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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 15 Minuten insgesamt: 40 Minuten Portionen: 20 Ernährungsprofil: Eifrei Kalorienarme kalorienfreie sojafreie vegetarische Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- Antihaft-Kochspray
- 2 Tassen Haferflocken
- ¾ Tasse grob gehackte Walnüsse und / oder Mandeln
- ¼ Tasse brauner Zucker oder brauner Zuckerersatz entsprechend 1/4 Tasse braunem Zucker (siehe Tipp)
- 2 Esslöffel Rapsöl
- ⅛ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt (optional)
- 10 Tassen fettfreier Joghurt
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen auf 325 Grad vorheizen. Eine 15x10x1-Zoll-Backform mit Antihaft-Kochspray bestreichen. beiseite legen.
- Schritt 2 Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Haferflocken, Nüsse, braunen Zucker, Öl, Salz und, falls gewünscht, Zimt. In einer vorbereiteten Backform gleichmäßig verteilen. Backen Sie ungefähr 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind, zweimal umrühren.
- Schritt 3 Zum Abkühlen auf einem großen Stück Folie verteilen. Für jede Portion eine halbe Tasse Joghurt in ein Parfaitglas oder eine Dessertschale geben; Mit 2 EL der Hafermischung bestreuen. Lagern Sie die Hafermischung in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Wochen bei Raumtemperatur oder frieren Sie sie bis zu 3 Monate ein.
Tipps
Tipp: Wenn Sie Zuckerersatz verwenden, wählen Sie zwischen Sweet 'N Low (R) Brown oder Sugar Twin (R) Granulated Brown. Befolgen Sie die Anweisungen in der Packung, um eine Produktmenge zu verwenden, die 1/4 Tasse braunem Zucker entspricht. Ernährung pro Portion mit Ersatz: wie unten, außer 139 Kalorien, 16 g Kohlenhydrate, 10 g Zucker.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1/2 Tasse Joghurt und 2 Esslöffel Hafermischung Pro Portion: 150 Kalorien; 5 g Gesamtfett; 0,6 g gesättigtes Fett; 2 mg Cholesterin; 110 mg Natrium. 364 mg Kalium; 18,1 g Kohlenhydrate; 1,1 g Faser; 12 g Zucker; 8,7 g Protein; 9 IE Vitamin a iu; 1 mg Vitamin C; 22 µg Folsäure; 250 mg Calcium; 1 mg Eisen; 52 mg Magnesium; Börsen:
1 Fett, 1/2 Milch, 1/2 Stärke
