2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 25 Minuten insgesamt: 1 Std. 25 Minuten Portionen: 6 Ernährungsprofil: Eifrei Diabetiker Geeignetes Herz Gesund Kohlenhydratarm Sojafrei Glutenfrei Kalorienarm Kalorienarm Nährstoffinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 3 Unzen fettarmer Frischkäse, erweicht
- ¼ Tasse fein gehackte rote Zwiebel
- 2 Esslöffel schnippten frischen Schnittlauch, geteilt
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel natriumreduziertes Old Bay Seasoning
- ½ Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ½ Teelöffel Flüssigrauch
- 1 (5 Unzen) kann sehr natriumarmen weißen Thunfisch abtropfen lassen
- 2 Esslöffel gewürfeltes Pimiento, abgetropft
- 24 Mandelcracker wie die Marke Blue Diamond Almond Thins
- ½ einer 12-Zoll-englischen Gurke (ungefähr 8 Unzen), geschnitten in 24 Scheiben, jede ungefähr 1/4 Zoll dick
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Frischkäse, Zwiebel, 1 Esslöffel Schnittlauch, Öl, Old Bay-Gewürz, Worcestershire-Sauce und Flüssigrauch in einer mittelgroßen Schüssel cremig rühren.
- Schritt 2 Thunfischflocken mit einer Gabel. Fügen Sie den Thunfisch und Pimiento der Frischkäsemischung hinzu; rühren, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zu 24 Stunden kalt stellen. (Der Rauchgeschmack wird sich aufbauen. Es mag zunächst schwach erscheinen, aber erst nach dem Abkühlen der Mischung mehr Flüssigrauch hinzufügen. Falls gewünscht, einen zusätzlichen 1 / 8-1 / 4 Teelöffel Flüssigrauch einrühren.)
- Schritt 3 Um die Canapés zusammenzubauen, verteilen Sie einen halben Teelöffel der Thunfischmischung auf jedem Cracker. Jeweils eine Gurkenscheibe und weitere 1 1/2 Teelöffel der Thunfischmischung darüber geben. Mit dem restlichen 1 Esslöffel Schnittlauch bestreuen.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 4 Canapés pro Portion: 112 Kalorien; 5,6 g Gesamtfett; 2 g gesättigtes Fett; 21 mg Cholesterin; 160 mg Natrium. 97 mg Kalium; 8,5 g Kohlenhydrate; 0,6 g Faser; 1 g Zucker; 7,4 g Protein; 309 IE Vitamin a iu; 5 mg Vitamin C; 7 µg Folsäure; 75 mg Calcium; 8 mg Magnesium; Börsen:
1 Fett, 1 mageres Protein, 1/2 Stärke
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