2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Uhr
Rezeptzusammenfassung
aktiv: 15 min gesamt: 15 min Portionen: 16 Ernährungsprofil: Milchfrei Sojafrei Niedrig zugesetzte Zucker Vegetarisches Ei Frei Hochfaserige Vegane Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Rezept Veganer Zitronen-Dill-Cashew-Dip (siehe zugehöriges Rezept) oder 2 Tassen zubereiteter veganer Dip
- 6 große Regenbogen-Karotten, längs geschnitten
- 24 gesäte Vollkorncracker
- 8 Scheiben Mini-Vollkorn-Baguette, geröstet (10 Unzen)
- ¼ Tasse verschiedene geröstete Nüsse oder Trails
- ¼ Tasse Paprika-Gelee
- 1 ½ Tassen Beeren wie Brombeeren oder Himbeeren
- 2 Tassen rote Trauben
- 1 ½ Tassen geschnittene Birnen oder Äpfel
- 3 Zweige frischer Dill
Zugehörige Rezepte
Veganer Zitronen-Dill-Cashew-Dip
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Legen Sie den Dip in eine kleine Schüssel; in der Mitte der Tafel anordnen.
- Schritt 2 Ordnen Sie die Karotten in einer Ecke des Bretts an und lassen Sie sie leicht über den Rand des Brettes hängen.
- Schritt 3 Streuen Sie Cracker und Baguettescheiben in drei getrennten Abschnitten des Bretts um den Dip.
- Schritt 4 Streuen Sie ein paar Nüsse (oder eine Mischung aus Spuren) in der Nähe des Dips. Legen Sie die restlichen Nüsse (oder Trails) in eine kleine Schüssel auf der gegenüberliegenden Seite des Dips.
- Schritt 5 Schaufeln Sie rotes Pfeffergelee in ein kleines Glas und legen Sie es in den dritten Quadranten des Bretts, wobei Sie mit den Schalen mit Dip und Nüssen ein Dreieck bilden.
-
Schritt 6
Streuen Sie Beeren, Trauben und Birnen- (oder Apfel-) Scheiben in alle offenen Bereiche auf dem Brett und füllen Sie Lücken aus. Mit frischen Dillzweigen garnieren.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 2 EL. Dip mit Baguette, Nüssen, Gemüse und Obst Pro Portion: 272 Kalorien; 13,4 g Gesamtfett; 2,1 g gesättigtes Fett; 374 mg Natrium. 306 mg Kalium; 35 g Kohlenhydrate; 4 g Faser; 10 g Zucker; 6,7 g Protein; 4572 IE Vitamin a iu; 8 mg Vitamin C; 19 µg Folsäure; 32 mg Calcium; 2 mg Eisen; 66 mg Magnesium; 2 g zugesetzter Zucker; Börsen:
3 Fett, 1 Stärke, 1/2 Obst, 1/2 Gemüse
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