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Planen Und Einkaufen Für Eine Woche Gesundes Mittagessen Für Kinder
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Video: Einkaufsliste und Essensplan erstellen: So gehe ich alle 2 Wochen günstig einkaufen! 2023, Januar
Anonim
Mittagessen
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Das Mittagessen ist eine großartige Zeit, um Kinder einer Vielzahl von Aromen und Texturen auszusetzen, indem vertraute Speisen auf unterschiedliche Weise serviert werden. Aber Mahlzeiten müssen nicht übermäßig pingelig oder komplex sein, um köstlich und ansprechend zu sein. Es ist möglich, mindestens eine Woche lang lustige und gesunde Mittagessen für Kinder mit vielen der gleichen Zutaten zu servieren, und viele können im Voraus vorbereitet werden. Befolgen Sie diese einfachen Tipps für die Planung Ihrer Mahlzeiten und probieren Sie dann unsere fünf kinderfreundlichen Ideen für das Mittagessen aus, die Sie unten für die Schule einpacken können.

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1. Erstellen Sie einen Speiseplan

Die Planung von Mittagessen für Kinder im Voraus spart Zeit (für Sie!) Und hält die Dinge aufregend (für sie!). Erstellen Sie eine Liste mit fünf bis acht zuverlässigen "Vorlagen" für Hauptgerichte (siehe einige Ideen unten) und drehen Sie sie jede Woche in Ihren Plan. Zum Beispiel: Wraps, Pizza, Mini-Sandwiches, Fingerfood mit Dip, Nudelsalat, Joghurtparfait und Frühstück zum Mittagessen.

Erwägen Sie, mehrere Hauptgerichte mit denselben Zutaten zuzubereiten, z. B. englische Vollkornmuffins für Mini-Pizzen an einem Tag und ein Erdnussbutter-Bananen-Sandwich am nächsten.

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2. Halten Sie Seiten und Snacks einfach

Ganzes oder geschnittenes Obst und rohes oder leicht gedämpftes Gemüse sind perfekte Beilagen zum Mittagessen für Kinder. Joghurtschläuche und Streichkäse sind tragbar und eine großartige Möglichkeit, eine zusätzliche Milchportion hinzuzufügen. Fügen Sie eine Portion gesunder Fette mit geschnittener Avocado oder gemischten Nüssen und Samen hinzu. Popcorn, trockenes Müsli und Müsliriegel sorgen für Crunch und Ballaststoffe.

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Planen Sie Ihr Bento-Mittagessen
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3. Kaufen Sie mit Heftklammern ein

Als allgemeine Richtlinie sollten Sie versuchen, zu jeder Mahlzeit eine Portion Vollkornprodukte, Eiweiß, Gemüse und Obst anzubieten. Wählen Sie zwei bis drei Lebensmittel aus jeder Kategorie aus, die Sie die ganze Woche über zum Mittagessen verwenden möchten.

Vollkorn:

  • Vollkorn-Tortillas
  • Pita-Brot
  • Cracker
  • Müsli / Müsli
  • Pasta
  • Gefrorene Waffeln
  • englische Muffins
  • Mini Bagels

Proteine:

  • Deli Truthahn
  • Hart gekochte Eier
  • Hummus
  • Dosenbohnen
  • Edamame
  • griechischer Joghurt
  • Käse
  • Hüttenkäse
  • Nüsse, Samen, Nussbutter oder Sonnenblumenbutter

Gemüse:

  • Karottenstifte
  • Paprika in Scheiben geschnitten
  • Gurkenrunden
  • Halbierte Traubentomaten
  • Zuckerschoten
  • Leicht gedämpfter Brokkoli
  • Blumenkohl
  • Grüne Bohnen
  • Gefrorene Erbsen

Obst:

  • Apfel- und Birnenscheiben
  • Trauben
  • Beeren
  • Melone
  • Bananen
  • Orangen oder Clementinen
  • Ungesüßte Apfelsoße
  • Obstbecher oder Obstbeutel

4. Machen Sie sich am Sonntag auf den Weg

Nehmen Sie sich am Wochenende 20 Minuten Zeit für eine einfache Zubereitung der Mahlzeiten. Erledigen Sie ein paar einfache Aufgaben wie das Schneiden von Gemüse im Voraus, das Zubereiten von hart gekochten Eiern oder das Zusammenstellen von Quesadillas, um die Zeit für das Mittagessen in der arbeitsreichen Woche zu verkürzen.

