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3 überraschende Gründe Für Ihre Darmgesundheit
3 überraschende Gründe Für Ihre Darmgesundheit

Video: 3 überraschende Gründe Für Ihre Darmgesundheit

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Video: Darmflora: Ernährung wirkt sich auch aufs Gehirn aus | Visite | NDR 2023, Januar
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Abgebildetes Rezept: Brokkoli-Kichererbsen-Granatapfel-Salat

Lustige Tatsache: Jeder von uns hat ein Mikrobiom - manche nennen es unser "vergessenes Organ" -, das aus Billionen von Bakterien besteht, die in unserem Darm leben. Jedes geschäftige Mikrouniversum ist einzigartig, abhängig von unserer eigenen Bakterienmischung. "Es ist wie ein Fingerabdruck", sagt Kristi L. King, MPH, RD, klinische Ausbilderin am Baylor College of Medicine und Sprecherin der Akademie für Ernährung und Diätetik.

Laut einer wachsenden Anzahl von Studien beeinflussen unsere Darmbakterien viel mehr als die Verdauung. Und das Ausbalancieren der nützlichen Bakterien mit den schädlichen Insekten ist der Schlüssel, um Ihren Darm glücklich zu machen und mitzusummen.

Hier sind einige überraschende Möglichkeiten, wie ein gesünderer Darm ein gesünderes Ich bedeuten kann - plus einfache Ernährungstipps, um Ihre Darmbakterien in Schach zu halten.

1. Hilft beim Abnehmen

Tierstudien haben einen Zusammenhang zwischen Gewicht und Darmgesundheit gezeigt. Als Forscher der Universität von Iowa Mäusen ein Medikament gaben, von dem bekannt ist, dass es als Nebenwirkung Gewichtszunahme verursacht, stellten sie fest, dass sich die Mikrobenzusammensetzung der Nagetiere verschob und ihren Stoffwechsel verlangsamte. Eine Fülle der falschen Bakterien in unserem Darm kann laut einer Studie in BioEssays sogar zu ungesundem Verlangen führen. Durch die Kontrolle unserer Hormone und die Entführung des Nervs, der unser Gehirn mit unserem Darm verbindet, können Bakterien uns dazu manipulieren, schlechte Ernährungsentscheidungen zu treffen.

Jetzt ergänzt eine neue schwedische Studie mit mehr als 600 Personen die Beweise. Die Forscher identifizierten vier Arten von Darmbakterien, die in direktem Zusammenhang mit dem BMI einer Person stehen. Je mehr dieser "schlechten" Bakterien Teilnehmer hatten, desto größer war ihre Taille. Die Wissenschaftler hoffen zu erfahren, wie eine Veränderung der Darmbakterienmischung dazu beitragen kann, das Risiko von Fettleibigkeit zu senken.

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2. Verbessert die Herzgesundheit

Es ist wahrer als Sie vielleicht denken: Der Weg zu Ihrem Herzen führt über Ihren Magen. Studien legen nahe, dass ein gesunder Darm dazu beitragen kann, das gute (HDL) Cholesterin zu erhöhen und das schlechte (LDL) zu senken, wodurch Herzerkrankungen verhindert werden. Eine Überprüfung mehrerer Studien aus dem Jahr 2014 ergab außerdem, dass der Verzehr von Probiotika - den lebenden, guten Bakterien in fermentierten Lebensmitteln - den Bluthochdruck leicht zu senken schien. In einer Studie aus dem Jahr 2012 stellten schwedische Forscher fest, dass die Darmbakterien bei Schlaganfallpatienten im Vergleich zu den Mikrobiomen gesunder Menschen weniger Carotinoide produzierten, Antioxidantien, von denen angenommen wird, dass sie vor Schlaganfall und Angina schützen.

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3. Stärkt die Immunität

Denken Sie darüber nach: Jemand mit Grippe berührt kurz vor Ihnen einen Türknauf - und dann verschlingen Sie eine Tüte Chips, ohne anzuhalten, um sich die Hände zu waschen. Sie können Ihrem gesunden Darm dafür danken, dass er Ihnen bei der Bekämpfung dieser Grippe geholfen hat. Durch den Aufbau einer Schutzbarriere gegen die Bösen hilft Ihr Darm, Infektionen zu bekämpfen und Sie gesund zu halten. "Das Immunsystem stammt aus dem Darm", sagt King.

