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5 Möglichkeiten, Gemüse In Familienessen Zu Schleichen

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5 Möglichkeiten, Gemüse In Familienessen Zu Schleichen
5 Möglichkeiten, Gemüse In Familienessen Zu Schleichen

Video: 5 Möglichkeiten, Gemüse In Familienessen Zu Schleichen

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Anonim

Untersuchungen zeigen, dass es bis zu 10 bis 15 Geschmacksrichtungen dauern kann, bis ein Kind lernt, einen neuen Geschmack zu schätzen. Während Sie möglicherweise Schwierigkeiten haben, Ihre Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse am Esstisch zu essen, gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie Portionen Gemüse einschleichen können, ohne dass sie es überhaupt wissen. Probieren Sie diese hinterhältigen Tipps und kinderfreundlichen Rezepte, damit Ihre Familie mehr Gemüse isst.

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1. Gemüse aus deinem Mac & Käse

5 Möglichkeiten, Gemüse in Familienessen zu schleichen
5 Möglichkeiten, Gemüse in Familienessen zu schleichen

Abgebildetes Rezept: Sweet Potato Mac & Cheese

Käsesauce ist ein klassischer Weg, um Gemüse für Kinder schmackhafter zu machen. Gegen Ende der Nudelkochzeit das Lieblingsgemüse Ihres Kindes (probieren Sie gefrorene Erbsen oder Mais) in das kochende Wasser geben, abtropfen lassen und mit der Sauce kombinieren. Eine weitere Option: Pürieren Sie Ihr Gemüse in die Käsesauce. Faserreiche Süßkartoffeln eignen sich hier hervorragend: Die leuchtend orange Farbe lässt Ihre Augen glauben, dass die Nudeln mit Käse beladen sind.

2. Servieren Sie es in einem Smoothie

Aprikosen-Pfirsich-Smoothie
Aprikosen-Pfirsich-Smoothie

Abgebildetes Rezept: Aprikosen-Pfirsich-Smoothie

Egal, ob Sie Smoothies zum Frühstück, einen Snack oder sogar ein Dessert genießen, sie sind eine großartige Möglichkeit, sich in die täglichen Portionen Obst und Gemüse zu schleichen. Versuchen Sie, rohes Gemüse wie Karotten, Grünkohl, Spinat, Avocado und Gurke zu surren. Oder mischen Sie ungesüßtes Kürbispüree für einen Smoothie, der wie Kürbiskuchen schmeckt!

3. Beef Up Ground Beef… mit Gemüse

Wie man käsiges One-Pan-Rindfleisch und Pasta macht
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Abgebildetes Rezept: Rinderhackfleisch & Nudelpfanne

Wenn Sie schlampige Joes oder Nudelsauce auf Fleischbasis zubereiten, reduzieren Sie die Menge an Rinderhackfleisch und fügen Sie der Mischung einige fein gehackte Pilze hinzu. Die fleischige Textur von Pilzen ähnelt der von Rinderhackfleisch und sie absorbieren die reichen Aromen der Sauce.

4. Gemüse in Pizza verstecken

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Abgebildetes Rezept: Barbecue Chicken Pizza

Wer liebt Pizza nicht? Wenn Sie Barbecue Chicken Pizza zubereiten, versuchen Sie, zerkleinerte Zucchini mit Ihrer Barbecue-Sauce zu mischen. Oder machen Sie für Pepperoni Pizza bereits lycopinreiche Tomatensauce noch gesünder, indem Sie ungewürztes Kürbispüree in Dosen einrühren. Es fügt Ballaststoffe und Beta-Carotin hinzu, hat aber einen milden Geschmack und eine cremige Textur. Eine Tasse Kürbispüree in 1/2 Tasse Pizzasauce reicht aus, um 1 Pfund Pizzateig zu übersteigen.

5. Gemüse zum Nachtisch haben

Dunkle Schokolade
Dunkle Schokolade

Abgebildetes Rezept: Schokoladen-Zucchini-Brownies

Ok, wir schlagen nicht vor, dass Sie alle Ihre vegetarischen Portionen mit einer Seite von süß bekommen, aber wenn Sie Schwierigkeiten haben, Ihre Familie dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen, wird ein geheimer Zucchini-Schub in diesem Brownie nicht schaden.

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