Handel Mit Vollkornprodukten Und Ballaststoffen

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-03 21:23

Einfache Tipps, um jeden Tag mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen. Siehe: Großartige Möglichkeiten zur Steigerung Ihrer Faseraufnahme!

Ernährungsrichtlinien empfehlen allen Amerikanern, mindestens 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich zu nehmen. Wenn Sie an Diabetes leiden, ist dies sogar noch wichtiger, da eine ballaststoffreiche Ernährung Ihnen dabei helfen kann, Ihren Blutzuckerspiegel besser zu kontrollieren. Fünfundzwanzig Gramm sind ungefähr doppelt so viel wie die meisten von uns jetzt essen. Um dies zu erfüllen, müssen Sie wahrscheinlich eine bewusste Entscheidung treffen, mehr ballaststoffreiche pflanzliche Lebensmittel auf Ihre Speisekarte zu setzen und mindestens die Hälfte Ihres Getreides zu erhalten. Lebensmittel auf Basis jeden Tag (mindestens drei Portionen) aus Vollkornquellen.

Es ist einfacher und schmackhafter, mehr Vollkornprodukte und Ballaststoffe in Ihr Leben zu bringen, als Sie denken. Hier sind einige bewährte Tipps.

Tauschen Sie aus. Suchen Sie nach Vollkornversionen Ihrer Lieblingsspeisen wie Vollkornnudeln, Vollkornbrot, braunem Reis und Vollkorncrackern. Wenn Sie eine Marke nicht mögen, experimentieren Sie mit einer anderen. Heutzutage gibt es so viele Möglichkeiten, dass Sie sicher eine finden werden, die Sie lieben.

Schleichen Sie sich ein. Phase in einem Vollkorn, indem Sie es zur Hälfte mit einem raffinierten mischen, zum Beispiel einer Mischung aus Vollkornweizen und normalen Nudeln oder halb braunem und halb weißem Reis. Erhöhen Sie schrittweise die Proportionen, bis sich Ihr Gaumen und Ihr Verdauungstrakt angepasst haben.

Starten Sie smart. Kreuzen Sie vor Sonnenaufgang ein oder zwei Portionen Vollkornprodukte von Ihrer Liste ab: Nehmen Sie eine Schüssel mit altmodischem oder schnellem (nicht sofortigem) Haferflocken oder Vollkorn-Frühstücksflocken. Suchen Sie nach Getreide mit mindestens 5 Gramm Ballaststoffen pro Portion und / oder solchen, die ein Siegel tragen, das sie als "ausgezeichnete" oder "gute" Quelle für Vollkornprodukte identifiziert.

Denken Sie außerhalb der (Müsli-) Box. Erweitern Sie Ihre Vollkorn-Speisekammer: Wie wäre es mit Bulgur (gerissene, gedämpfte und getrocknete Weizenkörner), Vollkorn-Couscous, Quinoa oder Hirse? Ein Ausflug in ein Naturkostgeschäft wird Sie begeistern.

Lesen Las gelesen. Werden Sie ein Etikettenleser und konzentrieren Sie sich auf den Wert "Ballaststoffe". Vergleichen Sie Marken und wählen Sie diejenigen aus, die die höchsten Zahlen bieten. Bei EatingWell betrachten wir alle Lebensmittel, die 5 oder mehr Gramm Ballaststoffe pro Portion enthalten, als "ballaststoffreich".

Iss dein Gemüse und noch mehr. Vergessen Sie "fünf am Tag"; Viele Ernährungsexperten schlagen vor, viel höher zu zielen. Versuchen Sie, Gemüse - vorzugsweise Nicht-Stärke-Sorten wie Gemüse und Brokkoli - zu jeder Mahlzeit und jedem Snack zu machen.

Iss (trink nicht) deine Produkte. Wenn Obst oder Gemüse zu Saft verarbeitet wird, bleibt der größte Teil der nützlichen Ballaststoffe zurück.

Lassen Sie den Schäler fallen. Schälen Sie keine essbaren Schalen von Obst und Gemüse, wenn Sie helfen können. Um Pestizidrückstände zu vermeiden, waschen Sie die Haut vor dem Verzehr gründlich und entscheiden Sie sich nach Möglichkeit für Bio-Sorten.