2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-03 21:23
Achten Sie auf überraschend verstecktes Natrium in gängigen Lebensmitteln.
Die Begrenzung von Natrium ist wichtig für die Herzgesundheit - und die Einhaltung einer Obergrenze von 1.500 mg Natrium pro Tag erfordert ein gewisses Einkaufserlebnis. Verwenden Sie diese hilfreichen Tipps, um Sie durch die Gänge zu führen.
Beobachten Sie: Sehen Sie, wie Sie Natrium in Ihrer Ernährung reduzieren

1. Bohnen und Tomaten in Dosen
Suchen Sie nach solchen mit der Bezeichnung "natriumfrei" oder "natriumarm". (Diese Bedingungen werden von der FDA reguliert und bedeuten weniger als 5 mg bzw. 140 mg pro Portion.) Spülen Sie die Bohnen aus, bevor Sie sie verwenden, um einen Teil des überschüssigen Natriums zu entfernen.

2. Brühe
Einige im Laden gekaufte Brühe liefert fast 1.000 mg Natrium / Tasse. Wählen Sie natriumreduzierte (durchschnittlich 500 mg / Tasse), salzfreie (durchschnittlich 200 mg / Tasse) oder natriumarme (140 mg oder weniger / Tasse) Brühe oder Brühe. Einige enthalten weniger Natrium, sind aber nicht als solche gekennzeichnet. Vergleichen Sie also die Marken.

3. Brot & Getreide
Den meisten im Laden gekauften Broten, einschließlich Brötchen, Fladenbrot und normalen Sandwichscheiben, wird eine erhebliche Menge Salz zugesetzt. Vergleichen Sie die Nährwertangaben bei der Auswahl.

4. Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte
Überprüfen Sie die Etiketten, um zu vermeiden, dass Fleisch, insbesondere Pute und Schweinefleisch, mit einer Natriumlösung "angereichert" wird.

5. Käse
Käse: Viele Käsesorten, darunter Cheddar, Feta und Parmesan, enthalten viel Natrium. Schweizer Käse enthält von Natur aus weniger Natrium als viele andere Sorten.
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