2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 25 min gesamt: 40 min Portionen: 4 Ernährungsprofil: Eifrei Sojafrei Gesundes Altern Hochfaser Nussfrei Knochengesundheit Hoch Kalzium Kalorienarm Nährwert Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Portion Vollkorn-Pizzakruste (siehe zugehöriges Rezept)
- ½ Tasse Tomatensauce ohne Salzzusatz in Dosen
- 3 Esslöffel Tomatenmark ohne Salzzusatz
- 1 ½ Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz, zerkleinert
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ⅛ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 2 Teelöffel Olivenöl
- ½ Tasse gekochtes und abgetropftes mageres Rinderhackfleisch
- ⅓ Tasse dünn geschnittener Speck nach kanadischer Art nach Pizza-Art und / oder dünn geschnittene gekochte Puten-Peperoni
- 2 Tassen geschnittene frische Pilze, dünn geschnittene grüne Paprika, dünn geschnittene rote Zwiebeln und / oder abgepackter frischer Babyspinat
- 2 Esslöffel geschnittene entkernte reife oder Kalamata-Oliven
- 1 Tasse zerkleinerter fettarmer Mozzarella-Käse (4 Unzen)
Zugehörige Rezepte
Vollkorn-Pizza-Kruste
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad vor. Fetten Sie einen runden 14-Zoll-Backstein, eine 12-Zoll-Pizzapfanne oder ein großes Backblech ein. beiseite legen. Rollen Sie den Vollkorn-Pizzakrustenteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche in einen 12-Zoll-Kreis. Auf den vorbereiteten Backstein geben. Den Teig mit einer Gabel einstechen. 6 bis 8 Minuten backen oder bis die Kruste leicht gebräunt ist.
- Schritt 2 Für die Sauce Tomatensauce, Tomatenmark, italienisches Gewürz, Knoblauch und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
- Schritt 3 1 Zoll des Randes der heißen Kruste leicht mit Öl bestreichen. Verteilen Sie die Sauce über die Kruste bis auf 1 Zoll vom Rand. Top mit gekochtem Rinderhackfleisch und kanadischem Speck. Fügen Sie Pilze und Oliven hinzu; Mit Käse bestreuen.
- Schritt 4 Noch 8 bis 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und das Gemüse weich ist.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Portion pro Portion: 342 Kalorien; 12,3 g Gesamtfett; 3,4 g gesättigtes Fett; 29 mg Cholesterin; 663 mg Natrium. 300 mg Kalium; 37,1 g Kohlenhydrate; 6 g Faser; 5 g Zucker; 20,7 g Protein; 993 IE Vitamin a iu; 21 mg Vitamin C; 89 µg Folsäure; 240 mg Calcium; 3 mg Eisen; 40 mg Magnesium; Börsen:
2 mageres Protein, 2 Stärke, 1 1/2 Gemüse, 1 Fett
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