2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 10 min gesamt: 25 min Portionen: 2 Ernährungsprofil: Nussfrei Knochengesundheit Gesunde Immunität Hohe Kalzium Sojafrei Gesundes Altern Gesunde Schwangerschaft Kohlenhydratarme Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Kochspray
- 2 (7,5 Unzen) Dosen ungesalzener rosa Lachs (mit Haut und Knochen)
- ½ Tasse Vollkorn-Panko-Semmelbrösel
- 2 Esslöffel gehackter frischer Dill
- 2 Esslöffel Rapsmayonnaise
- 2 Teelöffel Dijon-Senf
- ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 1 großes Ei
- 2 Zitronenschnitze
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Den Korb einer Luftfritteuse mit Kochspray bestreichen.
- Schritt 2 Lachs abtropfen lassen; Entfernen und entsorgen Sie alle großen Knochen und Haut. Legen Sie den Lachs in eine mittelgroße Schüssel. Fügen Sie Panko, Dill, Mayonnaise, Senf und Pfeffer hinzu; Vorsichtig umrühren, bis alles gut vermischt ist. Formen Sie die Mischung in vier Kuchen mit einem Durchmesser von 3 Zoll.
- Schritt 3 Die Kuchen mit Kochspray bestreichen. in den vorbereiteten Korb legen. Bei 400 ° F kochen, bis sie braun sind, und ein sofort ablesbares Thermometer, das in den dicksten Teil eingesetzt ist, registriert 160 ° F, ungefähr 12 Minuten.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 2 Kuchen pro Portion: 517 Kalorien; 26,7 g Gesamtfett; 5 g gesättigtes Fett; 181 mg Cholesterin; 384 mg Natrium. 680 mg Kalium; 14,7 g Kohlenhydrate; 2,1 g Faser; 1 g Zucker; 51,8 g Protein; 309 IE Vitamin a iu; 55 µg Folsäure; 546 mg Calcium; 3 mg Eisen; 68 mg Magnesium; Börsen:
6 1/2 mageres Protein, 2 Fett, 1 Stärke, 1/2 mittelfettes Protein
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