2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55
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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 25 Minuten insgesamt: 2 Std. 55 Minuten Portionen: 12 Ernährungsprofil: Milchfreier Diabetiker Geeigneter kalorienarmer, natriumarmer, eifreier Herz-gesunder, kohlenhydratarmer Nährwert Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 24 Hühnerflügeltrommeln (ca. 2 1/4 Pfund)
- ¾ Tasse Wasser, geteilt
- 1 Esslöffel Limettensaft
- ¾ Teelöffel gemahlener Ingwer, geteilt
- ½ Tasse glatte natürliche Erdnussbutter
- ½ Tasse Wasser
- 2 Esslöffel natriumreduzierte Sojasauce
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ¼ Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Legen Sie das Huhn in einen 3 1 / 2- oder 4-Liter-Slow-Cooker. 1/4 Tasse Wasser, Limettensaft und 1/4 Teelöffel Ingwer in den Herd geben.
- Schritt 2 Abdecken und 5 bis 6 Stunden auf niedriger Stufe oder 2 1/2 bis 3 Stunden auf hoher Stufe kochen.
- Schritt 3 In der Zwischenzeit Sauce zubereiten. Erdnussbutter, die restliche halbe Tasse Wasser, die Sojasauce, den Knoblauch, den restlichen halben Teelöffel Ingwer und den zerkleinerten roten Pfeffer in einem kleinen Topf verquirlen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze erhitzen, bis die Mischung glatt ist und ständig verquirlen.
- Schritt 4 Das Huhn abtropfen lassen und die Kochflüssigkeit wegwerfen. Werfen Sie das Huhn mit der Hälfte der Erdnusssauce. Wenn gewünscht, geben Sie das Huhn in den Slow Cooker zurück. Sofort servieren oder bis zu 1 Stunde warm, bedeckt, warm oder niedrig halten. Mit der restlichen Erdnusssauce servieren (die Sauce verquirlen, wenn sie getrennt aussieht).
Tipps
Ausstattung: 3 1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher
Nährwertangaben
Portionsgröße: 2 Drumettes und 2 Teelöffel Sauce pro Portion: 102 Kalorien; 6,4 g Gesamtfett; 1,3 g gesättigtes Fett; 15 mg Cholesterin; 160 mg Natrium. 115 mg Kalium; 3 g Kohlenhydrate; 0,6 g Faser; 1 g Zucker; 8,6 g Protein; 13 IE Vitamin a iu; 10 µg Folsäure; 10 mg Calcium; 24 mg Magnesium; Börsen:
1 1/2 mageres Protein, 1 Fett
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