Hai Wassermelone Obstschale Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 1 Std. insgesamt: 1 Std. Portionen: 8 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Glutenfrei Faserreich Fettarm Veganes Ei Frei Sojafrei Herz Gesund kalorienarm Natriumarm Vegetarisch Ernährungsinfo Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 1 mittlere Wassermelone (ca. 5 Pfund)
• 2 Tassen Blaubeeren (1 Pint)
• 2 Tassen Brombeeren (1 Pint)
• 4 Tassen Erdbeeren (1 Liter)
• 2 Tassen Himbeeren (1 Pint)
• 2 Tassen frische Ananasstücke

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Die Wassermelone der Länge nach auf ein Schneidebrett legen. Schneiden Sie ein 2-Zoll-Stück von einem Ende der Wassermelone ab und werfen Sie es weg. Stellen Sie die Wassermelone mit dem flachen Ende als Basis auf.

• Schritt 2 Beginnen Sie an der Spitze und schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften, wobei Sie etwa zwei Drittel des Weges nach unten anhalten. (Schneiden Sie nicht bis zum Schneidebrett.) Führen Sie einen zweiten Schnitt aus, beginnend an einem der Endpunkte des ersten Schnitts. Winkeln Sie nach oben und bewegen Sie sich in einer gekrümmten Linie zum Endpunkt auf der anderen Seite, um einen zu erstellen großer Keil. Entfernen Sie den Keil und schaffen Sie ein offenes Maul für den "Hai". Reservieren Sie den Keil.
• Schritt 3 Schneiden Sie mit einem Gemüseschäler 1 Zoll breite Stücke Wassermelonenschale entlang der Mundränder ab. Die Wassermelonenschale wegwerfen. Schneiden Sie mit einem kleinen Gemüsemesser dreieckige Einschnitte entlang der Ober- und Unterkante des Mundes und bilden Sie Zähne.

• Schritt 4

  Schaufeln Sie das Innere der Wassermelone heraus und lassen Sie 2 Zoll am Boden, um eine Schüssel zu bilden. Die herausgeschöpfte Wassermelone in Stücke schneiden und aufbewahren.

• Schritt 5 Schneiden Sie eine halbe Regenbogenform aus dem reservierten Wassermelonenkeil. Spießen Sie den halben Regenbogen mit der Schwarte nach oben in die Rückseite der Wassermelone und bilden Sie eine Flosse.
• Schritt 6 Blaubeeren und Brombeeren um die Basis der Wassermelone legen. Füllen Sie die Wassermelonenschüssel mit den reservierten Wassermelonenstücken, Erdbeeren, Himbeeren und Ananas. Spieß Blaubeeren an den Seiten der Wassermelone, um Augen zu bilden.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Tasse pro Portion: 140 Kalorien; 1 g Gesamtfett; 0,1 g gesättigtes Fett; 4 mg Natrium. 453 mg Kalium; 34,6 g Kohlenhydrate; 7,3 g Faser; 23 g Zucker; 2,8 g Protein; 979 IE Vitamin a iu; 93 mg Vitamin C; 47 µg Folsäure; 48 mg Calcium; 1 mg Eisen; 45 mg Magnesium; Börsen:

2 1/2 Früchte