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5 Gesundheitliche Gründe, Den Kaffee Nicht Zu Beenden

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Anonim
Kaffee
Kaffee

Ich mag Kaffee wirklich. Das morgendliche Ritual, eine Tasse zu brauen, der Geruch, der mich aufmuntert, bevor ich einen Schluck trinke, und natürlich der Geschmack machen es neben Wasser zu meinem Lieblingsgetränk (Wasser ist köstlich!). Als registrierter Ernährungsberater weiß ich, dass Kaffee in Maßen in Ordnung ist. Es hat viele Antioxidantien und ist kalorienarm, wenn Sie es nicht mit Sahne und Zucker beladen. Trotzdem fühle ich mich immer leicht schuldig, wenn ich es trinke - weißt du, auf eine Art "es ist so gut, es muss schlecht sein".

Deshalb freue ich mich immer über neue Gründe, warum Kaffee gut für Ihre Gesundheit ist… und es gibt viele! In den letzten Jahrzehnten wurden über 18.000 Studien zum Thema Kaffee veröffentlicht, die viele gesunde Gründe für das weitere Trinken aufzeigen. Abgesehen von der Tatsache, dass ich es liebe, werden mich diese 5 gesundheitlichen Gründe davon abhalten, meine Kaffeegewohnheit aufzugeben.

1. Es schützt dein Herz

Moderate Kaffeetrinker (1 bis 3 Tassen / Tag) haben eine geringere Schlaganfallrate als Nichtkaffeetrinker, ein Effekt, der mit den Antioxidantien des Kaffees zusammenhängt. Kaffee enthält mehr Antioxidantien pro Portion als Blaubeeren und ist damit die größte Quelle für Antioxidantien in der amerikanischen Ernährung. All diese Antioxidantien können dazu beitragen, die schädliche Wirkung von Entzündungen auf die Arterien zu unterdrücken. Unmittelbar nach dem Trinken erhöht Kaffee Ihren Blutdruck und Ihre Herzfrequenz, aber auf lange Sicht kann er tatsächlich den Blutdruck senken, da die Antioxidantien des Kaffees Stickoxid aktivieren und die Blutgefäße erweitern.

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2. Es reduziert das Diabetes-Risiko

Diese Antioxidantien (insbesondere Chlorogensäure und Chinide) spielen eine weitere Rolle: Sie erhöhen die Insulinempfindlichkeit Ihrer Zellen, wodurch der Blutzucker reguliert wird. Laut einigen Studien haben Menschen, die täglich 4 oder mehr Tassen Kaffee trinken, ein geringeres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Andere Studien haben gezeigt, dass Koffein den Anstieg der Insulinsensitivität abschwächen kann. Wenn Sie also mehrere Tassen pro Tag trinken, versuchen Sie gelegentlich, Decaf einzumischen.

3. Deine Leber liebt es

OK, die Forschung hier ist begrenzt, aber es sieht so aus, als ob je mehr Kaffee Menschen trinken, desto weniger Zirrhose und andere Lebererkrankungen auftreten. Eine Analyse von neun Studien ergab, dass jede Erhöhung der täglichen Kaffeekonsummenge um 2 Tassen das Leberkrebsrisiko um 43 Prozent senkte. Wieder sind es diese Antioxidantien - Chlorogene und Kaffeesäuren - und Koffein, die Leberentzündungen verhindern und Krebszellen hemmen können.

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4. Es stärkt Ihr Gehirn

Studien zufolge kann das Trinken von 1 bis 5 Tassen pro Tag (zugegebenermaßen ein großer Bereich) dazu beitragen, das Risiko für Demenz und Alzheimer sowie für die Parkinson-Krankheit zu verringern. Diese Antioxidantien können Schäden an Gehirnzellen abwehren und den an der kognitiven Funktion beteiligten Neurotransmittern helfen, besser zu arbeiten.

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5. Es hilft Ihren Kopfschmerzen und Migräne

Und nicht nur die Entzugskopfschmerzen, die durch das Auslassen Ihrer täglichen Koffein-Dosis verursacht werden! Studien zeigen, dass 200 Milligramm Koffein - ungefähr die Menge in 16 Unzen gebrühtem Kaffee - Kopfschmerzen, einschließlich Migräne, lindern. Wie genau Koffein Kopfschmerzen lindert, ist nicht klar. Wissenschaftler wissen jedoch, dass Koffein die Aktivität der Gehirnzellen steigert und zu einer Verengung der umgebenden Blutgefäße führt. Eine Theorie besagt, dass diese Verengung dazu beiträgt, den Druck, der die Schmerzen verursacht, zu lindern, sagt Dr. Robert Shapiro, Associate Professor für Neurologie und Direktor der Headache Clinic an der University of Vermont Medical School.

Das Endergebnis

Das heißt nicht, dass Kaffee keine Fallstricke hat - das tut er. Manche Menschen reagieren sehr empfindlich auf Koffein und werden nach dem Kaffeetrinken nervös oder ängstlich. Gewohnheitsmäßige Kaffeetrinker entwickeln normalerweise eine Toleranz gegenüber Koffein, die dieses Problem beseitigt (aber sie benötigen dann das Koffein, um wachsam zu sein und Entzugskopfschmerzen abzuwehren). Kaffee kann auch den Schlaf stören, insbesondere wenn Menschen älter werden. Wenn Sie einen Teil des Koffeins abschneiden und früher am Tag trinken, kann dies diesen Effekt eindämmen. Schließlich kann ungefilterter Kaffee (wie er mit einer französischen Presse hergestellt wurde) den LDL-Cholesterinspiegel erhöhen. Verwenden Sie daher einen Filter für die Herzgesundheit.

Aber wenn Sie Kaffee mögen und ihn gut vertragen können, genießen Sie ihn - ohne Schuldgefühle.

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