Süßes Und Würziges Slow-Cooker-Snack-Mix-Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 20 Minuten insgesamt: 2 Std. 10 Min. Portionen: 24 Ernährungsprofil: Milchfreier Diabetiker Geeigneter kalorienarmer vegetarischer Eierfreier Herz Gesunder natriumarmer Nährwert Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 8 Unzen ungesalzene Mini-Brezeln (ca. 6 Tassen)
• 6 Tassen knuspriges Getreide aus Mais und Reis
• 2 Tassen geröstete und gesalzene ganze Soja-Nüsse
• ¾ Tasse geröstete Kürbiskerne
• 1 Esslöffel Ahornzucker (siehe Tipp)
• 3 Esslöffel Rapsöl
• 1 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
• ½ Teelöffel Salz
• ⅛ Teelöffel gemahlene Nelken
• ¼ Teelöffel Cayennepfeffer

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Die Innenseite eines ovalen 6-Liter-Langsamkochers leicht mit Kochspray bestreichen.

• Schritt 2 Kombinieren Sie vorsichtig Brezeln, Müsli, Soja-Nüsse und Kürbiskerne im vorbereiteten Slow Cooker.
• Schritt 3 Kombinieren Sie Ahornzucker und Öl in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel. Mikrowelle 1 Minute lang auf Hoch stellen und nach 30 Sekunden umrühren. Zimt, Ingwer, Salz, Nelken und Cayennepfeffer einrühren.
• Schritt 4 Die Ahornzuckermischung über den Inhalt des Slow Cookers träufeln. Die Mischung vorsichtig mischen, um sie zu kombinieren. Unbedeckt 1 1/2 Stunden auf hoher Stufe kochen und alle 30 Minuten von unten nach oben rühren. Drehen Sie auf Niedrig und kochen Sie unbedeckt noch etwa 20 Minuten oder bis es trocken und knusprig ist. Rühren Sie alle 10 Minuten von unten nach oben.

• Schritt 5

  Verteilen Sie die Mischung zum Abkühlen auf einem großen Blatt Folie. Bedeckt bis zu 2 Wochen bei Raumtemperatur lagern oder bis zu 3 Monate einfrieren.

Tipps

Tipp: Wenn Sie einen Zuckerersatz verwenden, empfehlen wir Splenda Brown Sugar Blend. Befolgen Sie die Anweisungen in der Packung, um eine Produktmenge zu verwenden, die 1 Esslöffel braunem Zucker entspricht. Ernährung pro Portion mit Ersatz: wie unten, außer 1 g Gesamtzucker.

Ausstattung: 6-Liter-Oval-Slow-Cooker

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1/2 Tasse pro Portion: 135 Kalorien; 4,9 g Gesamtfett; 0,7 g gesättigtes Fett; 160 mg Natrium. 115 mg Kalium; 18 g Kohlenhydrate; 1 g Faser; 2 g Zucker; 5,8 g Protein; 146 IE Vitamin a iu; 2 mg Vitamin C; 84 µg Folsäure; 1 mg Calcium; 3 mg Eisen; 2 mg Magnesium; Börsen:

1 Stärke, 1/2 Fett, 1/2 mittelfettes Protein