Schnelle Krabbenkuchen Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 20 Minuten insgesamt: 20 Minuten Portionen: 4 Ernährungsprofil: Nussfrei Gesunde Schwangerschaft Kalorienarme kalorienfreie Soja-freie Zuckerzusätze Kohlenhydratarme Kohlenhydrat-Nährwertangaben Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 1 großes Ei
• 2 Esslöffel Mayonnaise
• 2 Teelöffel Dijon-Senf
• ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
• Prise Salz
• Prise Cayennepfeffer
• ¼ Tasse gehackte Frühlingszwiebeln
• 12 Unzen Jumbo-Klumpenkrabbenfleisch, abgetropft und abgeholt
• ¾ Tasse Panko-Semmelbrösel, vorzugsweise Vollkornbrot
• 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
• Zitronenschnitze zum Servieren

Zugehörige Rezepte

Zitrus-Rucola-Salat

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Ei, Mayonnaise, Senf, Pfeffer, Salz und Cayennepfeffer in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Frühlingszwiebeln einrühren. Fügen Sie Krabben und Panko hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Formen Sie die Mischung in vier 1/2-Zoll-dicke Pastetchen.

• Schritt 2 Öl in einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung bei mittlerer bis hoher Hitze schimmernd erhitzen. Fügen Sie die Krabbenkuchen hinzu und kochen Sie sie einmal, bis sie goldbraun sind, 4 bis 5 Minuten pro Seite. Mit Zitronenschnitzen servieren.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Krabbenkuchen Pro Portion: 265 Kalorien; 14,8 g Gesamtfett; 2,2 g gesättigtes Fett; 109 mg Cholesterin; 486 mg Natrium. 41 mg Kalium; 11,2 g Kohlenhydrate; 1,7 g Faser; 1 g Zucker; 22 g Protein; 148 IE Vitamin a iu; 1 mg Vitamin C; 10 µg Folsäure; 73 mg Calcium; 1 mg Eisen; 3 mg Magnesium; Börsen:

2 1/2 Fett, 2 1/2 mageres Protein, 1/2 Stärke