Beobachten Sie: Essen Sie diese Lebensmittel für einen besseren Blutzucker
Ich denke, es ist eine bemerkenswerte Statistik: Bis 2020 könnte jeder zweite Amerikaner an Diabetes oder Prädiabetes leiden (Blutzucker ist erhöht, aber noch nicht so hoch wie bei Diabetes). Aber meiner Meinung nach - als registrierter Ernährungsberater und Associate Nutrition Editor des EatingWell Magazine - gibt es gute Nachrichten: Der Lebensstil kann eine große Rolle bei der Behandlung von Diabetes spielen und ihn in Schach halten. Deshalb habe ich diese 5 Tipps zum Umgang mit Blutzucker zusammengestellt. (Natürlich sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie Änderungen im Lebensstil im Zusammenhang mit einer Krankheit vornehmen.) Sie müssen jedoch keinen Diabetes haben, um diese Richtlinien zu befolgen. Dies sind die gleichen Gesundheitstipps, die ich mit den meisten teilen würde Menschen.
Tipp 1: Abnehmen
Zusätzliches Fett kann Ihren Körper gegen die Wirkung von Insulin resistent machen. Abnehmen verbessert die Insulinaktivität, wodurch der Blutzuckerspiegel gesenkt wird. Untersuchungen legen nahe, dass Menschen mit einem hohen Risiko für Diabetes, die nur 5 Prozent ihres Körpergewichts verlieren (dh etwa 10 Pfund, wenn sie 200 Pfund wiegen), das Auftreten der Krankheit verhindern oder verzögern können.
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Tipp 2: Trainieren Sie regelmäßig
Studien zeigen, dass körperliche Aktivität die Reaktion des Körpers auf Insulin verbessert und zur Senkung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Nicht nur das, Bewegung geht Hand in Hand mit gesunder Ernährung, um Gewichtsverlust zu erreichen. Versuchen Sie, fast jeden Tag 30 Minuten mäßiger Aktivität - wie z. B. zügiges Gehen - gerecht zu werden.
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Tipp 3: Wählen Sie Vollkornprodukte
Die Auswahl von Vollkornprodukten wie Vollkornbrot und -nudeln, Gerste, Mais und Hafer gegenüber raffinierten kann dazu beitragen, die Insulinsensitivität zu verbessern. Vollkornprodukte helfen Ihnen dabei, die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme zu erreichen (25 Gramm für Frauen; 38 Gramm für Männer). Sie liefern auch mehr Vitamine, Mineralien und andere gesundheitsfördernde Nährstoffe als raffiniertes Getreide.
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Tipp 4: Überspringen Sie keine Mahlzeiten
Das Essen des Frühstücks hilft Insulin, den Blutzuckerspiegel zu senken, und das Essen von regelmäßig verteilten Mahlzeiten hilft auch, dass Insulin besser funktioniert, schlägt Forschung vor.
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Tipp 5: Wählen Sie Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index. Beachten Sie jedoch, dass das Mischen von Lebensmitteln den GI verändert
Der glykämische Index (GI) ist ein System zur Einstufung von Lebensmitteln, die gleiche Mengen an Kohlenhydraten enthalten, je nachdem, um wie viel sie den Blutzuckerspiegel erhöhen. (Je niedriger die GI-Zahl, desto weniger steigert das Essen Ihren Blutzucker und desto diabetikerdiätfreundlicher ist es.) Der GI ist etwas verwirrend und sogar ein wenig kontrovers (zum Beispiel essen wir selten einzelne Lebensmittel für sich und wann Sie kombinieren Lebensmittel, die den GI beeinflussen. Aber im Allgemeinen führt es Sie zu gesunden Lebensmitteln. Zum Beispiel neigen Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen und ballaststoffreiche Lebensmittel dazu, auf der glykämischen Skala niedriger zu sein, während verarbeitete und raffinierte Lebensmittel und Süßigkeiten höher liegen.
