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Lebensmittelgeschäft Dinner Hacks, Um Ihnen Zu Helfen, Mehr Gemüse Zu Essen

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Anonim
Lebensmittelgeschäft Dinner Hacks, um Ihnen zu helfen, mehr Gemüse zu essen
Lebensmittelgeschäft Dinner Hacks, um Ihnen zu helfen, mehr Gemüse zu essen

Das Leben ist beschäftigt und es ist nicht immer einfach, jeden Abend der Woche ein gesundes Abendessen von Grund auf neu zuzubereiten. Das Waschen, Schneiden und Würfeln von Gemüse kann zeitaufwändig sein, und manchmal ist es einfacher, die Zubereitung zu überspringen. Zum Glück haben die Erzeugergötter unsere Schreie gehört! Heutzutage gibt es im Supermarkt so viele aufregende vorbereitete Gemüseoptionen, dass Sie wahrscheinlich davonkommen könnten, die meisten Ihrer vorbereiteten Gemüse zu kaufen (wenn Sie bereit sind, ein wenig mehr zu bezahlen). Denken Sie an spiralisierte Zoodles, gewürfelten Blumenkohl, geschälten und gewürfelten Butternusskürbis - und an die Klassiker, Gemüsekonserven und gefrorenes Gemüse. Viel Gemüse zu essen hat eine ganze Reihe von Vorteilen. Am Ende erhalten Sie mehr Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, was das Risiko für Diabetes, Herzerkrankungen und einige Krebsarten verringern kann. Ganz zu schweigen davon, dass das Essen von mehr Gemüse das Abnehmen erleichtert. Mit diesen Dinner-Hacks für Lebensmittelgeschäfte verkürzen Sie die Vorbereitungszeit und machen es Ihnen leicht, alle Gemüse zu sich zu nehmen, die Sie brauchen, um gesund zu bleiben.

Grocery Store Dinner Hacks, damit Sie mehr Gemüse essen können

Holen Sie sich diese Woche einige dieser Zutaten für gesunde Lebensmittelgeschäfte und sehen Sie, wie einfach es sein kann, ein Abendessen mit Gemüse zuzubereiten! Scannen Sie die entsprechenden Rezepte, um festzustellen, welche Zutaten vorgefertigt, gefroren oder in Dosen gekauft werden können.

Blumenkohlpizzenrand

Blumenkohlpizzenrand
Blumenkohlpizzenrand

Vorgefertigte Blumenkohl-Pizzakruste erreicht schnell den Tiefkühlbereich von Lebensmittelgeschäften, und es macht Sinn, warum. Blumenkohl-Pizzakruste selbst zuzubereiten ist ein lustiges Projekt (probieren Sie die EatingWell Blumenkohl-Pizzakruste aus!), Aber nicht das realistischste für geschäftige Wochenabende. Diese schnell im Laden gekaufte Alternative ist eine großartige Abkürzung für die Herstellung einer kohlenhydratarmen, vegetarisch verpackten Pizza.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Buffalo Chicken Blumenkohl Pizza
  • Pepperoni Blumenkohl Pizza
  • Essen gut Blumenkohl Pizza Crust

Spiralisiertes Gemüse

Spiralisiertes Gemüse
Spiralisiertes Gemüse

Das Spiralisieren von Gemüse ist ein wunderbar innovatives Beispiel dafür, wie Sie Ihrer Ernährung mehr Gemüse hinzufügen können. Wenn Sie keinen Spiralizer besitzen, haben sich keine Sorgen gemacht - Lebensmittelgeschäfte haben diesen Trend schnell erkannt und bieten jetzt vorpiralisierte Zucchini, Sommerkürbis, Butternusskürbis, Süßkartoffeln, Karotten und mehr an.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Butternusskürbis Carbonara mit Brokkoli
  • Zucchini-Nudeln mit Pesto & Huhn
  • Sommerkürbis Pad Thai

Geschältes und vorgeschnittenes Gemüse

Geschältes und vorgeschnittenes Gemüse
Geschältes und vorgeschnittenes Gemüse

Vorbei sind die Tage des Hackens und Schneidens. Dank unseres schnelllebigen Lebensstils und der modernen Annehmlichkeiten bleibt vorgeschnittenes Gemüse erhalten. Heutzutage finden Sie in der Produktabteilung so viele frische, gebrauchsfertige Gemüse: von geschältem, gewürfeltem Butternusskürbis (sprechen Sie von Zeitersparnis!) Bis zu Karottenwürfeln, Sellerie und Zwiebeln, gehacktem Knoblauch und geschnittenen Pilzen. Wenn Sie vorgefertigtes Gemüse kaufen, sparen Sie bei jedem Kochen leicht 10 bis 15 Minuten. Und da sie so praktisch sind, ist es wirklich schwer, eine Ausrede zu finden, um kein Gemüse zu essen.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Einfache Butternusskürbissuppe
  • Hühnertopfpasteten
  • Slow-Cooker Gemüsesuppe

