2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 10 min gesamt: 55 min Portionen: 12 Ernährungsprofil: Eifrei Soja-frei So kalorienarm Vegetarisch Nussfrei Herz Gesund Natriumarm Nährwert Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Packung gefrorene Pfirsiche in Scheiben, aufgetaut (ca. 3 Tassen)
- 3 Esslöffel hellbrauner Zucker
- ⅛ Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Schachtel Bio-Gelbkuchenmischung (15,85 bis 18 Unzen; wie Miss Jones Baking Co. Vanillekuchenmischung)
- ¾ Tasse Vollmilch
- ¼ Tasse Rapsöl oder Traubenkernöl
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Beschichten Sie eine 13 x 9 Zoll große Glasbackform leicht mit Kochspray.
- Schritt 2 Kombinieren Sie Pfirsiche, braunen Zucker und Salz in einem mittelgroßen Topf; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Zitronensaft einrühren. In die vorbereitete Auflaufform geben.
- Schritt 3 Kuchenmischung, Milch und Öl in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Gießen Sie den Teig über die Pfirsichmischung und verteilen Sie ihn so weit wie möglich auf den Pfirsichen.
- Schritt 4 Backen Sie den Kuchen, bis er goldbraun ist und ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher 28 bis 30 Minuten lang sauber herauskommt. Vor dem Servieren 15 Minuten abkühlen lassen.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1/2 Tasse pro Portion: 211 Kalorien; 5,2 g Gesamtfett; 0,6 g gesättigtes Fett; 2 mg Cholesterin; 31 mg Natrium. 21 mg Kalium; 39,5 g Kohlenhydrate; 1,3 g Faser; 23 g Zucker; 2,8 g Protein; 362 IE Vitamin a iu; 40 mg Vitamin C; 1 µg Folsäure; 17 mg Calcium; 1 mg Eisen; 2 mg Magnesium; 22 g Zucker hinzugefügt; Börsen:
2 1/2 anderes Kohlenhydrat, 1 Fett
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