2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 15 Minuten insgesamt: 35 Minuten Portionen: 16 Ernährungsprofil: Sojafrei Kohlenhydratarm Vegetarisch Kalorienarm Natriumarm Nährstoffinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ¾ Tasse schwarze Bohnen in Dosen, gespült und abgetropft
- ½ Tasse halbsüße Schokoladenstücke plus 2 Esslöffel, geteilt
- ⅓ Tasse Butter, geschmolzen
- ½ Tasse gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaut oder 2 Eier, leicht geschlagen
- ½ Tasse Kristallzucker (siehe Tipp)
- ¼ Tasse ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Vanille
- ⅓ Tasse Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- ¼ Tasse gehackte Walnüsse, geröstet
- 2 Esslöffel zuckerfreies Eis mit Karamellgeschmack
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor. Legen Sie eine quadratische 9-Zoll-Backform mit Folie aus und ziehen Sie die Folie über den Rand der Pfanne. Die Folie leicht einfetten.
- Schritt 2 Kombinieren Sie die Bohnen, 1/2 Tasse Schokoladenstücke und die geschmolzene Butter in einer Küchenmaschine. Abdecken und glatt rühren. Fügen Sie Ei, Zucker, Kakaopulver und Vanille hinzu; abdecken und verarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen. Zur Schokoladenmischung hinzufügen. Abdecken und verarbeiten, bis alles gut vermischt ist.
- Schritt 3 Den Teig in der vorbereiteten Backform verteilen. 10 Minuten backen. Mit Nüssen und den restlichen 2 EL Schokoladenstücken bestreuen. Backen Sie 10 bis 12 Minuten oder bis der 2 Zoll vom Rand der Pfanne eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt. In der Pfanne auf einem Rost abkühlen lassen.
- Schritt 4 Vor dem Servieren mit Karamell bestreuen. In 16 Brownies schneiden.
Tipps
Tipp: Wenn Sie einen Zuckerersatz verwenden, empfehlen wir Splenda Sugar Blend. Befolgen Sie die Anweisungen in der Packung, um eine Produktmenge zu verwenden, die 1/2 Tasse Zucker entspricht. Ernährung pro Portion mit Ersatz: Wie unten, außer 130 Kal., 15 g Kohlenhydrate. (7 g Zucker).
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Brownie Pro Portion: 130 Kalorien; 7,4 g Gesamtfett; 3,9 g gesättigtes Fett; 10 mg Cholesterin; 143 mg Natrium. 64 mg Kalium; 14,6 g Kohlenhydrate; 1,6 g Faser; 7 g Zucker; 2,7 g Protein; 213 IE Vitamin a iu; 11 µg Folsäure; 23 mg Calcium; 1 mg Eisen; 16 mg Magnesium; Börsen:
1 Fett, 1 Stärke
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