5. Denken Sie daran …

Wenn Sie ein Mittagessen für jüngere Kinder einpacken, empfiehlt die American Academy of Pediatrics, dass Sie diese Lebensmittel nicht an Kinder unter 4 Jahren weitergeben, da diese als Erstickungsgefahr gelten: Hot Dogs, Nüsse und Samen, Fleischstücke oder Käse, ganze Trauben, Popcorn, Erdnussbutterstücke, Stücke rohes Gemüse, rohe Karotten. Wenn Sie kleinen Kindern Trauben oder Kirschtomaten servieren, schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften oder vierteln Sie sie (nicht größer als 1 cm).

Eine Woche lang gesundes Mittagessen für Kinder

Hier sind fünf einfache und gesunde Mittagessen für Kinder, die Sie mit denselben Grundzutaten zubereiten können, sowie eine Einkaufsliste und einen Plan für die Zubereitung von Mahlzeiten.

Montag: Veggie Sushi

Gemüse Sushi Bento
Gemüse Sushi Bento

Machen Sie buntes, knuspriges Gemüse noch attraktiver, indem Sie es zu kinderfreundlichem Sushi rollen. Eine Vollkorn-Tortilla mit Ranch-Dressing, Frischkäse oder Hummus, einer Auswahl an geschnittenem Gemüse wie Paprika und Avocado belegen. Fest rollen, dann quer in mundgerechte Stücke schneiden.

Dienstag: Tex-Mex Bento

tex-mex bento
tex-mex bento

Quesadillas sind leicht zuzubereiten, gut zu verpacken und können kalt oder bei Raumtemperatur gegessen werden. Halten Sie die Dinge einfach mit Käse und schwarzen Bohnen aus der Dose oder stecken Sie ein paar Reste vom Abendessen hinein, wie gehacktes Hühnchen oder gegrilltes Gemüse. Mit geschnittener Avocado und Tomaten oder Salsa servieren.

Mittwoch: Griechisches Joghurtparfait

griechisches Joghurtparfait
griechisches Joghurtparfait

Lassen Sie Kinder griechischen Joghurt oder Vanillejoghurt mit einer Auswahl an einfachen Einrührvorgängen wie frischen Beeren, Müsli, Vollkorngetreide und / oder getrockneten Früchten anpassen. Runden Sie es mit einer Seite rohen oder leicht gedämpften Gemüses ab.

Donnerstag: Mini Mezze

Mini Mezze
Mini Mezze

Wir sind uns ziemlich sicher, dass Kinder sich nicht über ein Snack-Mittagessen beschweren werden. Packen Sie Hummus zusammen mit ein paar Dippern wie Tortilla- oder Pita-Dreiecken und Gemüsesticks, frischem Obst und gewürfeltem Käse für ein mediterran inspiriertes Mittagessen ein. Passen Sie an, indem Sie Oliven, geschnittenen Truthahn oder getrocknete Früchte hinzufügen.

Freitag: Konfetti Pasta

Konfetti-Nudeln
Konfetti-Nudeln

Nudelsalate sind eine gute Möglichkeit, das am Ende der Woche verbleibende Gemüse zu verzehren. Fügen Sie Protein mit Bohnenkonserven, übrig gebliebenem Hühnchen, Putenfleisch oder Thunfisch hinzu. Um ein einfaches cremiges Dressing zu erhalten, kombinieren Sie nach Belieben einfachen griechischen Joghurt mit Ranch-Dressing. Den gewürfelten Käse hineingeben oder auf der Seite servieren.

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Einkaufsliste

Einkaufsliste
Einkaufsliste

Machen Sie die fünf oben genannten Ideen für das Mittagessen? Diese Einkaufsliste hilft Ihnen im Supermarkt. Verwenden Sie die Spalte, die der Anzahl der Mittagessen entspricht, die Sie täglich zubereiten.

Laden Sie diese Einkaufsliste herunter und drucken Sie sie aus

Einkaufsliste für eine Woche gesunde Kinder Mittagessen
Einkaufsliste für eine Woche gesunde Kinder Mittagessen

To-Do-Liste für die Zubereitung von Sonntagsmahlzeiten

Sonntag Essen zubereiten Gemüse
Sonntag Essen zubereiten Gemüse

Bereiten Sie diese Lebensmittel am Wochenende vor, um während des Ansturms an Wochentagen Zeit zu sparen:

1. Paprika in Streifen schneiden.

2. Gurke in Runden schneiden.

3. Trauben abspülen und trocken tupfen. In einem offenen Behälter mit einem Papiertuch kühlen.

4. Käse in Scheiben schneiden oder würfeln.

5. Quesadilla (s) für Dienstag machen. Abkühlen lassen.

Bewahren Sie Ihre vorbereiteten Zutaten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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