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Wie Man Zu Hause Kompostiert

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Werfen Sie diese Essensreste nicht weg - kompostieren Sie sie! Laut der US-Umweltschutzbehörde machen Lebensmittelabfälle fast 22 Prozent aller Abfälle aus, die auf kommunalen Deponien entsorgt werden, mehr als jedes andere einzelne Material in unserem täglichen Müll. Neben der Vermeidung von Lebensmittelabfällen auf Mülldeponien hat die Kompostierung auch andere Vorteile: Sie verwandelt Speisereste und Pflanzenabfälle in nährstoffreichen Boden. Einige Bundesstaaten und Kommunen haben beschlossen, Verbote von Lebensmittelabfällen auf Mülldeponien zu erlassen und robuste kommerzielle Programme anzubieten, die es Einzelpersonen wirklich leicht machen, selbst damit zu beginnen.

Aber auch wenn Sie kein kommerzielles Programm in Ihrer Nähe haben, können Sie es zu Hause tun. Es ist nicht so kompliziert oder chaotisch, wie Sie vielleicht denken. Indem Sie einige einfache Zutaten in den richtigen Proportionen kombinieren, können Sie auf dem Weg sein, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und einen Bodenverbesserer zu schaffen, der sowohl Ihrem Garten als auch dem Planeten zugute kommt. Erfahren Sie mehr darüber, was Kompost ist und wie Sie ihn selbst herstellen können.

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Was ist Kompost?

Kompost
Kompost

Kompost ist zersetzte organische Substanz. Es erfordert fünf Grundzutaten:

  1. Kohlenstoffreiche Materialien ("braune Materialien" oder "Brauntöne") wie Blätter, Stroh, Rinde, Papier, Maisstängel, Holzspäne oder Sägemehl
  2. Stickstoffreiche Materialien ("grüne Materialien" oder "Grüns") wie Grasschnitt, Gemüsereste oder Kaffeesatz
  3. Wasser
  4. Sauerstoff
  5. Mikroorganismen wie Bakterien, Schimmelpilze und Pilze

Mikroorganismen mit der richtigen Menge an Wasser und Sauerstoff bauen Kohlenstoff- und Stickstoffquellen ab, um ein Endprodukt zu schaffen, das den Pflanzen hilft, Wasser und Nährstoffe zu speichern und die Entwässerung und Bodenstruktur zu verbessern. Darüber hinaus kann die Umwandlung von Garten- und Lebensmittelabfällen in Dünger Ihren Deponiebeitrag erheblich reduzieren.

Arten der Kompostierung

Es gibt drei Arten der Kompostierung.

Aerobic Die aerobe Methode basiert auf dem Einmischen von Sauerstoff in die kompostierbaren Materialien, um die Temperatur zu erhöhen und den Abbau des Materials zu unterstützen. Dies erfordert ein gelegentliches Drehen (oder Mischen) der Materialien, um sie Sauerstoff auszusetzen.

Anaerob Die anaerobe Methode ist der einfachste Weg zum Kompostieren, aber auch sehr stinkend und langsam. Es geht darum, die Grün- und Brauntöne zu stapeln und die Natur den Zersetzungsprozess ohne fremde Hilfe bewältigen zu lassen.

Vermicomposting Vermicomposting oder Vermiculture, bei dem ein Wurmkomposter für den Zersetzungsprozess verwendet wird. Das heißt, anstatt die organischen Materialien auf natürliche Weise abbauen zu lassen, fressen Würmer sie, um ein reichhaltigeres Endprodukt zu erhalten.

Um es einfach zu halten, ist diese Anleitung für die aerobe Methode.

Schritt 1

Fügen Sie nach Bedarf Küchenabfälle und organische Stoffe mit einer guten Mischung aus Grün und Braun zu Ihrem Papierkorb hinzu. Sie sollten ein Verhältnis von Braun zu Grün von 25: 1 bis 40: 1 anstreben. Obwohl Mikroorganismen zum Kauf angeboten werden, werden Sie sie wahrscheinlich nicht benötigen, da sie in den Kohlenstoff- und Stickstoffquellen fast immer auf natürliche Weise vorhanden sind.

Schritt 2

Halten Sie den Stapel feucht, aber nicht zu nass, da dies die Zersetzung behindert. Fügen Sie Sägemehl hinzu, um es zu trocknen, oder Wasser, um es nach Bedarf zu befeuchten.

Schritt 3

Drehen Sie den Stapel regelmäßig mit einem Rechen oder einer Heugabel. Durch Drehen des Komposts wird der Sauerstofffluss gefördert und die während der Zersetzung entstehende Wärme freigesetzt. Ziel ist eine Temperatur zwischen 90 ° und 140 ° F.