Preshredded Slaws

Preshredded Slaws
Preshredded Slaws

Die Optionen für vorgeschredderte Krautsalate gehen weit über den klassischen Grün- und Rotkohlsalat hinaus. Neue vorgeschredderte Krautsalatkombinationen kommen heiß herein. In den meisten Geschäften finden Sie Brokkoli-Krautsalat, zerkleinerten Rosenkohl-Krautsalat und "Superfood" -Salat mit Rüben, Grünkohl und Kohl. Diese vorgeschredderten Krautsalate sind eine lustige und schmackhafte Alternative zum typischen Salat. Verwenden Sie diese Krautsalatmischungen, um einen köstlichen Beilagensalat oder ein Hauptgericht zuzubereiten (versuchen Sie es mit Hühnchen-, Avocado- und Sonnenblumenkernen) oder als Taco- oder Pizzabelag.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Schneller Brokkoli-Krautsalat
  • Hühnchen-Katsu mit cremigem Krautsalat
  • Mexikanischer Krautsalat

Reisblumenkohl & Süßkartoffel

Reisblumenkohl & Süßkartoffel
Reisblumenkohl & Süßkartoffel

Von frisch bis gefroren ist Reisgemüse der letzte Schrei. Wir lieben Reisgemüse wie Süßkartoffel, Brokkoli und Blumenkohl, weil die Anstrengung (und das Durcheinander) des Reisgemüses für uns getan wurde. Außerdem sind sie so einfach in Rezepte zu verarbeiten … oft ohne dass die wählerischen Esser es überhaupt wissen! Verwenden Sie Blumenkohlreis als Beilage oder mischen Sie ihn mit braunem Reis, um eine kohlenhydratarme Alternative und ein zusätzliches Volumen zu erhalten. Während Vollkornprodukte wie brauner Reis nicht schlecht für Sie sind, sind Reisgemüse eine gute Reisalternative, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder auf Ihre Kohlenhydrataufnahme zu achten.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Blumenkohl-Reis-Pilaw
  • Sautierte Garnelen mit Mango Salsa & Kokos Blumenkohl Reis
  • Hühnchen-Burrito-Schalen mit Süßkartoffelreis

Vorgewaschene Grüns

Vorgewaschene Grüns
Vorgewaschene Grüns

Das Konzept, Ihr Gemüse zu waschen, scheint einfach zu sein, aber warum nicht 15 Minuten Vorbereitungszeit einsparen, wenn Sie können? Vorgewaschenes Grün wie Frühlingsmischung, pfeffriger Rucola, knuspriger Spinat und gehackter Grünkohl sind einige der besten Abkürzungen, um einen schnellen und gesunden Salat auf den Tisch zu bringen oder eine mit Gemüse gefüllte Suppe auf dem Herd zu kochen. Glücklicherweise finden Sie heutzutage in jedem Lebensmittelgeschäft, das vorgewaschenen Salattüten oder -schachteln gewidmet ist, einen ganzen Gang.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Grünkohlsalat mit Rüben & Wildreis
  • Zuppa Toscana
  • Hühnchen-Spinat-Pfannennudeln mit Zitrone und Parmesan

Gefrorenes Gemüse

Gefrorenes Gemüse
Gefrorenes Gemüse

Wussten Sie, dass gefrorenes Gemüse genauso gut, wenn nicht sogar besser ist als frisches Gemüse? Wenn Unternehmen ihre Ernten zum Einfrieren einpacken, tun sie dies häufig mit ihren frisch gepflückten Ernten in der Saison. Nach dem Einfrieren bleibt das gesunde Make-up des Gemüses intakt und vollständig erhalten, bis es zum Kochen wieder geöffnet wird. Einige unserer bevorzugten gefrorenen Zutaten sind Mais, grüne Bohnen, Erbsen, Spinat und Butternusskürbis. Überspringen Sie nicht den Gefrierbereich - holen Sie sich auf dem Weg vom Markt gefrorenes Gemüse.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Warmer Hühnersalat mit Erbsen & Polenta
  • Einfacher Saag Paneer
  • Süßkartoffel, Mais & Black Bean Hash

Dosen Gemüse

Dosen Gemüse
Dosen Gemüse

Gemüsekonserven neigen dazu, einen schlechten Ruf zu bekommen, aber in Wirklichkeit sind sie eine gesunde, bequeme Option, die echte Sparer beim Abendessen sein kann, wenn Sie unter Zeitdruck stehen oder einfach nicht daran interessiert sind, Gemüse von Grund auf zuzubereiten. Ob Sie es glauben oder nicht, bestimmte Gemüsekonserven sind möglicherweise nahrhafter als ihre frischen Gegenstücke, da der Konservierungsprozess die Bioverfügbarkeit von Nährstoffen erhöht - Tomaten, Karotten, Mais, Bohnen und Kürbis sind nur einige Beispiele. Suchen Sie nach Optionen ohne Salzzusatz oder mit niedrigem Natriumgehalt, um überschüssiges Salz zu reduzieren, und füllen Sie Ihre Favoriten auf, wenn sie zum Verkauf angeboten werden, damit Sie sie immer für schnelle und einfache Mahlzeiten zur Hand haben.

Rezepte zum Ausprobieren:

  • Tomatensuppe mit gegrillten Käsecroutons
  • Tortellini Primavera
  • Eier in Tomatensauce mit Kichererbsen & Spinat

UHR: Wie man eine einfache Butternusskürbissuppe macht

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