Wir glauben, dass Dinnerpartys zusammen mit Freunden und der Familie entspannt sein sollten. Dieser Speiseplan, der im Laden gekaufte Apps und ein Make-Ahead-Dessert enthält, ist der Schlüssel zu einem entspannten Abend, den Sie tatsächlich genießen werden. Atemberaubende, geheimnisvoll einfache Rezepte wie Schweinebraten mit 5-Zutaten-Sauerkirschglasur und Grapefruit-Punsch in großen Mengen werden der Menge ohne stundenlange Arbeit Oohs und Aahs entlocken.
Auf der Speisekarte:
Honey Buzz Cocktail
Hummus (im Laden gekauft) mit Oliven, Feta und Pita
Blumenkohlauflauf mit Mischkruste
Vollkorn-Couscous
Sautierter Spinat
Schweinebraten mit Gochujang & Sauerkirschenglasur
Birnenpuddingpastete
Honey Buzz Cocktail
Während Gin die Grapefruit durchscheinen lässt, funktioniert dieses Punschrezept auch mit Bourbon. Die Verwendung des Angostura-Bitters ist optional, aber der Zimt-Nelken-Geschmack verleiht diesem Getränk ein bisschen urlaubsgerechte Würze.
Blumenkohlauflauf mit Mischkruste
Die käsig-schäbige Kruste, die dieses Blumenkohl-Auflaufrezept übersteigt, erinnert an alles Bagels. Diese gesunde Seite kann voraus gemacht werden, was sie zur perfekten Seite macht, um die gesamte Weihnachtszeit lang zu machen.
Schweinebraten mit Gochujang & Sauerkirschenglasur
Für dieses Rezept mit stehendem Rippenbraten aus Schweinefleisch erhalten Sie den Braten mit französischen Knochenspitzen (ohne Fleisch) und entferntem Chine Bone zum einfachen Schneiden. Sie können sie oft während der Ferienzeit einsatzbereit finden, aber Sie können Ihren Metzger im Voraus anrufen, um sicherzustellen, dass einer verfügbar ist. Gochujang, eine koreanische rote Chilipaste, die auf Ihrem lokalen asiatischen Markt erhältlich ist, passt gut zu Sauerkirschen.
Birnenpuddingpastete
Ein samtiger, leichter Pudding umgibt reife Birnen in diesem gesunden Kuchenrezept, um die Nacht ausklingen zu lassen. Machen Sie den Kuchen einen Tag im Voraus, um am Tag Ihrer Party Zeit zu sparen. Stellen Sie sicher, dass Sie mit Puderzucker bestreuen, um einen wirklich atemberaubenden Genuss zu erhalten. Mit einer Prise Vanille-Schlagsahne servieren.
Weinpaarungen:
2016 Stemmari Grillo, Italien, $ 10
2012 Stump Jump Grenache / Shiraz / Mourvèdre, Australien, $ 12
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