Eine Kinderleichte Möglichkeit, Ihr Eigenes Essen Anzubauen (auch Mit Einem Schwarzen Daumen)

Wollten Sie schon immer einen eigenen Garten anlegen, wussten aber nicht, wo Sie anfangen sollten? Oder vielleicht haben Sie versucht, Samen zu erhalten, die es nie aus dem Boden geschafft haben. Aber lass dich nicht von deinem schwarzen Daumen unterkriegen. Wir haben ein Produkt gefunden, mit dem Sie Ihr eigenes Gemüse anbauen können - auch wenn Ihnen All-Star-Gartenfähigkeiten und Platz im Freien fehlen.

Bild mit freundlicher Genehmigung von Seedsheet

Wie fangen Sie an, Ihr eigenes Essen anzubauen, wenn Sie es schon einmal versucht haben und es nicht geschafft haben (oder es nicht versucht haben, weil Sie zu eingeschüchtert sind?). Seedsheet, ein Start-up aus Vermont, möchte helfen. Das Unternehmen hat ein Produkt entwickelt, mit dem Sie leichter einen Garten mit frischen Produkten bepflanzen und pflegen können, selbst wenn Sie nur über einen Innenbereich oder eine kleine Terrasse verfügen.

Was sind diese Samenblätter? Es ist ein DIY-Gartenstarter-Kit, das direkt an Ihre Tür geliefert wird. Jede Packung enthält Erde, einen Stoffpflanzer und ein Blatt mit auflösbaren Samenbeuteln. Sie wählen das gewünschte Blatt aus und legen es dann auf einen mit Erde gefüllten Stoffbeutel. Wenn Sie es gießen, lösen sich die Beutel mit den Samen auf und die Samen sprießen. Sie können Ihr eigenes Blatt entwerfen oder aus vorgefertigten Arrangements auswählen, die Ihnen bei der Herstellung von Salaten und Tacos helfen. Das Grow Your Own Caprese Kit enthält Tomaten und Basilikumpflanzen (fügen Sie einfach Mozzarella hinzu).

Bild mit freundlicher Genehmigung von Seedsheet

Cam MacKugler, Gründer von Seedsheet, sagt: "Ich glaube, mein Unternehmen schafft die Zukunft der Lebensmittel, indem es einfach den Anbau guter Lebensmittel erleichtert. Wir entmystifizieren die Gartenarbeit und ermöglichen es allen, vom Amateur bis zum erfahrenen Landwirt, köstliche Ernten aus eigenem Anbau zu genießen", so MacKugler sagte. Wir sind alle für alles, was es einfacher macht, zu Hause Lebensmittel anzubauen.

Vorteile für den Anbau eigener Lebensmittel

Lokal essen: Der Anbau eigener Kräuter und Gemüse ist so lokal wie es nur geht. Vom Garten bis zur Küche ist Ihr Essen nur wenige Meter weit gereist.

Geld sparen: Frische Kräuter und Produkte können teuer sein. Es gibt zwar eine kleine Investition für Ihr Gartensamen, Ihren Boden und Ihre Pflanzausrüstung - diese sollte sich jedoch auf lange Sicht auszahlen (vorausgesetzt, Sie halten Ihre Pflanzen am Leben und produzieren).

Reduzieren Sie Ihre Pestizidexposition: Sie kontrollieren, was Sie auf Ihre Pflanzen setzen. Sie werden wahrscheinlich keine Düngemittel oder Pestizide verwenden - nur Erde, Sonne und Wasser.

Essen Sie mehr Gemüse: Mit dem einfachen Zugang zu frischen Produkten können Sie ermutigt werden, mehr Gemüse zu essen. Kinder, die beim Anbau ihres Gemüses helfen, essen es eher.

Einen Garten beginnen

Wenn Sie darüber nachdenken, einen eigenen Garten anzulegen, egal ob Sie Seedsheet verwenden oder nicht, finden Sie hier einige Tipps für den Einstieg.

Wählen Sie mit Bedacht: Überfordern Sie sich nicht, jede Art von Gemüse anzubauen. Fangen Sie klein an und bauen Sie von dort aus Ihren Garten an.

Bleiben Sie hell: Wählen Sie einen sonnigen Standort für Ihre Pflanzen.

Talk It Out: Chatten Sie mit Ihren lokalen Bauern auf dem Bauernmarkt und sprechen Sie mit Freunden und Familie, die im Garten arbeiten, um Tipps zu erhalten. Die National Gardening Association und die American Horticultural Society verfügen ebenfalls über gute Ressourcen.

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