Wie sich Diabetes und Fettleibigkeit zusammen zu einer neuen Epidemie entwickeln: Diabesität.
Fettleibigkeit kann dazu führen, dass Zellen weniger in der Lage sind, Insulin zu verwenden, um Zucker aus dem Blutkreislauf (Insulinresistenz) einzubringen. Dies ist der erste Schritt in Richtung Diabetes. Der Diabesitätsexperte Mark Hyman, MD, ist jedoch der Ansicht, dass auch das Gegenteil der Fall ist - Insulinresistenz kann zu Gewichtszunahme führen. Jeder zweite Amerikaner könnte an Diabetes oder Prädiabetes leiden und 75% könnten bis 2020 übergewichtig oder fettleibig sein.
Juli / August 2011
