Popcorn Vs. Brezeln: Was Ist Die Bessere Wahl Für Einen Kalorienarmen Snack?

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 09:43

Beobachten Sie: Brezeln gegen Popcorn

Popcorn und Brezeln - das sind zwei salzige Snacks, nach denen Menschen oft greifen, wenn sie nach kalorienarmen Optionen suchen oder einfach nur nach gesunden Snackideen suchen. Und mit Tausenden von Snacks zur Auswahl ist es schwer zu wissen, welche Snacks die beste Wahl sind. Wir stellen diese beiden beliebten Snacks gegeneinander an, um herauszufinden: dies oder das? Ist es Popcorn oder Brezeln, nach denen Sie im Imbissgang greifen sollten?

Der Gewinner: Popcorn! Popcorn triumphierte aus mehreren Gründen über Brezeln, wie Joyce Hendley ursprünglich für EatingWell berichtete.

Vollkorn: Erstens besteht Popcorn zu 100 Prozent aus Vollkorn. Die meisten Amerikaner bekommen nicht genug Vollkornprodukte und sorgen für einen gesunden Schub an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien. Die meisten Brezeln, die Sie im Geschäft finden, werden aus raffiniertem Mehl hergestellt, das von einem Großteil seiner nützlichen Ballaststoffe befreit wurde. Wenn Sie sich für Brezeln entscheiden, suchen Sie nach Brezeln mit Vollkornmehl als erster Zutat.

Ballaststoffe: Popcorn enthält natürlich auch eine angemessene Menge an Ballaststoffen: 3 bis 4 Gramm pro 1 Unze Portion. Sie werden nicht zu viel Ballaststoffe in Brezeln mit weniger als 1 Gramm pro Unze finden, obwohl Vollkornbrezeln bis zu 4 Gramm pro 1 Unze Portion enthalten können.

Kalorienreduzierter: Mit Popcorn erhalten Sie mehr Lebensmittel zum Knabbern, ohne mehr Kalorien zu essen, weil Popcorn so luftig ist. Obwohl beide ungefähr 100 Kalorien pro Unze liefern, entspricht eine Portion (ungefähr 1 Unze) Popcorn zufriedenstellenden 3 Tassen, verglichen mit 1 Unze Brezeln - nur 2 Handvoll.

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Popcorn enthält auch antioxidative Polyphenole. Diese Verbindungen, die mit der Herzgesundheit und dem geringeren Krebsrisiko zusammenhängen, sind die gleichen, die auch in Beeren vorkommen.

So machen Sie Popcorn:

Am besten selbst platzen lassen - entweder in der Luft oder mit einem herzgesunden Öl wie Raps - und die Salz- und Butterkäse-Beläge schonen. Mikrowellen-Popcorn kann eine Wäscheliste mit ungesunden Fetten und seltsamen Zusatzstoffen enthalten (und einige "Kino-Butter" -Typen können mit teilweise hydrierten Ölen hergestellt werden und daher ungesunde Transfette enthalten).

Probieren Sie dieses Rezept für Zitronen-Parmesan-Popcorn.

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