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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 15 Minuten insgesamt: 1 Stunde 10 Minuten Portionen: 16 Ernährungsprofil: Nussfrei Vegetarisch Sojafrei Ernährungsinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¾ Tasse weißes Vollkornmehl
- ⅔ Tasse Zucker
- ¼ Tasse ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Teelöffel Salz
- 3 große Eier
- 3 Esslöffel Zitronensaft, geteilt
- 1 Esslöffel Zitronenschale plus 1 Teelöffel, geteilt
- ⅓ Tasse verpackter Puderzucker
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Beschichten Sie eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform mit Kochspray.
- Schritt 2 Mehl, Zucker, Butter, Vanille und Salz in einer großen Schüssel mit einem Elektromixer verrühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie Eier, 2 Esslöffel Zitronensaft und 1 Esslöffel Schale hinzu; weiter schlagen, bis alles glatt ist. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Auflaufform. 20 bis 22 Minuten backen, bis ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt. Vollständig abkühlen lassen.
- Schritt 3 In der Zwischenzeit den Puderzucker und den restlichen 1 Esslöffel Zitronensaft und 1 Teelöffel Schale in einer kleinen Schüssel verquirlen. Wenn die Brownies abgekühlt sind, verteilen Sie die Glasur darüber.
Tipps
Um voranzukommen: Bereiten Sie Schritt 2 bis zu einem Tag vor. Brownies kurz vor dem Servieren glasieren (Schritt 3).
Nährwertangaben
Portionsgröße: je 1 (2 Zoll) Quadrat pro Portion: 102 Kalorien; 3,9 g Gesamtfett; 2,1 g gesättigtes Fett; 43 mg Cholesterin; 87 mg Natrium. 39 mg Kalium; 15,3 g Kohlenhydrate; 0,7 g Faser; 11 g Zucker; 2 g Protein; 140 IE Vitamin a iu; 2 mg Vitamin C; 8 µg Folsäure; 9 mg Calcium; 9 mg Magnesium; 11 g Zucker hinzugefügt;
