2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 20 min gesamt: 20 min Portionen: 8 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Diabetiker Geeignetes Herz Gesund kalorienarm fettarm Vegan eifrei Sojafrei Glutenfrei Ballaststoffarm Kohlenhydratarm Natriumarm Vegetarisch Ernährungsinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Esslöffel Olivenöl
- ½ Tasse gehackte rote Zwiebel
- ½ Tasse gehackter Sellerie
- 2 (10 Unzen) Packungen gefrorene Erbsen, aufgetaut
- ¼ Tasse gehackte Sellerieblätter
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel frisch gemahlener Pfeffer
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie für ungefähr 5 Minuten oder bis zart. Fügen Sie Sellerie hinzu und kochen Sie für ungefähr 3 Minuten oder gerade bis zart.
- Schritt 2 Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch. Fügen Sie Erbsen hinzu und kochen Sie für 3 bis 5 Minuten mehr oder bis die Erbsen durch erhitzt werden. Vom Herd nehmen. Sellerieblätter, Salz und Pfeffer einrühren.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Portion pro Portion: 82 Kalorien; 1,9 g Gesamtfett; 0,3 g gesättigtes Fett; 221 mg Natrium. 171 mg Kalium; 12,4 g Kohlenhydrate; 4,7 g Faser; 5 g Zucker; 4,3 g Protein; 640 IE Vitamin a iu; 11 mg Vitamin C; 26 mg Calcium; 1 mg Eisen; 26 mg Magnesium; Börsen:
1 Stärke
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