Olive, Caper & Orange Relish Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 15 min gesamt: 15 min Portionen: 8 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Glutenfrei Niedrig Zuckerzusatz Niedrig Natrium Egg Frei Sojafrei Herz Gesund Niedrig Kohlenhydrat Vegan Nutrition Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 1 mittelorange
• ½ Tasse entkernte Kalamata-Oliven, gehackt
• 3 Esslöffel natives Olivenöl extra
• 1 ½ Esslöffel Kapern, gespült und zerschlagen
• 1 ½ Esslöffel fein gehackte Schalotte
• ½ Teelöffel frisch gehackter Oregano

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Orangenschale, um 1/4 Teelöffel zu erhalten. Schneiden Sie beide Enden von der Orange ab und entfernen Sie dann die Schale und das weiße Mark. Schneiden Sie die Segmente über einer mittelgroßen Schüssel aus den umgebenden Membranen und drücken Sie den Saft aus den Membranen. Oliven, Öl, Kapern, Schalotten, Oregano und die Orangenschale einrühren.

Tipps

Vorausschauend: Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 2 Esslöffel pro Portion: 76 Kalorien; 7,2 g Gesamtfett; 0,7 g gesättigtes Fett; 130 mg Natrium. 38 mg Kalium; 2,9 g Kohlenhydrate; 0,5 g Faser; 2 g Zucker; 0,3 g Protein; 63 IE Vitamin a iu; 9 mg Vitamin C; 6 µg Folsäure; 10 mg Calcium; 3 mg Magnesium; Börsen:

1 1/2 Fett