Blauschimmelkäse-Gemüse-Krautsalat-Rezept

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Video: Blauschimmelkäse aus Schafsmilch 2023, Dezember
Anonim

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Blauschimmelkäse-Gemüse-Krautsalat
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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 15 Minuten insgesamt: 15 Minuten Portionen: 6 Ernährungsprofil: Nussfrei Glutenfrei Ballaststoffreich Kalorienarm Vegetarisch Sojafrei Gesunde Immunität Niedrig zugesetzte Zucker Niedrig Kohlenhydrat Nährwertangaben Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

  • ½ Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
  • ¼ Tasse gehackte Petersilie
  • ¼ Tasse Buttermilch
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • 2 Esslöffel Apfelessig
  • 4 Tassen dünn geschnittener Kohl
  • 1 ½ Tassen dünn geschnittener roter Paprika
  • 1 Tasse zerkleinerte Karotte
  • ¼ Tasse gesalzene geröstete Sonnenblumenkerne

Richtungen

Anleitung Checkliste

  • Schritt 1

    Blauschimmelkäse, Petersilie, Buttermilch, Mayonnaise und Essig in einer großen Schüssel verquirlen. Fügen Sie Kohl, Paprika, Karotten und Sonnenblumenkerne hinzu; werfen, um zu beschichten.

Nährwertangaben

Portionsgröße: ca. 1 Tasse pro Portion: 166 Kalorien; 13 g Gesamtfett; 3,5 g gesättigtes Fett; 13 mg Cholesterin; 260 mg Natrium. 267 mg Kalium; 8,3 g Kohlenhydrate; 2,7 g Faser; 4 g Zucker; 5 g Protein; 3126 IE Vitamin a iu; 69 mg Vitamin C; 59 µg Folsäure; 103 mg Calcium; 1 mg Eisen; 22 mg Magnesium; Börsen:

2 Fett, 1 Gemüse, 1/2 fettreiches Protein

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