allgemeine Einstellung und das Vergessen dieses Küchengeräts. Aber der beste Grund ist vielleicht die Fähigkeit, gefrorenes Essen in weniger als einer Stunde zuzubereiten - es ist keine Auftauzeit erforderlich!

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Abgebildetes Rezept: Instant Pot Split Erbsen- und Schinkensuppen-Gefrierpackung

Befolgen Sie diese fünf einfachen Schritte, um Gefrierpackungen für die Zubereitung von Mahlzeiten für zwei köstliche Suppenrezepte herzustellen - Instant Pot White Chicken Chili-Gefrierpackung und Instant Pot Split Erbsen- und Schinkensuppe Gefrierpackung. Mit den richtigen Zutaten, einigen versteckten Vorbereitungs- und Verpackungstipps und etwas Platz in Ihrem Gefrierschrank können Sie diese Gefrierpackungen ganz einfach für schnelle Abendessen unter der Woche vorbereiten.

Verwandte: Einfache gesunde Abendessen Rezepte in Ihrem Instant Pot zu machen

1. Bereiten Sie Ihr Gemüse vor

Knoblauchzehen und gehackte Zucchini
Knoblauchzehen und gehackte Zucchini

Sie benötigen 3 bis 4 Tassen Gemüse für eine Suppe, die 6 bis 8 Personen ernährt. Beginnen Sie mit dem Hacken einer großen Zwiebel und 2 oder 3 Knoblauchzehen und runden Sie die Mischung mit dem gehackten Gemüse ab, das Sie mögen. Zucchini, Babykartoffeln, Karotten und Mais sind gute Optionen. Geben Sie alle Zutaten in eine große Schüssel, um sie mit Kräutern und Gewürzen zu vermengen.

2. Geschmack einrühren

Gemüse würzen und zusätzliche Gewürze hinzufügen
Gemüse würzen und zusätzliche Gewürze hinzufügen

Zeit, die Dinge aufzupeppen! Würzen Sie Ihr Gemüse mit Salz und Pfeffer und passen Sie Ihre Mahlzeit mit zusätzlichen Gewürzen an. (Wir würzen Suppen gerne mit den warmen Aromen von Zutaten wie Chilipulver oder Kreuzkümmel.) Werfen Sie die Gewürze vorsichtig mit dem Gemüse, damit sie gleichmäßig verteilt werden, wenn es Zeit zum Kochen ist. Während dieses Schritts können auch frische Kräuter hinzugefügt werden, oder Sie können sie nach dem Kochen der Suppe einrühren, um ihre Aromen hell zu halten.

3. Wählen Sie Ihr Protein

Hühnchen in den Vorratsbehälter geben
Hühnchen in den Vorratsbehälter geben

Sie benötigen 12 Unzen (ca. 1¾ Tassen) trockene Bohnen für Ihre Suppe. Sie müssen nicht eingeweicht, einfach gespült und in die Gefrierpackung gegeben werden. Wenn Sie vorhaben, ein Fleischprotein einzuschließen, verwenden Sie nicht mehr als 1 Pfund. Wir verwenden gerne ganze Hähnchenbrust, entfernen sie dann nach dem Kochen der Suppe, zerkleinern das Fleisch mit Gabeln und geben es in den Topf zurück.

4. Strategisch packen

Bohnen in Behälter gießen
Bohnen in Behälter gießen

Wenn Sie bereit sind, Ihre vorbereiteten Zutaten zu verpacken, entscheiden Sie sich für einen runden, gefrierfesten Behälter mit verschließbarem Deckel. Wählen Sie eine, die leicht in Ihren Multikocher passt (wir haben festgestellt, dass ein 64-Unzen-Vorratsbehälter für Lebensmittel gut zu einem 6-Liter-Topf passt). Schichten Sie Ihre Zutaten, indem Sie zuerst das Gemüse, dann die Fleischproteine ​​und dann die Bohnen hinzufügen. Dies stellt sicher, dass Ihre Bohnen beim Kochen flüssig werden. Verschließen Sie die vorbereitete Packung und lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

5. Kochen Sie es auf

vorbereitete Zutaten in den Topf geben
vorbereitete Zutaten in den Topf geben

Um Ihre Suppe zuzubereiten, füllen Sie Ihren Multikocher mit 5 bis 6 Tassen Kochflüssigkeit wie Wasser oder Brühe und geben Sie die vorbereiteten Zutaten in den Topf. Wenn die Zutaten in Ihrem Behälter stecken bleiben, lassen Sie ihn etwa 10 Minuten lang bei Raumtemperatur stehen oder lassen Sie lauwarmes Wasser um die Seiten laufen, um sie freizugeben. Stellen Sie Ihren Herd 30 Minuten lang auf hohen Druck. Lassen Sie den Herd mindestens 10 Minuten lang auf natürliche Weise Druck ablassen, bevor Sie den Deckel öffnen. Fügen Sie bei Verwendung frische Kräuter hinzu und rühren Sie die Suppe vor dem Servieren gut um. Die Zutaten trennen sich beim Kochen.

Verwandte Themen: Verwendung Ihres Schnellkochtopfs oder Instant-Topfes

Probieren Sie es mit diesen Rezepten aus:

Instant Pot White Chicken Chili Gefrierschrank

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