2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Viele von uns müssen sich Fakten stellen: "Die Art und Weise, wie Mama es gemacht hat" und "ganz natürlich" sind nicht unbedingt gleichwertige Aussagen. Klassische Familienrezepte für Kekse enthalten oft Zutaten, die in keiner Weise zu einer gesunden, natürlichen Ernährung passen. Mit Transfetten oder gehärtetem Öl beladene Zutaten wie Margarine und die meisten pflanzlichen Backfette mögen lecker sein, aber sie sind auch einige der schlimmsten Dinge, die Sie in Ihren Körper einbauen können. In ähnlicher Weise wurden künstliche Inhaltsstoffe, wie sie in Lebensmittelfarbstoffen und Streuseln enthalten sind, in Studien mit Krebs in Verbindung gebracht und werden untersucht, um möglicherweise Hyperaktivität bei Kindern zu verursachen. Das ist keine Möglichkeit, Urlaubsfreude zu verbreiten!
Erwägen Sie stattdessen, sich in diesem Jahr zur Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe zu verpflichten. Wir haben bereits Möglichkeiten besprochen, ungesunde Fette aus Ihrem Backen zu entfernen, aber es ist auch relativ einfach, künstliche Lebensmittelfarbstoffe wegzulassen. Suchen Sie nach natürlichen Lebensmittelfarbstoffen wie roten Farbstoffen aus Rüben, die in Naturkostläden oder online erhältlich sind. Oder probieren Sie einen Spritzer Schokolade oder eine Prise fein gehackter Nüsse, um den Keksen einen zusätzlichen Reiz zu verleihen. Seien Sie auf jeden Fall zuversichtlich, dass die Geschenke, die Sie geben, nicht nur ein Lächeln verbreiten, sondern auch die Gesundheit fördern.
Holiday Cookie Swap
Möchten Sie Ihre Lieblingsrezepte für Weihnachtsplätzchen aufhellen? Wir starten in der ersten Dezemberwoche in die Weihnachtsbacksaison, indem wir preisgekrönte Keksrezepte und Tricks unserer EatingWell Test Kitchen-Profis teilen, um jeden Keks gesünder zu machen, aber trotzdem gut zu schmecken. Hier finden Sie alles, was Sie für schöne, gesunde Kekse brauchen.