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Weitere überraschende Vorteile

Beeren-Kefir-Smoothie
Beeren-Kefir-Smoothie

Abgebildetes Rezept: Berry-Kefir-Smoothie

Weitere Forschung ist erforderlich, aber frühe Studien sehen für diese Krankheiten und Zustände vielversprechend aus:

  • Krebs: Es überrascht nicht, dass eine Reihe von Tierstudien Zusammenhänge zwischen schlechter Darmgesundheit und Darmkrebs festgestellt haben. Andere Untersuchungen legen nahe, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften guter Darmbakterien dazu beitragen können, das Wachstum einiger Krebsarten, einschließlich Leukämie und Lymphom, zu verlangsamen oder zu stoppen.
  • Psychische Gesundheitsprobleme: Experten sprechen viel über die "Darm-Gehirn-Achse", den Kommunikationsweg zwischen dem GI-Trakt und dem Zentralnervensystem. Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass diese Signale dazu beitragen können, neue Therapien für Depressionen, Angstzustände, Essstörungen und andere Probleme zu finden.
  • Nahrungsmittelallergien: Wissenschaftler sind sich nicht sicher, wie es genau funktioniert, aber eine Veränderung der Darmflora scheint dabei zu helfen, eine Toleranz gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln aufzubauen und allergische Reaktionen zu verhindern, sagt King.

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Essen für einen gesunden Darm

Pastrami-gewürztes Rindfleisch mit Sauerkraut-Brokkoli-Krautsalat
Pastrami-gewürztes Rindfleisch mit Sauerkraut-Brokkoli-Krautsalat

Abgebildetes Rezept: Pastrami-gewürztes Rindfleisch mit Sauerkraut-Brokkoli-Krautsalat

So wie ein blühender Garten von der richtigen Pflanzenmischung abhängt, ist Ihr Darm auf ein ausgewogenes Bakteriengleichgewicht angewiesen. Pflegen Sie Ihren "Darmgarten" mit folgenden Tipps:

  • Iss mehr Probiotika. Fermentierte Lebensmittel wie Kimchi, Joghurt und frisches Sauerkraut versorgen den Darm mit nützlichen Bakterien. Nicht alle Bakterien überleben die Reise durch den Magen, aber diejenigen, die sich entweder im Darm ansiedeln oder auf ihrem Weg gesunde Vorteile bieten.

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  • Füttere gute Käfer mit Präbiotika. Topinambur, Zwiebeln, Knoblauch und andere präbiotische Lebensmittel enthalten Fasern, die unser Körper nicht verdaut, und hinterlassen Reste für die guten Darmbakterien. Sie halten auch die Dinge in Bewegung - etwas, das für die Darmgesundheit unerlässlich ist.

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  • Verhungern Sie schlechte Bakterien. Schonen Sie Chips, im Laden gekaufte Süßigkeiten und andere hochverarbeitete Lebensmittel. Sie sind mit zugesetzten Zuckern und Fett beladen, die die schlechten Bakterien (das "Unkraut" in Ihrem Garten) füttern, die mit Fettleibigkeit, Allergien und anderen Problemen verbunden sind.

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  • Hydrat. "Trinkwasser ist so wichtig für einen gesunden Darm", sagt King. Wasser drückt nicht nur Nährstoffe durch unser System, sondern hilft uns auch beim Kacken. "Indem Sie in der Lage sind, regelmäßig Stuhlgang zu haben, werden Sie einige dieser Bakterien los und lassen andere neue Bakterien diesen Raum einnehmen", sagt King.

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Das Fazit

Wissenschaftler lernen immer noch, wie viele Möglichkeiten ein gesunder Darm uns hilft, gesund zu bleiben. Aber eines ist klar, sagt König: "Pass auf deinen Darm auf und es wird auf dich aufpassen."

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  • Darmgesundheit: Präbiotika, Probiotika und das "vergessene Organ"
  • Wie gute Darmbakterien Ihre Gesundheit verändern können
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