2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-05-21 16:00
Galerie
Rezeptzusammenfassung
aktiv: 25 Minuten insgesamt: 4 Std. 25 Min. Portionen: 8 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Kalorienarmes kalorienfreies Ei Soja-frei Ernährungsinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 (32 Unzen) Karton natriumreduzierte Hühnerbrühe
- 1 Glas natriumarme italienische Nudelsauce
- 1 Pint Kirsch- oder Traubentomaten, halbiert
- 2 Tassen frische grüne Bohnen, geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- 1 (15 Unzen) kann ohne Salz zugesetzte Cannellini-Bohnen (weiße Kidneybohnen), gespült und abtropfen lassen
- 1 Tasse gehackte frische Pilze
- 2 mittelgroße Karotten, in Scheiben geschnitten (1 Tasse)
- 1 mittelgelber Paprika, gehackt (3/4 Tasse)
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (1/2 Tasse)
- ¼ Tasse fein gehackter Schinken
- 1 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz, zerkleinert
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- ¼ Teelöffel gemahlener Pfeffer
- 2 Tassen gehackter frischer Kohl
- ½ Tasse getrocknete winzige Nudeln wie Orzo oder Ditalini
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Brühe, Nudelsauce, Tomaten, grüne Bohnen, Cannellinibohnen, Pilze, Karotten, Paprika, Zwiebel, Schinken, italienisches Gewürz, Knoblauch und gemahlenen Pfeffer in einem 5- bis 6-Liter-Slow-Cooker vermischen (siehe Tipp). Zum Mischen vorsichtig umrühren.
- Schritt 2 Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3 bis 4 Stunden auf hoher Stufe kochen. Wenn Sie Low verwenden, drehen Sie sich zu High und rühren Sie Kohl und Nudeln ein. Abdecken und noch 1 Stunde kochen lassen oder bis die Nudeln weich sind.
Tipps
Tipp: Zur einfachen Reinigung sollten Sie Ihren Slow Cooker mit einem Einweg-Slow Cooker auslegen. Fügen Sie die Zutaten wie im Rezept angegeben hinzu. Sobald Ihr Gericht fertig gekocht ist, löffeln Sie das Essen aus Ihrem Slow Cooker und entsorgen Sie einfach den Liner. Heben oder transportieren Sie den Einwegliner nicht mit Lebensmitteln im Inneren.
Ausstattung: 5- bis 6-Liter-Langsamkocher
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 1/4 Tassen pro Portion: 183 Kalorien; 4,2 g Gesamtfett; 0,5 g gesättigtes Fett; 2 mg Cholesterin; 569 mg Natrium. 479 mg Kalium; 29,4 g Kohlenhydrate; 6,3 g Faser; 10 g Zucker; 8,4 g Protein; 3676 IE Vitamin a iu; 69 mg Vitamin C; 64 µg Folsäure; 66 mg Calcium; 3 mg Eisen; 26 mg Magnesium; Börsen:
1 1/2 Stärke, 1 Gemüse, 1/2 Fett