Was kann kompostiert werden?

Image
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Jegliche organische Substanz wird sich irgendwann zersetzen, aber für die Hinterhofkompostierung möchten Sie Gegenstände verwenden, die sich relativ schnell zersetzen und keine Tiere anziehen.

  • Gemüse- und Obstreste
  • Kaffeesatz & Filter
  • Eierschalen
  • Tee & Teebeutel
  • Grasschnitt
  • Blätter
  • Geschredderte Zeitung
  • Verschmutzter Karton wie Pizzaschachteln wurde in kleine Stücke gerissen

Diese Artikel können nur in gewerblichen Einrichtungen (nicht in Ihrem Garten) verarbeitet werden:

  • Alle Speisereste, einschließlich tierischer Produkte und Knochen
  • Zertifizierte kompostierbare Produkte wie Tassen, Utensilien und Take-out-Behälter (siehe BPI-zertifiziert auf dem Etikett)

Während Kompostierung eine großartige Möglichkeit ist, Abfall zu reduzieren, schaden einige Gegenstände mehr als sie nützen. Vermeiden Sie es, diese in Ihren Hinterhofstapel zu legen:

  • Tierische Produkte wie Milchprodukte, Knochen und Fleisch, die Schädlinge anziehen können (können kommerziell kompostiert werden)
  • Fettige Lebensmittel wie Mayonnaise, Erdnussbutter, Salatdressing oder Pflanzenöle, die schwer zu zersetzen sind (können kommerziell kompostiert werden).
  • Abfälle von Hunden, Katzen und Menschen, die schädliche Krankheitserreger enthalten können
  • Mit Pestiziden behandelte Gartenabfälle, deren Chemikalien während des Zersetzungsprozesses nicht abgebaut werden
  • Kommerziell angebaute Schnittblumen, die häufig Farbstoffe und Chemikalien enthalten
  • Unkraut und seine Wurzeln, die im Haufen wachsen und sich überall dort ausbreiten können, wo Sie den Kompost platzieren
  • Krankes Pflanzenmaterial, das die Krankheit auf nahegelegene Pflanzen übertragen kann
  • Biokunststoffprodukte, die als biologisch abbaubar gekennzeichnet sind

Verwendung von Kompost

Handvoll Kompost
Handvoll Kompost

Kompost ist fertig, wenn der Stapel keine Wärme mehr abgibt, eine dunkle Farbe hat und leicht zerbröckelt. Die Bildung dauert mindestens einige Monate. Die Verwendung kleinerer Kohlenstoff- und Stickstoffquellen, die Gewährleistung einer gleichmäßigen Feuchtigkeit und das regelmäßige Drehen des Stapels können den Prozess beschleunigen. Vermeiden Sie die Verwendung von unfertigem Kompost in Ihrem Garten, da dieser für Pflanzen giftig sein kann.

  • Mischen Sie Kompost in einige Zentimeter Erde Ihres Gartens.
  • Verwenden Sie als Mulch um Bäume und Sträucher.
  • Verwendung als Top-Dressing für Rasenflächen.
  • Verwenden Sie als Ersatz für einen Teil des Bodens in Ihrem Behältergarten.

Sie könnten einfach einen Haufen auf der Rückseite Ihres Grundstücks beginnen, aber die Verwendung eines Behälters hilft, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern, was bei der Zersetzung hilft. Es hält auch Lebewesen von Ihren Essensresten fern. Kompostbehälter variieren stark in Größe, Material und Kosten. Sie können eine permanente Halteeinheit kaufen oder bauen - oder wenn Sie gerade erst anfangen, reicht es aus, Löcher in einem Abstand von 4 bis 6 Zoll um eine einfache Mülltonne zu bohren. Stellen Sie Ihren Mülleimer in einen verkehrsarmen Bereich Ihres Rasens, wo er vor starkem Wind geschützt ist.

Wenn Sie nicht an einem DIY-Komposthaufen interessiert sind, aber dennoch zur Reduzierung von Mülldeponien beitragen möchten, bieten einige Gemeinden eine Kompostierung an oder am Straßenrand an. Stellen Sie Ihre Kompostiergeräte einfach zusammen mit Ihrem Müll und Recycling in einen separaten Behälter zur Abholung oder Rückgabe. Einige Städte bieten den Bewohnern sogar die Möglichkeit, den fertigen DIY-Dünger zur Verwendung in ihren Gärten abzuholen. Wenden Sie sich an Ihre Gemeinde, um zu erfahren, ob solche Dienste vorhanden sind, oder überprüfen Sie diese Liste auf Orte in Ihrem Bundesstaat, die Kompost akzeptieren.

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