
Abgebildetes Rezept: Schnelles Steak Carne Asada Tacos
Gesponsert von EatingWell Frozen Entrees
Ihr Gefrierschrank kann Sie an einem geschäftigen Wochentag retten, wenn Sie keinen Plan für das Abendessen haben. Wenn Sie einige wichtige Zutaten wie gefrorenes Gemüse, Fleisch und normalerweise frische Produkte wie geriebenen Käse, Saucen und Brot in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, bleiben diese monatelang frisch und Sie haben schnell etwas zur Hand, das Sie in ein gesundes Abendessen verwandeln können. Diese fünf köstlichen Ideen für das Abendessen kommen blitzschnell mit nur drei Zutaten zusammen, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben.
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Gebackene Eier in Tomatensauce mit Grünkohl

Abgebildetes Rezept: Gebackene Eier in Tomatensauce mit Grünkohl
Obwohl sie von Natur aus einfach sind, erfordern freche Rezepte für gebackene Eier - wie Eier im Fegefeuer und Shakshuka - neben ein paar verschiedenen Kräutern und Gewürzen ein wenig Schneiden und Würfeln. Diese schnelle und sehr unkomplizierte Aufnahme ist so gut wie die Klassiker, nur einfacher gemacht.
Die Zutaten zur Hand:
- gefrorener Grünkohl
- Eier
- Tomatensauce
Unsere Make-It-Great-Tipps:
- Verwenden Sie für das gesündeste und schmackhafteste Gericht eine Tomatensauce, die nicht mit Zucker und Natrium versetzt ist. Da Gewürze und frische Kräuter in klassischen gebackenen Eierspeisen Standard sind, entscheiden Sie sich für eine würzige Marinara-Sauce mit italienischen Kräutern.
- Wenn Sie es zur Hand haben, servieren Sie es mit einem Stück herzhaftem Vollkornbrot zum Eintauchen in die Tomatensauce.
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Frühlingsgemüse Brown Rice Pilaw

Abgebildetes Rezept: Einfacher brauner Reispilaf mit Frühlingsgemüse
Normalerweise als Beilage reserviert, können Pilaws in der Tat eine komplette Mahlzeit sein, wenn nur ein oder zwei Zutaten hinzugefügt werden. Noch besser ist, dass dieses Restaurant in kürzester Zeit mit gefrorenem Gemüse und einer Speisekammer mit verschiedenen Bohnen und Körnern zusammenkommt. Sie können dieses Abendessen ohne Zwischenstopp im Lebensmittelgeschäft zubereiten.
Die Zutaten zur Hand:
- gefrorenes gemischtes Gemüse
- Kichererbsen in Dosen
- brauner Reis
Unsere Make-It-Great-Tipps:
- Für dieses Rezept sind Kichererbsen das gewählte Protein, aber jede Art von Bohne würde funktionieren. Probieren Sie blanchiertes Edamame (ein weiteres Gefrierprodukt), schwarze Bohnen oder Pintobohnen. Übrig gebliebenes gekochtes Hühnchen oder Tofu wären ebenfalls eine gute Wahl.
- Unser Rezept sieht faserreichen braunen Reis vor, aber dieser Pilaw kann mit anderen Vollkornprodukten wie Farro, Bulgur oder Quinoa hergestellt werden. Wenn Sie etwas zur Hand haben, bietet ein Hauch von frischen Kräutern oder gehackter Zitronenschale einen hellen Abgang.
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Teriyaki-glasierter Kabeljau mit Blumenkohlreis

Abgebildetes Rezept: Teriyaki-glasierter Kabeljau mit Blumenkohlreis
Restaurant-würdige Gerichte müssen nicht zeitaufwändig oder ungesund sein. Und genau das beweist dieses Rezept. Die Teriyaki-Glasur macht eine großartige, unkomplizierte Marinade und Sauce, um Weißfisch und Reis etwas Pizzazz zu verleihen.
Die Zutaten zur Hand:
- gefrorene Kabeljaufilets
- gefrorener Blumenkohlreis
- Teriyaki Glasur
Unsere Make-It-Great-Tipps:
- Bewahren Sie immer eine Tüte gefrorenen Blumenkohlreis in Ihrem Gefrierschrank auf: Dies spart nicht nur unglaublich viel Zeit, sondern kann auch Mahlzeiten sparen. Blumenkohlreis ist eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen, aber der Prozess, einen ganzen Blumenkohlkopf in Reis zu verwandeln, kann unordentlich und zeitaufwändig sein. Für schnelle Mahlzeiten sollten Sie sich daher gefroren zuwenden.
- Mischen und kombinieren Sie verschiedene Fische oder sogar Hühnchen für den Kabeljau in diesem Rezept. Und tauschen Sie verschiedene gefrorene Gemüsesorten gegen Blumenkohl aus, wenn Sie etwas anderes suchen.
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Hühnerwurst und Zwiebelnudeln

Abgebildetes Rezept: Hühnerwurst & Zwiebelnudeln
Dieses Rezept ist so einfach wie es nur geht. Für dieses Gericht liegt der Schlüssel zu einem großartigen Geschmack mit sehr wenigen Zutaten in der Zubereitung. Alles wird in einer Pfanne gekocht, damit Sie durch die Karamellisierung der Wurst und der Zwiebeln keine Unze Geschmack verlieren.
Die Zutaten zur Hand:
- Hühnerwurst (sie bleiben noch länger im Gefrierschrank!)
- rote Zwiebeln
- Vollkornnudeln
Unsere Make-It-Great-Tipps:
- Schalten Sie dieses Gericht um, indem Sie verschiedene Nudelformen, Vollkornnudeln oder Linsennudeln für zusätzliches Protein und Ballaststoffe verwenden.
- Möchten Sie fleischlos werden? Tauschen Sie die Wurst gegen rauchiges Tempeh oder sautierten Tofu aus. Wenn Sie ein paar Minuten mehr Zeit haben, würden ein paar gehackte Knoblauchzehen den Geschmack noch mehr verbessern.
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Steak Carne Asada Tacos

Abgebildetes Rezept: Schnelles Steak Carne Asada Tacos
Ein paar gefrorene Mahlzeiten verstaut zu haben, ist ideal für geschäftige Nächte, in denen Sie immer noch gesund essen möchten. Das EatingWell Frozen Steak Carne Asada-Hauptgericht enthält 17 Gramm Eiweiß sowie eine volle Tasse Gemüse für eine nahrungsreiche Mahlzeit. Fügen Sie jedoch einfach Tortillas und Avocado hinzu und Sie haben sofort eine Taco-Nacht!
Die Zutaten zur Hand:
- Essen gut gefrorenes Steak Carne Asada Vorspeise
- Tortillas (sie lagern großartig im Gefrierschrank!)
- Avocados
Unsere Make-It-Great-Tipps:
- Auf der Suche nach Low-Carb? Löffeln Sie die Carne Asada in Bibb-Salatblätter anstelle von Tortillas. Beenden Sie die Salatwickel mit einer Prise Limette oder Koriander für ein frisches Abendessen.
- Carne Asada ist nicht nur für Taco Night! Probieren Sie dies auch als Vorspeise, indem Sie Tortillachips für Steak Carne Asada Nachos belegen.

Finden Sie dieses gefrorene EatingWell-Abendessen und mehr im Gefrierschrank Ihres örtlichen Lebensmittelladens. Finden Sie Filialen.
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