Wie Sieht Eine Gesunde Portion Kohlenhydrate Aus?

Sandwiches mit Tomaten und geräuchertem Mozzarella

Oh, Kohlenhydrate. Menschen lieben es, Kohlenhydrate zu lieben und Kohlenhydrate zu hassen. Aber Kohlenhydrate sind kein Dämonenfutter. Tatsächlich versorgen sie unseren Körper und unser Gehirn mit Energie, und die richtigen sind mit anderen Nährstoffen wie Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien gefüllt.

Zu den Lebensmitteln, die Kohlenhydrate enthalten, gehören Getreide, Obst, Hülsenfrüchte, Milchprodukte und stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln, Winterkürbis und Mais. Zucker ist ein Kohlenhydrat und Lebensmittel wie Honig, Ahornsirup und zuckerhaltige Getränke sind mit einfachen Kohlenhydraten beladen. Einfache Kohlenhydrate erhöhen Ihren Blutzucker schneller als komplexe Kohlenhydrate, die in Vollkornprodukten enthalten sind und Ballaststoffe enthalten, die die Verdauung verlangsamen.

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Es ist wichtig zu wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie essen, ob Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sich ausgewogener zu ernähren oder mit Diabetes umzugehen. Eine Portion enthält etwa 15 Gramm Kohlenhydrate. Und wie viele Kohlenhydrate Sie pro Tag benötigen, hängt von Ihren individuellen Bedürfnissen ab. Gemäß den Ernährungsrichtlinien sollten Kohlenhydrate 45-65 Prozent Ihrer täglichen Kalorien ausmachen. Wenn Sie beispielsweise 2.000 Kalorien pro Tag benötigen, sollten etwa 900 bis 1.300 Kalorien aus dem Verzehr von Kohlenhydraten stammen. Dies entspricht ungefähr 225-325 Gramm Kohlenhydraten oder ungefähr 15-21 Kohlenhydratportionen pro Tag. Es ist wichtig, dass Sie Ihre Ernährung abwechslungsreich halten und Ihre Kohlenhydrate aus verschiedenen Quellen beziehen, da Sie dadurch auch alle anderen Nährstoffe erhalten.

Hier sind einige Beispiele, wie eine Portion Kohlenhydrate aussieht und wie viele Kalorien sie liefert.