Tiramisu Shots Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-11-27 05:55

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 25 Minuten insgesamt: 55 Minuten Portionen: 12 Ernährungsprofil: Diabetiker Geeignete kalorienarme, fettarme vegetarische Herzgesunde kohlenhydratarme, natriumarme Ernährung Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 1 Unze dunkle oder bittersüße Schokolade, gehackt
• 1 (12,3 Unzen) Packung fester seidiger Tofu
• ¼ Tasse gebrühter Espresso plus 2 Esslöffel, gekühlt, geteilt
• ¼ Tasse Kristallzucker oder Zuckerersatz (siehe Tipp) entspricht 1/4 Tasse Zucker
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• ⅛ Teelöffel Salz
• 24 (1 1/2 bis 2 Zoll) Stücke kauften Engelskuchen (ungefähr 1/2 eines 7-Zoll-Kuchens)
• Ungesüßtes Kakaopulver
• 12 Espressobohnen mit Schokoladenüberzug

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Legen Sie die Schokolade in eine Küchenmaschine. Abdecken und fein hacken. Fügen Sie Tofu, 1/4 Tasse des abgekühlten Espressos, Zucker, Zitronensaft und Salz hinzu. Abdecken und fast glatt verarbeiten.

• Schritt 2 Legen Sie ein Stück Engelskuchen in den Boden jedes der 12 Schnapsgläser (oder Demitasse-Tassen) und drücken Sie leicht darauf. Die restlichen 2 Esslöffel gekühlten Espresso gleichmäßig über jedes Kuchenstück träufeln (ca. 1/2 Teelöffel Espresso in jedem Glas). Etwa 1 Esslöffel der Tofu-Mischung über jedes Kuchenstück geben. Jeweils mit den restlichen Kuchenstücken belegen. Die restliche Tofu-Mischung darüber geben.
• Schritt 3 Stellen Sie die Gläser auf ein Tablett. Mit Plastikfolie abdecken. 30 Minuten oder bis zu 24 Stunden kalt stellen.
• Schritt 4 Zum Servieren leicht Kakaopulver über die Mischung in den Gläsern sieben und jeweils mit einer Espressobohne belegen.

Tipps

Tipp: Wenn Sie einen Zuckerersatz verwenden, empfehlen wir Splenda Granular oder Sweet 'N Low Bulk oder Päckchen. Befolgen Sie die Anweisungen in der Packung, um eine Produktmenge zu verwenden, die 1/4 Tasse Zucker entspricht. Ernährung pro Portion: wie unten, außer 61 Kal., 8 g Kohlenhydrate, 5 g Zucker. Austausch:.5 andere Vergaser. Kohlenhydratauswahl:.5.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Portion pro Portion: 75 Kalorien; 1,8 g Gesamtfett; 0,3 g gesättigtes Fett; 106 mg Natrium. 76 mg Kalium; 12 g Kohlenhydrate; 0,4 g Faser; 9 g Zucker; 2,9 g Protein; 5 µg Folsäure; 24 mg Calcium; 11 mg Magnesium; Börsen:

1 anderes Kohlenhydrat