Was Ist Frisch: Die Beste Winterfrucht Für Ihr Geld

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 09:43

Zu dieser Jahreszeit ist es eine schlanke Ernte im Gang mit frischen Früchten. Es scheint gut gefüllt zu sein - Sie können Beeren und Melonen finden, genau wie im Sommer. Aber jetzt, da es Winter ist, finde ich Früchte der Sommersaison eine traurige und leblose Darstellung dessen, was sie in den wärmeren Monaten waren. Selbst wenn ich mich nach meinen Favoriten bei warmem Wetter sehne, würde ich mein Geld lieber für Obst ausgeben, das jetzt wirklich gut schmeckt.

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Im Folgenden sind meine 5 Lieblingswinterfrüchte aufgeführt, die alle für sich genommen als Snacks geeignet sind und sich auch hervorragend für Desserts und herzhafte Rezepte eignen. Hier erfahren Sie, wie Sie die besten Früchte auswählen, warum sie gut für Sie sind und wie Sie beim Kauf im Supermarkt Geld sparen.

Orangen

So kaufen Sie: Suchen Sie im Allgemeinen nach prallen Orangen, die frei von Fehlern oder Blutergüssen sind. Im Laufe der Saison tauchen möglicherweise verschiedene Orangensorten auf, z. B. Cara Cara und Blutorangen. Versuch sie! Beide Sorten sind sehr süß und haben ein dunkleres Fruchtfleisch, das von rosa in der Cara Cara bis dunkelrot in der Blutorange reicht.

Warum es gut ist: Orangen sind mit Vitamin C beladen (eine große Orange hat mehr als den täglich empfohlenen Wert von Vitamin C), was dazu beitragen kann, Ihre Haut zu glätten. Wenn Sie in eine Blutorange beißen, erhalten Sie auch Anthocyane, eine Verbindung, die das Fleisch rot färbt und dazu beiträgt, das Herz gesund und das Gehirn scharf zu halten.

So sparen Sie: Kaufen Sie sie in loser Schüttung (sie sind in einer Tüte möglicherweise billiger als im Einzelverkauf) und lagern Sie sie im Kühlschrank, um ihre Lebensdauer um einige Wochen zu verlängern. Wenn Sie auf ein paar Früchte mit einer körnigen Textur stoßen, verwenden Sie sie zum Entsaften!

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Bananen

Wie zu kaufen: Obwohl es Hunderte von Bananensorten gibt, ist der Cavendish die Sorte, die Nordamerikanern am vertrautesten ist. Bananen haben das ganze Jahr über Saison und unterscheiden sich von anderen Früchten, da sie gepflückt werden können, solange sie noch nicht reif sind. Wenn Sie grüne Bananen kaufen, warten Sie, bis die Haut gelb wird und die Stärken sich in Zucker verwandeln.

Warum es gut ist: Bananen sind eine der besten Kaliumquellen, die mit einem gesunden Blutdruck verbunden sind. Eine mittlere Banane ist auch eine ausgezeichnete Quelle für zellbildendes Vitamin B6 und eine gute Quelle für Vitamin C und Ballaststoffe.

So sparen Sie: Obwohl Bananen relativ sparsam sind, kosten reifende Bananen etwa 90 ¢ pro Pfund. Überreife Bananen werden oft zu einem günstigeren Preis angeboten. Selbst wenn Bananenschalen anfangen zu bräunen, bleiben die Innenseiten oft süß und reif. Kaufen Sie ein oder zwei Bündel und schälen Sie die Extras, bevor Sie sie in den Gefrierschrank stellen. Sie sind mehrere Monate haltbar und eignen sich hervorragend für Bananenbrot und Smoothies.

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Ananas

So kaufen Sie: Vermeiden Sie grüne Ananas - sie sind nicht reif. Eine reife Ananas sollte nach einer Ananas riechen. Es sollte eine goldene Farbe vorhanden sein - beginnend an der Basis - und je mehr Gelb eine Ananas ist, desto besser schmeckt sie durchgehend. Einige Leute behaupten, dass das einfache Ziehen von Blättern von der Spitze einer Ananas ein Hinweis auf die Reife ist, aber dies wurde nicht bewiesen. Ihre beste Wette ist, mit Farbe zu gehen.

Warum es gut ist: Ananas ist mit Vitamin C beladen, liefert eine gesunde Dosis Ballaststoffe und ist eine ausgezeichnete Quelle für Mangan, einen Nährstoff, der an der Knochenbildung beteiligt ist.

So sparen Sie: Das erste Schneiden in eine Ananas kann geradezu beängstigend sein. Aber wenn es um Ihre Brieftasche geht, kann es sich lohnen, zu lernen, wie es geht. Vorbereitete Ananasstücke in der Produktabteilung kosten mehr pro Pfund - etwa 50 Cent pro Unze mehr - als eine ganze Ananas.

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Granatäpfel

Wie zu kaufen: Farbe ist kein guter Indikator für einen reifen Granatapfel. Wählen Sie stattdessen eine Frucht, die sich schwer in Ihrer Hand anfühlt.

Warum es gut ist: Granatapfelsaft ist reich an Antioxidantien, natürlichen Verbindungen in Pflanzen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen (Verbindungen im Körper, die das Gewebe schädigen und zu einer Vielzahl chronischer Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Alzheimer und anderen Erkrankungen beitragen können Krebs). Obwohl Sie nicht so viele Antioxidantien bekommen, die die Samen essen, wie Sie den Saft trinken, erhalten Sie ein bisschen Ballaststoffe und reichlich Punicinsäure, ein mehrfach ungesättigtes herzgesundes Öl.

So sparen Sie: Granatäpfel sind nicht die billigsten Früchte im Erzeugnisbehälter (ca. 2,50 USD pro Stück), aber die gute Nachricht ist, dass eine Frucht einen langen Weg zurücklegt. Am besten vergleichen Sie die Preise in konkurrierenden Geschäften und kaufen die günstigsten, die Sie finden können.

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Grapefruit

So kaufen Sie: Wählen Sie wie Orangen Früchte aus, die frei von Flecken und Blutergüssen sind. Der Kauf von Grapefruit kann schwierig sein - die Hautfarbe der Frucht ist nicht immer eine zuverlässige Methode, um festzustellen, ob die Frucht innen süß ist. Wenn die Frucht schwer in Ihrer Hand liegt, kann dies ein guter Hinweis auf ihre Saftigkeit sein.

Warum es gut ist: Wie Orangen sind Grapefruits reich an Vitamin C und eine gute Quelle für Ballaststoffe. Studien haben gezeigt, dass die löslichen Ballaststoffe in Grapefruit sogar zur Senkung des Cholesterins beitragen können. Eine halbe mittelgroße Grapefruit hat nur 60 Kalorien.

So sparen Sie: Wenn Sie regelmäßig Bio kaufen, können Sie eine Ausnahme für Grapefruit machen. Laut der Umweltarbeitsgruppe (einer gemeinnützigen, unparteiischen Organisation) handelt es sich um eine Frucht, die weniger wahrscheinlich mit Pestiziden kontaminiert ist.

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